1简单的材料。2洋葱平放,用锋利小刀直切多刀所需的阔度,但尾部留少许不要切断。3再横切几刀。4再竖着切,就会切出你所需的小小碎粒的洋葱碎了。5把奶油热溶解,放下洋葱碎炒出香味。6把肉碎,蛋黄,面包糠,洋葱碎放在较大的碗中,加入盐,黑胡椒粉拌匀。再加入适量的鲜奶拌下。7把拌好的肉碎放至半个小时。8再搓成一口大小的小球状,全部搓好待用。96,7成热度的油,放入小丸子炸熟。10控干油份待用。11照烧酱做法:酱油半汤匙,蚝油半汤匙,糖1汤匙,香油半汤匙,水半杯。。。先拌好。(有现成的照烧酱就省去这部分,现成的照烧
亚希珍祥
前几天还听了电视讲座,春日养生以肝为先。春天阳气生发,万物生发。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。因此,春季养生以顺应阳气自然生发舒畅的特点,以养肝为要务。护肝食物主要有:大蒜、洋葱、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼,同时最好吃的清淡一些,所以今天就来个洋葱黄瓜大蒜拌猪肝。
秋雁红枫
没有西餐香料,也能山寨必胜客经典的意式肉酱面,买一瓶番茄口味的市售意面酱就解决了,厨房新手也能一招完胜!有了意面酱,也就基本上有了意面所需的所有香味儿,加点儿肉末,荤素搭配;加上两个新鲜西红柿,营养更全面;再来点儿番茄酱,味道就更醇厚了!无论口味儿,还是卖相,都不输必胜客的经典款哦——
芹意
欧姆蛋是从【omellet】翻译过来的,也有人说也就是【烘蛋】的意思。其实欧姆蛋也就是把全部材料包裹在里面卷起来而成滴咯!!
亚希珍祥
我相信现在“今天吃什么”成了好多家的生活难题,我家也一样的。在儿子的一味追问下,我打开冰箱,呆呆的看了一会,决然地取出昨天买回来的熟羊头肉,然后决定为大家献上一道我自创的家常小炒。望大家喜欢!羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,并且有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。
幸福小女人
猪皮是我们生活中常见的一种食材,买肉时往往多多少少的要带一些回来,平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮,以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。 猪皮富含胶原蛋白,是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多,北方冬季爱用来做皮冻,清清凉凉的是很好的小菜。其实,猪皮用油炸过后再用来烹制菜肴同样也是美味的很,爽滑脆嫩,弹性十足。
狼之舞
1原料:黄瓜,洋葱,尖椒,猪肉全部切片。2锅中加油,放肉翻炒。3先加入尖椒翻炒再放洋葱最后放黄瓜翻炒至熟,加盐,鸡精,调味出锅。4合菜就炒好了。
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今天是清明节小长假的第一天,天气不给力,一会晴一会阴,还特冷,都零下了。原来的计划都被打乱了,只好窝在家里,毕竟是假期,那就做点好吃的吧,看看还有多宝鱼,好久没吃烧烤类的了,就烤吧。多宝鱼属于鲽形目鲆科,俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。 挑选鱼眼清澈的,鱼鳃鲜红的,鱼肉应该是坚实有弹性的,而不应是绵软的。 多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,头部及尾鳍均较小,鳍条为软骨;体内无小骨乱刺,内脏团小、出肉率高,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳
天山可可
刚买了煎锅~立马实验起来~哈哈~
漂浮的猫儿
香草的芬芳是这道菜的亮点所在
micky甜
受黑椒牛排启发的中西合璧式快手小炒——牛肉切丝腌制,调一个黑椒汁,大火爆炒,牛肉口感鲜嫩,椒香浓郁,味美鲜香,尤其下饭!
芹意
一款颇具健脑益智功能的浓汤,非常适合上学的孩子特别是备考考生食用。食材都是普通的:鸡蛋、菠菜、洋葱、胡萝卜、土豆,补充体力,增强记忆力,味道鲜美,奶香馥郁,小朋友们很是喜欢。
芹意
最近总在琢磨咸面包。甜面包绝大部分得往外送,咸的,多少还可以让咱爸享受一下。把面包书翻个遍,忽然灵光一闪,决定用家里现有的材料做一道培根馅的面包
食·色
菠萝季节吃菠萝,浓郁的菠萝香总是让人很有食欲,可是万一是个酸菠萝怎么办?好办!炒来吃嘛!
小朵儿hy
1排骨洗净、姜切片,红葱头、蒜去皮洗净,洋葱切丝、葱切段、青红椒切圈待用。2起砂锅热油下姜片、蒜爆香。3将排骨倒入砂锅内翻炒。4翻炒至熟。5倒入适量酱油翻炒均匀。6倒入适量老抽翻炒均匀。7依次倒入适量料酒翻炒均匀。8将红葱头倒入砂锅翻炒均匀。9将洋葱丝倒入翻炒均匀。10青红椒圈装饰。
包包变
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao