这段时间海产品吃的比较多,像三文鱼、鱿鱼和这大虾都是朋友从国外带的,材质非常新鲜,烹饪出来更是鲜美无比,这大虾吃起来鲜甜多肉,吃起来好不爽快!
之吗
豆渣中有很高的营养,一般家里都是扔掉了,实在可惜豆渣我一般都是炒着吃的,方法简单也好吃这次炸成了丸子,外焦里软,口感超赞,豆香味加菜香味,味味诱人其实不仅可以炸成丸子,还可以煎豆渣饼,做豆渣面条,蒸粗粮馒头
放逐的青春
自制的披萨酱,料足、味浓,而且还价格实惠,不但能给披萨带来更完美的口味,也能用来做意大利面或者其他调味。
诗心
此菜的灵感来自于自己的烤五花肉披萨,第一感觉洋葱和五花肉搭配真是超绝,肥而不腻,香气四溢。
漂亮马婆
将豆制品、肉类与蔬菜搭配在一起,营养丰富全面!
丹青竹韵
奶油炖菜很有营养,很好吃,就一碗米饭那真是太香了~~
紫陌凌兰
罗宋汤,也称红菜汤。主要材料就是牛肉、红菜头,再配些土豆、洋葱和西红柿等一些蔬菜。红菜头也称甜菜,是俄罗斯做糖的原料。俄式罗宋汤要炒面粉,使汤粘稠,我家喜欢清汤,所以这个没加。俄式罗宋汤还要加奶油的,我家人都很怕牛奶和奶油的味道,所以这个也没加。所以这道汤只能称为鱼式罗宋汤。
dayuyu
去年买过一包意面,吃不来那味,感觉像吃橡皮管,很难煮,价格也不菲。某日儿子又提起像吃意面,我说我给做,管管的做不来,风车的也做不来,贝壳的到可以的,贝壳做的长了点,扭 了一下成海螺了,样式样蛮可爱。自此,儿子愈加佩服我了,哈哈哈。
漂亮马婆
1面饼原料。2主要辅料。3混合面饼所有原料,机器揉至扩展阶段,5度冰箱冷藏发酵或室温发酵至2倍大。4腌制牛肉:牛肉切丁,加入酷客壹佰烤肉料和水9克,抓匀,冰箱冷藏过夜。5第二天取出面团,排气,滚圆松弛15分钟。6彩椒切丁备用。7洋葱切丁备用。8牛肉入油锅略炒备用。9面团整形成圆形,放入铺有锡纸并抹油的披萨盘中进行二次发酵,注意保湿。10组装披萨,先抹一层红酱(或番茄酱),铺上1/3马苏。11铺上炒过的牛肉丁。12铺上洋葱丁和彩椒丁。13撒上剩余的马苏。14烤箱120度预热,烤20分钟。
树袋熊
豆腐是老百姓餐桌的家常菜,我家对豆制品类也是情有独钟,豆腐的做法很多,怎么做都喜欢,尤其是家常豆腐,做的最多。配上鱿鱼的海鲜味,这豆腐就更鲜美了。
之吗
此汤功效:解毒消痈,补中益气。适用于咳吐脓痰、不欲进食者
丹青竹韵
1准备所有食材,香菇洗净过水汆烫,土豆去皮2土豆切片3香菇切两半4洋葱、青椒切丁5锅加油烧热6中火下入土豆片,至土豆片变透明7加花椒粉、糖、生抽烹料酒8下入洋葱、青椒丁翻炒断生9下入香菇10加盐、蚝油调味出锅11一道素食美味~
丹青竹韵
又是一个人在家吃饭了,吃点什么呢,想起冰箱里还有点牛肉卷,不如做一个吉野家风格的招牌牛肉饭吧,可惜没有西兰花啦,不然就可以做蔬菜牛肉饭啦,考虑到是家庭版,肯定不会像餐厅里那么抠,呵呵,今天就来一个加料的招牌牛肉饭吧
姗姗爱美味
香浓咖喱配上鸡块,是最美味又经典的咖喱吃法。咖喱的香鲜与鸡块的鲜嫩相得益彰,浓稠黄亮的咖喱汁搭配米饭绝对是一级米饭杀手菜。
红豆厨房
色彩丰富,回味无穷
hubaobao970816
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児