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好久没有吃煎鸡蛋饼了，每当想起软软的、表皮略脆的金灿灿的鸡蛋饼都馋得要命~~毕竟现在的住宿条件不允许我做会产生很大油烟的食物。还好我们老板比较开明，并不反对我们在办公室里折腾，所以宿舍里不方便做鸡蛋饼，那就到办公室里做去，哈哈~~
littlelittle
漂亮又好吃，孩子们的最爱！
鸡蛋蘸盐
一道简单的家常菜。
香菜
1将茭白剥去外皮，切丝。2猪肉切丝，加生抽、料酒腌制10分钟。3青、红椒切长丝、姜切细丝。4炒锅放油烧热，下入姜丝、肉丝煸炒至肉丝变白。5倒入茭白，炒至变软。6再下红、青椒丝略炒，调味出锅。
梅依旧
昨晚看到超市里的这种小瓜一元钱可以买三个，特价的，就买了一份。三个肯定是吃不完的了，煮了一个，下两个还不知要什么时候才能轮到它，呵！发现我进了美食家后，每天都是想着怎样翻新花样来做菜吃，这样才有不同的日志发表哈！虽然也没做出过什么非常新的有创意的菜菜，但自已的生活还是丰富了不少，在外面吃饭的次数也少了好多，这样也好，有利于健康嘛！不是常有报道那啥地沟油啊、潲水油啊的。想想收获还是挺大滴~~~
心灵姐姐
味道鲜美，好吃不用多说了，哈哈！
鸡蛋蘸盐
这道菜，营养丰富，特别适合老人孩子吃。
鸡蛋蘸盐
1鸡肉洗净沥干，顺着纹路切成片，用少许料酒、生抽、干淀粉和油腌一会儿。2杏鲍菇......3青红椒切块.......4香菇洗净切片。5锅入油，三四成热时倒入鸡肉炒至发白后盛出。6重起锅入油，倒入姜蒜末小火炒出香味，倒入杏鲍菇煸炒，中大火将其炒至略微发软。7倒入青红椒和鸡肉，翻炒片刻，其间可沿锅边淋入少许水，最后调入蚝油和少许盐即可。
梅依旧
这道菜给爱吃“醋”的TX们，酸酸的，好吃！酸度自己控制哦！
鸡蛋蘸盐
一道简单的家常菜。
香菜
秋冬季节多吃白色的食物润肺。百合的润肺效果好，西芹是粗纤维的蔬菜，有降压等很多的食疗作用。
鸡蛋蘸盐
一道非常鲜甜的汤。
香菜
这道菜是一个长辈教给我的，特别好吃，如今做这道菜就想起在另一个世界的他了。
鸡蛋蘸盐
平常吃西芹，都会把叶子丢掉。 尝试了下炒饭吃，特别的香，既不浪费，也可以换换炒饭的花样，下厨的乐趣就在于能经常吃到创新的味道！
鸡蛋蘸盐
这个南瓜我周末就买了，一直没来得及吃到它。说起南瓜焖饭，小时候可是经常吃奶奶妈妈做的，做法简单方便，特喜欢的，尤其是夏天的时候，经常会放凉了再吃，比热吃更香甜。不过那时可没有放肉片，直接把南瓜放在快熟的饭下焖好后加点盐和酱油葱花拌匀了就吃（老家那时没听说还分生抽老抽的，好象只有酱油）。 前几年在一个朋友家里也吃过几次，朋友是广东人，他做的南瓜焖饭和我们老家的有所不同，里面还加入了肉片，也是非常非常的美味，当时挺佩服这位朋友的，一个看似十指不沾阳春水的文静书生，居然能做出这么好吃的南瓜饭~~~ 打住打住，这
心灵姐姐
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
1备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2葱、姜切碎，猪肉切片。3青蒜苗洗净切段。4蘑菇过热水淖一下。5捞出来备用。6把鸡蛋液搅开。7锅里放油，六成热放入蛋液翻炒。8成型后盛出来。9锅里留底油，放入葱、姜末、肉片翻炒片刻，加入料酒、酱油、白糖。10放入蘑菇、木耳翻炒。11添加少许水。12放入蒜苗翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐、鸡精翻炒均匀即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
