海带丝煎饼&小米燕麦粥
梅依旧
甜瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认爲,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有利便、益气、清肺热、止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。 虾的美味和营养就不多说了。来看做法吧!
大白菜菜
1半边鸡腿一只。2青辣椒四个。3洋葱一只。4干红辣椒。5豆瓣酱。6鸡肉斩成小块状。7锅烧开水把鸡肉粒焯水、清水洗净血末装盘待用。8青辣椒、洋葱均切成滚刀块。9炒锅放油烧热下豆瓣酱、干红辣椒、葱姜煸炒。10待豆瓣酱干红辣椒煸炒出香味后、下入焯过水的鸡肉粒。11待鸡肉翻炒端生后倒入青辣椒、洋葱、调味、翻炒均匀、用淀粉勾薄芡。12出锅装盘。
江南偏北
猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,猪肝中维生素的含量超过奶、蛋、肉等,多食能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳。猪肝的做法涵盖面也很广,做粥、煲汤、凉拌、炒菜,什么都有。今天做一道青椒炒猪肝鲜辣可口,爆出的猪肝脆嫩、滑爽,青椒中略有辣味,汤汁浓郁,味道极鲜~~~
君梦深蓝
咸蛋和南瓜本身就是绝配的组合,再加上鱼丸儿的软糯,生菜的脆嫩口感,是一道层次丰富的便当。最好是把原材料都准备好放保鲜盒里,早上起来再做。中午吃的时候稍微热一下就好了,微波炉热久了,芝士会发干,影响口感。
佳妮寶貝
1鸡切块,抹少许盐后下6层热油锅炸至变色定型后捞起待用。2蘑菇从中间一分为二下开水煮1一分钟后捞起待用。3洋葱且成块,葱切成3厘米长的段,蒜剥皮,每瓣蒜一分为二,姜切片。4酱油和清水一起加进淀粉里调成芡汁。5锅里倒油,烧至6层热时,倒入蒜,姜和洋葱炒。6炒香后倒入炸好的鸡块,然后加盐,入黑胡椒酱,炒匀后倒入蘑菇倒进去前,先倒掉由蘑菇渗出来的水份,翻炒几下。7待到黑胡椒酱均匀地裹在蘑菇和鸡肉上后,加入味精,然后勾签,最后淋上一层食用油和葱段就可以起锅了。
×稻草人×
1面坯做法:将干酵母倒入温水中,静置10分钟。2将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。揉到面团光滑后,发到两倍大。3把面团擀成圆片,放入烤盘中,整型。4然后用叉子扎一些小孔,在扎好小孔的面坯上,涂一层番茄酱,再撒一层芝士片。5..........6随后放入洋葱、青椒。7铺上香肠烤箱预热220度,先烤15分钟。8取出,再撒少许奶酪,继续烘烤5分钟即可。
dian_dian1980
春天是花开的季节,也是吃花的好时候,桃花竞相盛开,桃花的娇美常让人联想到生命的丰润。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容,其实桃花确实有美颜作用:桃花含有山奈酚、香豆精、维生素A、B、C等,能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,加快排泄促使人体衰老的脂褐素,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。这么好的美容佳品,可不能错过!
心儿厨房
今天来一个大人小孩都喜欢的家庭版快餐,换换口味。
广饮广食
烤蟹肉还是第一次,好多时买了袋装蟹肉,都是炒的,这次决定试下烤,效果还不错呢。
rosejyy2000
这是简易处理土豆的好方法,扔到烤箱里就可以做其他事情了,易做又好吃,何乐而不为呢?
rosejyy2000
这道菜采用的原料是市售的半成品,是以高山无污染竹笋加盐、鸡精、加饭酒、土鸡高汤、辣椒制成的,免去了主妇们买笋回来泡、煮、漂、洗等多道麻烦工序,直接开袋加作料稍炒即可食用了,方便快捷,简单省事,是爱笋一族的不二选择。
坨坨妈
哈哈,第一次写菜谱呀,终于用上了单反,各方面技术还不太成熟,望各位指教
龙叔
1牛肉、洋葱、青椒、胡萝卜、土豆统统切成丁。2通心粉加水加橄榄油煮开,煮约8-10分钟。3煮好的通心粉,过凉水沥干水分,滴些橄榄油,伴匀备用。4坐锅点火,锅内倒入适量油,将土豆、胡萝卜、洋葱入锅炒。5再加入牛肉丁加水跟适量生抽,加上锅盖煮开。6等土豆九成熟时,加入通心粉跟青椒,翻炒。7最后加入蚝油调味即可出锅装盘。
鱼家小厨
11-3图,原料。21-3图,原料。31-3图,原料。4海带丝泡开,放入锅中,加少许醋煮2分钟。5碗中放入面粉,打入鸡蛋。6加入洋葱末。7再入煮好的海带丝,搅拌成糊状。8锅中放少许油,下搅拌好的面糊,煎至两面金黄即可。9锅中放水,下洗净的小米、开锅后,放入燕麦,略煮即可。
梅依旧
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児