我是很喜欢俄罗斯红菜汤的,因为我超级喜欢吃番茄。记得几年前,在西餐厅吃了一次里面放了法棍的类似红菜汤的汤,不过名字已经记不起了。昨天做了一个超级失败的北海道中种面包,实在是难以下咽啊,所以我突发奇想,做个连汤带菜带主食的烩菜吧,O∩_∩O哈哈~,一个菜解决一顿饭。
咖喱番茄
那天周六儿子提议中午去“兰州拉面”吃盖浇饭,我立马:“切”,盖浇饭这点花样,难道咱还折腾不出来吗?再说了,外面吃现在风险太大,保不准吃了啥油呢,自己做的省钱还放心,再花点小心思,小盆友照样吃得欢,饭中间加了点惊喜,一顿饭吃得很有乐趣,呵……
漫香小屋
雪中太阳,以前做过一次了,很喜欢。但是大概那时候没有步骤图,就没有人爱。 今天再做一次,补充了完整的步骤图,希望能将这道好吃的主食餐推荐给大家。 “雪中太阳”是按外形取的名字。其实是面条做成面巢,上面打上金黄的鸡蛋黄。是德国奶奶给她的三明治起的名字。借来这里用,刚好。菠菜奶油泥做酱,吃的时候用到将蛋黄挑破,让中间还稀的蛋黄顺着面巢往下流;再用刀把面巢切开,拌着底下的菠菜奶油泥吃,非常非常地美味。
睡觉绵羊
今天做这菜可是有原因。一是这星期还没吃过鱼;二是家里还有开了封Chorizo和番茄罐头。热热闹闹做这么大锅,Chorizo是味很足又辣的,吃得非常给劲。只是为这菜又多买了菠菜和白豆子,什么时候再做道能把这两样消灭的菜呐^^
睡觉绵羊
1准备好cook100调料。2把猪肉切成片。3放入碗中加入小苏打、盐、cook100烤肉料。4用手抓匀,放置一旁腌十分钟。5切好洋葱、青红椒。6切好的洋葱、青红椒用沙拉酱拌匀。7杏鲍菇切片、奶酪刨成丝。8准备***腐和米饭。9用手抓碎后,放入鸡精、盐、比萨草再抓匀。10抓好后,放入漏斗中抖实了成圆形。11把腌好的猪肉放入锅中煎熟。12准备好玉米粒。13平底锅中入油,烧热用开小火,加入豆腐用手按开,均匀地铺在锅中。14然后铺上番茄酱。15加入玉米粒、洋葱、青红椒、猪肉。16放上杏鲍菇、奶酪、比萨草。17锅盖
舒舒的厨房
1酵母用温水化开,面粉备好,放入一勺盐,一勺糖后用化好的酵母水和成软硬适中的面团。2和好的面团放入不锈钢盆里,盖上保鲜膜,用烤箱发酵两小时至面团本身的两倍大即可。3发酵好的面团。4发酵好的面团揉成开始那么大,排出气泡。然后擀成披萨盘那么大的饼铺在披萨盘上。5擀好的面皮刷一层番茄酱,入烤箱烤5分钟。6里脊肉切片用烤肉料腌制30分钟。7青椒,红椒,洋葱切丁。8锅里放黄油,将腌制好的里脊肉煎熟。9烤好的面饼放入少量奶酪,放入蔬菜丁,再放入煎好里脊肉。10最后放入稍多的奶酪,烤箱预热后,200°烤20分钟即可。
陌上0_0
1酵母用温水化开,面粉备好,放入一勺盐,一勺糖后用化好的酵母水和成软硬适中的面团。2和好的面团放入不锈钢盆里,盖上保鲜膜,用烤箱发酵两小时至面团本身的两倍大即可。3发酵好的面团。4发酵好的面团。5发酵好的面团揉成开始那么大,排出气泡。然后擀成披萨盘那么大的饼铺在披萨盘上刷一层番茄酱,放如少量黑胡椒粉后,放入烤箱烤5分钟。6火腿切片用奥尔良烤翅料腌制30分钟。7蘑菇切片,青椒、红椒、洋葱全部切圈。8烤好的披萨皮依次放入洋葱、青红椒、火腿、披萨草、奶酪。9烤箱预热后放入备好的披萨,烤200度20分钟即可。
陌上0_0
1鸡翅膀洗净,用牙签在鸡翅上叉些洞洞方便入味,放腌料(酱油,洋葱,姜,料酒,盐)腌过夜。腌料不要到掉,留起备用。2起油锅下鸡翅炸至2面微黄捞起备用。3另一锅中放下腌过鸡翅膀的腌料,鸡翅膀,倒下可乐盖过鸡翅膀即可(我家锅太大了点)。煮滚后关小火焖到汁快收干,滴下少许的柠檬汁拌匀至汁干即可。4起锅的柠檬可乐鸡翅好像太烂了点。锅太大放太多可乐了,唉。。。5柠檬可乐鸡翅膀。
亚希珍祥
1准备好食材。2紫菜用水泡一下洗干净。3鸡蛋打散。4洋葱切末。5锅底热油爆香虾皮和洋葱碎。6下紫菜翻炒一下。7加水加盐。8水开后倒入鸡蛋液,边倒边划散,立刻出锅。
天天吃土豆
1原材料如图2把猪肝切成片我买的猪肝是煮成半熟的方便些3锅里加油,油热后放入姜丝和辣椒4加入切好片的肝 爆炒5依次先放入青椒6然后再放洋葱7翻炒几下就可以了
silverzj
凉菜的品种不胜枚举,似乎只要是蔬菜都能拌这道凉菜也算是瞎做一气,逮着什么就放什么不过味道才是王道,加了炒肉丝的凉菜味道真的有不一样
放逐的青春
家里木有太多的西式香料,就只好用简单的调料来做这个披萨底酱汁,老实说,我觉得味道还不错哈~~只需要4种原料,可以炒出一大盘来,多余的放在冰箱里面,留着做意面或者做披萨都是很好的选择哈~
小猪厨娘
自从有了面包机,家里做披萨的概率大增,虽然从面包机揉面到出成品要3个多小时,但每每吃到都觉得还是很值得的。披萨的做法很简单,材料也很随意,味道却非常好,哈哈一起来尝试吧~
向夜葵
百试百灵的美味pizza,好多朋友都安这个方子做了,皆表示赶超必胜客好多啊。以后大家在家里做健康美食吧。一家人其乐融融享受幸福生活。O∩_∩O哈哈~
610mmm
洋葱便宜,买了两个。不爱吃洋葱怎么办?上次做了个麻辣洋葱,这次就做咖喱洋葱吧。买了两块牛肉,先用瓦锅和清水把牛肉炖烂,牛肉取出做咖喱,牛肉汤还可以做个俄罗斯红菜汤。
dayuyu
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思