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1准备好菠菜，洗净。2锅内放水烧开。3锅内水烧开后，放入洗好的菠菜。4烫好后捞出，摊开晾凉。5用手挤掉多余的水分。6用刀切碎，放入一个容器内。7加入少许的鸡精。8加入少许的盐。9加入切好的蒜末。10加一点点醋。11加少许酱油。12最后加入一些香油。13红枣切丝，洒在上面装饰，也可不要。
傻妞厨房
1材料洗净备好2鸡蛋打入碗中 搅匀 韭菜切寸断3锅里放适量油 先炒鸡蛋4鸡蛋炒成型后放入韭菜5炒到韭菜断生 放入盐 即可出锅
陌上0_0
前几天去展会的路上，听广播说上海桃花节开始了， 于是乎跟老公周末做了一个多小时车赶到桃花节地点，结果发现连花骨朵都还没怎么长出来，话说今年气候不正常，所以桃花推迟开放，晕！无精打采的回来，走到河边，忽然发现好多野葱，于是跟老公拔了好多回来，决定回家包饺子吃，桃花没看到，吃顿美美的饺子还是可以地！呵呵……
馋猫厨房
新鲜的鲤鱼，自制的剁椒，口味堪比阿瓦山寨的剁椒鱼头。
apple的小步
1准备好食材。2鸡蛋打散 蒜苗切碎。3锅里放油 炒好鸡蛋。4再放入蒜苗炒出香味。5放入米饭 用铲子把米饭慢慢搅散 放入盐 即可出锅。
陌上0_0
1黄瓜间隔去皮2用刀背将黄瓜拍扁 斜切成段3蒜头用刀背切成蒜泥4放入盐 切好的蒜泥 醋 辣椒油 麻油搅拌均匀即可
陌上0_0
花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
薄灰
1菠菜洗净，过热水淖一下。2木耳过热水淖一下。3西红柿洗净。4切成滚刀块。5锅里放水，放入葱和姜。6放入木耳，大火烧开。7放入水淀粉。8放入菠菜。9鸡蛋磕到碗里，搅匀。10放入番茄煮2分钟。11倒入鸡蛋液、盐、味精、香油调味即可。12盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
不知从哪年开始，餐馆的菜单里流行起各式上汤蔬菜。流行至今，说明这个菜式是很有生命力的。在广州，比较经典的内容一般都有煎黄的蒜瓣、松花蛋、咸鸭蛋、草菇和上汤。http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=1562
dayuyu
11. 糯米和黄米混合提前泡发好。22. 准备腊肠、香菇、葱。33. 香姑且泡发后切成碎粒，葱切成末。44. 腊肠切成粒蒸熟放凉备用。55. 锅里放水，放蒸格放碟布将糯米香菇碎蒸约半小时至熟。66. 将蒸熟的糯米放在稍大的容器里待凉备用。77. 加入蒸熟的糯米和腊肠，香葱末，加少许盐，生抽和鸡粉。88. 将所有调配料拌匀成馅备用。99. 面粉和桂格麦片以五比一的比例兑好，加入酵母粉和匀。1010. 用温水将面粉和成光滑面团发酵至二倍大。1111. 将发好的面团排气分成大小均匀的剂子，杆成面饼将和好的腊香糯
湘粤情
同样的野葱，不同的吃法，鲜美的野葱鸡蛋煎饼。
馋猫厨房
1荷兰豆摘好，洗净备用。2准备好一块五花肉，煮八成熟。3五花肉切薄片。4锅内倒油烧热。5倒入五花肉翻炒。6倒入洗好的荷兰豆。7加少许的盐。8加少许酱油。9出锅前加少许鸡精即可。
傻妞厨房
1准备好食材。2将所有食材都切片。3锅里放油 爆香姜丝和香菇片。4放入儿菜和青椒翻炒。5等菜菜都熟后， 放入盐即可。
陌上0_0
最开始吃到这款绿豆焖子是在上学的时候，记得那是每次路过焖子摊总会来上一碗。如今早已毕业，也离开了学校和那个有焖子的城市，如今想起只能自己做来解馋了。
濯清
11. 鱼皮泡洗干净。22. 姜、葱，泡发香菇，红椒洗净备用。33. 红椒、香菇、姜切片，葱切段备用。44. 锅里放水放入姜片和葱和料酒将鱼皮略飞水。55. 飞过水的鱼皮稍灼过冷河备用。66. 锅里放油，爆香姜片和葱白，放入香菇片略炒。77. 放入红椒略炒。88. 加入适量的清水，调入一匙更鲍汁，适量的盐，鸡粉，生抽，倒入鱼皮，稍煮片刻，勾薄茨，放入葱段。 即可出锅盛入较深的盘内。小窍门在挑选鱼皮时可尽量选一些肉质稍厚硬些的挑选，那样做出来的成品吃起来较有口感。
湘粤情
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
