1洋葱洗净切丝。2装到盘子里进微波炉高火微波2分钟。3加酱油香油凉拌汁。4加一点点牛奶。5拌匀的奶香洋葱丝大功告成啦!
教主依依
今天是立冬,从今天开始,正真意义上的冬天来到了,老人们讲究今天要吃饺子,好吃不过饺子啊
我想更懂你
上次的方法不是很成功,这次换个方法灌鸡蛋,比较简单,新手可以试试哦~~我也是第一次做,O∩_∩O哈哈~
天天吃土豆
杂菜顾名思义就是好多蔬菜放在一起拌,不仅营养丰富,虽然有肉在里面,但味道十分清淡,而且颜色十分漂亮,是很下饭的菜,光看颜色就想先来碗米饭,在这里材料具体用多少我没有标记,因为这个菜做的时候可多可少,根据自己喜欢的蔬菜可以随意的放,所以调味的时候要自己来掌握 。
weixiao72062
1洋葱、胡萝卜、盐、黑胡椒、料酒加入到牛肉馅中,顺时针搅拌均匀,忘记照相了,不好意思。2面粉中加入温水,揉成面团,饧2个小时。3饧好的面团再次揉匀,平均分成几份,擀成小饼,底稍厚一点。4将肉馅放在饼中。5牵起饼的边缘,并慢慢旋转手,将肉馅包在饼中,饼口要捏紧。6包好后轻轻按平。7锅中放少许油,温度不要太高,放入馅饼。8底面变色后,翻面,依次放入所有馅饼。9最后的完成品。
ls12010
日本人人都爱的美食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧一样受欢迎,但是却与章鱼烧有一个很大的区别;可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来, 因为吃这个饼,最合适的饮料就是可乐,因此得名。
亚希珍祥
前些天婆婆来我家给我买了一大颗大白菜,可能是婆婆做了二十几年的辣白菜,对白菜情有独钟,买了那么大一颗,感觉像个三岁小孩蹲在那一样,当时我还很怀疑怎么会有这么大棵的白菜卖。在韩国整整一年了,别的不会,拌菜倒是会了不少,今天给大家做个我们每天饭桌都离不开的辣白菜,当辣白菜发酵好的时候,每天吃一些,对我们的肠道非常好的。 这次就一颗白菜,我不是整棵来腌制,而是掰成大片的腌制,只有白菜多的时候才会整棵的来做,这次的方法,可以随做随吃,刚刚做好的时候是鲜美的味道,当发酵时间久了,味道回变得酸酸的,那时候吃起来会很
weixiao72062
1洋葱青椒洗净切粒备用。2大头菜、紫甘蓝洗净切碎。3胡萝卜削皮切丁。4虾仁洗净切碎。5锅里加油先炒胡萝卜和虾仁。6加入大头菜和紫甘蓝碎。7放入米饭和奶酪至米饭散开。8放入青椒洋葱粒和酱油炒匀即可。9出锅啦!!!
教主依依
1所有食材准备好。2所有菜洗净,蒜苔切段,白菜梗切条,洋葱切条,腊肠撕去肠衣,切片。3炒锅加热,倒油,放葱姜炒香。4放腊肠片翻炒片刻。5再放白菜梗翻炒1分钟。6白菜水分炒出来后,放入蒜苔。7蒜苔断生变色后,放入洋葱。8所有食材差不多9成熟时,放入1勺黄豆酱,1勺辣椒酱,三分之一勺盐,半勺白糖。9食材翻拌入味后,即可关火装盘。小窍门1,食材的搭配不是固定的,还可以换成其他的蔬菜。2,这道菜的灵魂乃是黄豆酱和辣椒酱,此两调料不变即可。3,白菜叶子不要放入翻炒,水分太大,影响口感。
寻找无双
1羊排洗净沥干水分切成小块。2调料包的材料放入调料包,胡萝卜切滚刀块,洋葱切块。3胡萝卜切块,洋葱切块。4锅内烧热油,倒入羊排翻炒变色。5再倒入料酒、糖、盐、生抽、老抽并炒匀。6把炒匀的羊排转入陶瓷煲内,倒入啤酒,再加入和啤酒等份的开水,加入调料包,煲2个小时。7倒入啤酒,再加入和啤酒等份的开水,加入调料包,煲2个小时。8再放入切好的胡萝卜块和枸杞,继续煲半个小时。9最后放入洋葱,煲15分钟左右,熟了就可以出锅了。10煲好的羊排,味道好极了。
洋娃娃@
这款土豆饼味道很好哦,咸香,女儿很爱吃的,不论是早点,下午点心,还是当菜都不错哦
月光/mg小懒猫
1五花肉冷水下锅煮至水开,加料酒去腥味,捞出切方块。2准备好作料,洋葱切末,姜切片。3平底锅加一点有,放肉块小火煎。4用筷子翻动,将肉块煎至变色,出油。5煎好的肉块取出,放入盘中。6平底锅中油倒出大部分,留一点放入冰糖,小火熬至冰糖变红棕色。7加入姜、洋葱末、八角、香叶、山楂干炒香。8加入肉块炒至上色。9将肉块倒入高压锅中。10平底锅不用洗,直接加水烧开。11开水倒入高压锅。12大火烧开上汽后小火炖10分钟。13排气后倒入炒锅加盐收汁。14汤汁不要炒干,留一些浇米饭吃味道美极了O∩_∩O~小窍门炖肉时加入
天天吃土豆
自己做意大利面省钱啊。
爽儿
黄瓜买了一周了,就是没人吃,看看还算新鲜,再不吃,总不能扔掉,想了半天,还是拿来拌个花菜吧,我又把名字稍微改了一下,叫花式黄瓜,感觉还挺好听的,嘿嘿
weixiao72062
周六去了Eat & Style食博,收获颇多。最开心的是现场看了Tim Maelzer的Cooking Show,并且最后得到了他的签名,一起合了影O∩_∩O~Tim那天做了一个蘑菇Risotto,于是开始馋。 今天用的漂亮的小果南瓜,又红又甜,尝尝就这么用微波炉蒸锅“蒸”了,撒点盐当点心吃。选用好的Risotto米,煮出来又粘又有嚼头。最后融入黄油和干酪末,一顿香喷喷的午餐便好了。
睡觉绵羊
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨