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1一斤半花生~倒入适量清水~2加三勺精盐~3加一勺五香粉~4将花生完全浸入~5泡上几小时后除花生衣~继续浸泡~前后共泡了24小时~6将花生捞出沥干水份~摊在茶盘上~在通风处晾干~7小火慢慢加热~不停翻炒~炒了40分左右~8炒至花生酥脆~香喷喷即可~有烤箱最幸福了~小窍门1、第二步也可将花生煮上十分钟~这样入味更快~2、第三步一定要晾干晾透~3、炒花生时火候要掌握好~翻炒速度要快~
糖小唐
下雨啦，，气温降下来了，但是气压低也让人感到很闷，空气潮潮的也让人不爽，这两天竟吃素啦，来点肉吧。。。。滑子菇是一种低热量、低脂肪的保健食品，每100g含有粗蛋白35g，高于香菇和平菇，其外观亮丽、味道鲜美，鲜滑菇口感极佳，具有滑、鲜、嫩、脆的特点 ，除食用价值较高外,菌盖表面所分泌的粘多糖，具有较高的药用价值。
西马栀子
真是的很简单游浪漫的食物哦!~
婺冥
1嫩莴苣两根去皮切长条，加入蒜末、一勺半盐拌匀，腌制20分钟后，逼去盐水，再加入一大勺糖、少量鸡精、胡椒粉拌匀，再腌制10分钟。2红辣椒一个切小丁，白醋两大勺、料酒一小勺、柠檬汁少许、香油两勺调成味汁。3将莴苣抖掉蒜末，整齐在在盘中码成塔形，浇上味汁即可。
坨坨妈
鲤鱼体态肥美，肉质鲜嫩，是人们日常喜欢食用的鱼类，也是逢年过节家家必备的菜肴之一。 鲤鱼有益气健脾、通脉下乳的功效。可提高食欲，缓解压力，松弛紧张情绪；还可保护视力。
籣草児
蒸好的冻豆腐酱香味浓，肉粒软烂
籣草児
太阳鱼的刺少、肉质非常鲜嫩!非常适合老人和小孩食用，正好我家的老太太和小宝贝都非常喜欢吃鱼呢并取其意太阳，孩子就像初升的太阳充满阳光和希望!
思凡星·家
其实很早就想做烧饼了，只是想做的太多，做西式的点心比较新奇，而各式各样的烧饼店市场里有好多家，出门随时都能买到刚出炉热乎乎的烧饼，带馅的不带馅的长的圆的扁的……它已经成为我们早餐不可缺少的主食。今天做蛋糕时挤出些时间，和一块面做了一盘烧饼，不需要揉出膜，也不用二次发酵，比面包要更容易更快捷。
76小龙女
第一次做蛋糕，见笑了。样子虽然比较幼稚，可味道还是很棒的，有着芝士和巧克力滋味的蛋糕，喜欢你就来吧 。蛋糕体是芝士蛋糕和巧克力蛋糕。芝士蛋糕是第三次做了，比较顺手，无论是做的好不好，味道都不会太坏的，成功率颇高。巧克力蛋糕是按戚风的方法制作的，不过加了些巧克力，搅拌时很费劲，烤好后还有很多巧克力块，味道还是超好，查到它还有一个好听的名字：维也纳巧克力蛋糕！究竟是为什么有未搅匀的巧克力块，望各位烘焙高手指点一二。
76小龙女
1苦瓜去瓤、洗净切片；鱼片用盐、淀粉拌匀；姜切片、蒜拍破。2锅中油烧热，爆香姜、蒜、干红椒，倒入苦瓜，加盐翻炒。3锅中加适量凉水，加入白糖、醋。4水开，下入鱼片，拨散，煮开后调味即可。
籣草児
一直以来都喜欢松软可口的面包，品种多样形态各异，即可以欣赏又是饱腹的美味。说的废话多了点，言归正传，今天做了一款面包，甜甜的皮，香脆的底，吃起来是一种享受。有朋友管这种面包叫韩国馒头，我不喜欢这个名字，还是叫蜂蜜小面包吧！
76小龙女
水蒸蛋菜系及功效：家常菜谱 私家菜 工艺：蒸
芸梦恬馨
宝宝最近不爱吃东西，所以馨宝妈特意为馨宝查了些资料，又结合自己的想法做出了这道幼儿食谱，没想到宝宝很爱吃，比平常吃的都多，馨宝妈很欣慰，所以把这款料理搬出来和大家分享，如果有不成熟的地方希望得到大家的指导，谢谢~^-^玉米碴：玉米含有丰富的营养保健物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、烟酸、各种维生素、钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒和脂肪酸等，其中，钙、谷胱甘肽等7种是迄今专家证实的最有效的营养物质，维生素含量为稻米和小麦的5～10倍，脂肪中含50%以上的亚油酸、卵磷脂，而硒则被誉为“生命元素
馨宝妈
现在做面包对我来说，是一种乐趣，面团在手里就好像橡皮泥一样好玩。加上现在的天气越来越热，发酵起来也很快。做起来得心应手。 其实真正做起来的话，面包要比蛋糕容易，和面基本一样，就是造型不同。也不用担心比例不对，揉的方法不同，而烤不起来。选好的面粉，基本上很快就可以上手了。虽然都叫高筋面粉，但每个牌子的蛋白质含量是不同的，所以出筋的情况也就不用。我就被害过，试过摔过3个小时怎样弄都出不了膜的（自己都佩服自己哈）。胳膊整整痛了1个星期啊。搞到好长时间都不敢去做面包了，还以为是自己的问题，信心倍受打击。。后来换了
皮皮熊
1全部食材。2工具；450吐司模具两个、擀面杖、和面铲、刮板、案板。3先把所有干粉类倒入盆中混合拌匀。4放入鸡蛋、桂花酱、麦芽糖。5然后倒入牛奶和水搅拌。6........7搅拌均匀揉成面团，取出在案板上揉至均匀兑入固体奶油。8揉至油面融合直至出筋为止，用手提起面团能自动下垂坠出薄膜即可。9把面团折叠团起。10再次放入盆中。11面盆罩上保鲜膜进行保温发酵。12温度在摄氏28度湿度80为宜。13面团儿发酵一小时后取出，大约发至2.5倍大。14指插不反弹即可。15把面团儿放在案板上按压排气。16分割成两块。1
大炒勺
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
