1洋葱洗净切丝。2装到盘子里进微波炉高火微波2分钟。3加酱油香油凉拌汁。4加一点点牛奶。5拌匀的奶香洋葱丝大功告成啦!
教主依依
今天是立冬,从今天开始,正真意义上的冬天来到了,老人们讲究今天要吃饺子,好吃不过饺子啊
我想更懂你
上次的方法不是很成功,这次换个方法灌鸡蛋,比较简单,新手可以试试哦~~我也是第一次做,O∩_∩O哈哈~
天天吃土豆
杂菜顾名思义就是好多蔬菜放在一起拌,不仅营养丰富,虽然有肉在里面,但味道十分清淡,而且颜色十分漂亮,是很下饭的菜,光看颜色就想先来碗米饭,在这里材料具体用多少我没有标记,因为这个菜做的时候可多可少,根据自己喜欢的蔬菜可以随意的放,所以调味的时候要自己来掌握 。
weixiao72062
1洋葱、胡萝卜、盐、黑胡椒、料酒加入到牛肉馅中,顺时针搅拌均匀,忘记照相了,不好意思。2面粉中加入温水,揉成面团,饧2个小时。3饧好的面团再次揉匀,平均分成几份,擀成小饼,底稍厚一点。4将肉馅放在饼中。5牵起饼的边缘,并慢慢旋转手,将肉馅包在饼中,饼口要捏紧。6包好后轻轻按平。7锅中放少许油,温度不要太高,放入馅饼。8底面变色后,翻面,依次放入所有馅饼。9最后的完成品。
ls12010
日本人人都爱的美食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧一样受欢迎,但是却与章鱼烧有一个很大的区别;可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来, 因为吃这个饼,最合适的饮料就是可乐,因此得名。
亚希珍祥
前些天婆婆来我家给我买了一大颗大白菜,可能是婆婆做了二十几年的辣白菜,对白菜情有独钟,买了那么大一颗,感觉像个三岁小孩蹲在那一样,当时我还很怀疑怎么会有这么大棵的白菜卖。在韩国整整一年了,别的不会,拌菜倒是会了不少,今天给大家做个我们每天饭桌都离不开的辣白菜,当辣白菜发酵好的时候,每天吃一些,对我们的肠道非常好的。 这次就一颗白菜,我不是整棵来腌制,而是掰成大片的腌制,只有白菜多的时候才会整棵的来做,这次的方法,可以随做随吃,刚刚做好的时候是鲜美的味道,当发酵时间久了,味道回变得酸酸的,那时候吃起来会很
weixiao72062
1洋葱青椒洗净切粒备用。2大头菜、紫甘蓝洗净切碎。3胡萝卜削皮切丁。4虾仁洗净切碎。5锅里加油先炒胡萝卜和虾仁。6加入大头菜和紫甘蓝碎。7放入米饭和奶酪至米饭散开。8放入青椒洋葱粒和酱油炒匀即可。9出锅啦!!!
教主依依
1所有食材准备好。2所有菜洗净,蒜苔切段,白菜梗切条,洋葱切条,腊肠撕去肠衣,切片。3炒锅加热,倒油,放葱姜炒香。4放腊肠片翻炒片刻。5再放白菜梗翻炒1分钟。6白菜水分炒出来后,放入蒜苔。7蒜苔断生变色后,放入洋葱。8所有食材差不多9成熟时,放入1勺黄豆酱,1勺辣椒酱,三分之一勺盐,半勺白糖。9食材翻拌入味后,即可关火装盘。小窍门1,食材的搭配不是固定的,还可以换成其他的蔬菜。2,这道菜的灵魂乃是黄豆酱和辣椒酱,此两调料不变即可。3,白菜叶子不要放入翻炒,水分太大,影响口感。
寻找无双
1羊排洗净沥干水分切成小块。2调料包的材料放入调料包,胡萝卜切滚刀块,洋葱切块。3胡萝卜切块,洋葱切块。4锅内烧热油,倒入羊排翻炒变色。5再倒入料酒、糖、盐、生抽、老抽并炒匀。6把炒匀的羊排转入陶瓷煲内,倒入啤酒,再加入和啤酒等份的开水,加入调料包,煲2个小时。7倒入啤酒,再加入和啤酒等份的开水,加入调料包,煲2个小时。8再放入切好的胡萝卜块和枸杞,继续煲半个小时。9最后放入洋葱,煲15分钟左右,熟了就可以出锅了。10煲好的羊排,味道好极了。
洋娃娃@
这款土豆饼味道很好哦,咸香,女儿很爱吃的,不论是早点,下午点心,还是当菜都不错哦
月光/mg小懒猫
1五花肉冷水下锅煮至水开,加料酒去腥味,捞出切方块。2准备好作料,洋葱切末,姜切片。3平底锅加一点有,放肉块小火煎。4用筷子翻动,将肉块煎至变色,出油。5煎好的肉块取出,放入盘中。6平底锅中油倒出大部分,留一点放入冰糖,小火熬至冰糖变红棕色。7加入姜、洋葱末、八角、香叶、山楂干炒香。8加入肉块炒至上色。9将肉块倒入高压锅中。10平底锅不用洗,直接加水烧开。11开水倒入高压锅。12大火烧开上汽后小火炖10分钟。13排气后倒入炒锅加盐收汁。14汤汁不要炒干,留一些浇米饭吃味道美极了O∩_∩O~小窍门炖肉时加入
天天吃土豆
自己做意大利面省钱啊。
爽儿
黄瓜买了一周了,就是没人吃,看看还算新鲜,再不吃,总不能扔掉,想了半天,还是拿来拌个花菜吧,我又把名字稍微改了一下,叫花式黄瓜,感觉还挺好听的,嘿嘿
weixiao72062
周六去了Eat & Style食博,收获颇多。最开心的是现场看了Tim Maelzer的Cooking Show,并且最后得到了他的签名,一起合了影O∩_∩O~Tim那天做了一个蘑菇Risotto,于是开始馋。 今天用的漂亮的小果南瓜,又红又甜,尝尝就这么用微波炉蒸锅“蒸”了,撒点盐当点心吃。选用好的Risotto米,煮出来又粘又有嚼头。最后融入黄油和干酪末,一顿香喷喷的午餐便好了。
睡觉绵羊
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝