1准备好材料2西红柿、洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末,备用3热锅,放黄油炒化4加入洋葱和大蒜,翻炒出香味。5放入西红柿丁,大火翻炒6西红柿炒出汁水后,放糖、披萨草、罗勒、盐。转小火煮10分钟左右,不停搅拌,以免糊锅。7煮好收汁,熄火。可以享用了哦^_^
mayer-梅儿
1鸡腿洗净切块。2加入料酒生抽腌制二十分钟。3胡萝卜切抹刀块,辣椒切不规则块。4洋葱切丝。5姜和蒜切片。6黑胡椒捣成胡椒碎。7锅内放油,烧至六成热时放入姜蒜爆香。8加入少许洋葱丝炒香。9将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。10将鸡块倒入锅中翻炒。11将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。12加入适量开水,加入一半洋葱和黑胡椒。13大火将锅内水烧开。14撇去表面浮沫,转小火闷烧10分钟左右。15加入适量盐调味。16加入胡萝卜大火收汤。17胡萝卜煮熟后,加入青椒和剩下的洋葱煮至断生后加适量鸡精调味。
温暖sunny
1牛腩洗净切块,牛腩焯水后热水冲洗,然后锅中放水放入牛腩、干山楂、姜、酒大火煮开转小火煮1小时左右盛出备用。2南瓜在顶部往下一点处切开,挖空内部后洗净,上锅蒸熟备用。3锅中下油,放入洋葱炒香,然后放入牛腩煸炒一下,加入先前煮牛腩的汤水煮至一会。4再加入土豆块、咖喱块、椰浆大火煮开转小火煮,煮到土豆熟关火。5把煮好的牛腩出锅,盛入南瓜盅中,即可成品。
天宝513
不需要复杂的调料,口感麻辣又不会盖住蛏子原本的味道。
食梦熊熊
1鸡腿肉切小块,用生抽,料酒,胡椒粉,糖和咖喱粉腌制10分钟。煮好的米饭用大盘子盛起来2加入适量牛奶或者椰子汁,煮开,用少量淀粉水把汁调粘稠一些,加盐调味3把煮好的鸡肉,洋葱和炒鸡蛋铺在米饭上,撒葱花,最后用芝士片覆盖表面。烤箱预热200度,烤到芝士溶化,呈金黄色,约12-15分钟4成品
Emmmma
1材料:牛心菜、洋葱、粉条(已泡软)2将洋葱清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将牛心菜清洗一下。5放在案板上切成丝。6烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和牛心菜翻炒翻炒至断生。7接着,合入已泡软的粉条,加适量的生抽。8翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
我最爱吃意粉了。
564380719
吃腻了米饭炒菜,偶尔换一个烧烤味的意面沙拉,会有焕然一新的感觉。虽然春天的脚步似乎还没有到来,虽然我家的暖气依然开得足足的,却难以抵挡迎接春意的心情。为即将到来的盛夏烧烤季做个小铺垫,蔬菜沙拉搭配烧烤味道的鸡胸肉,是不是很有食欲呢~
我在等风
1原料图2土豆洗净切块,上锅蒸熟3所有配料切丁备用4芝士切碎5锅内放小块黄油加热溶化后,倒入配料6加盐,黑胡椒调味,炒至断生后盛出7蒸好的土豆去皮,加适量盐,黑胡椒用勺子压成泥状8倒入炒好的配料搅拌均匀9装入烤碗中10表面铺上一层芝士碎11烤箱200度预热,约15分钟即可12成品
尚小可
家乡的香肠总是有着无法抗拒的魅力!想家的时候就拿一根,炒着吃、蒸着吃、焖饭吃……
小宝娭毑de厨房
1材料:牛心菜、洋葱、里脊肉(已切)2将洋葱清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将牛心菜清洗一下。5放在案板上切成丝,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒。9接着,合入切好的洋葱翻炒一下。10然后,合入切好的牛心菜翻炒翻炒至断生。11最后,加适量的蚝油。12加适量的盐。13调味炒匀,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
1面团材料合成面团,揉至光滑,发至两倍大,发好的面团揉出汽泡,松弛15分钟,擀成大的薄片,放入披萨盘中。2花菇提前泡发,最少要8个小时,所以可以提前一晚泡好,洗净焯水切片,控干,洋葱切丝、番茄切片(我的番茄有点大了)备用。3先在披萨上涂一层番茄酱,洒一层马苏里拉芝士,洒少许黑胡椒粒4再洒洋葱5洒上花菇和番茄,再晒一层芝士,烤箱预热230度,中层上下火烤10分钟,再放底层烤5分。小窍门1.披萨盘上放面团前,要涂少许油防粘。2.素食材料可以按自己喜好更换,但洋葱必不可少或者放点青椒之类。3.上面这层芝士也可以
sunxiaonan21
1先把鸡块绰一下水,(这样鸡肉里的杂质血水都出来了,炖的鸡都不腥了),再洗两遍,把绰出来的杂质洗干净,,放料酒,老抽,生抽,胡椒粉,花椒,放一点点盐(老抽生抽还有一会的豆瓣酱都是咸的),淹二十分钟,入味2准备青椒,洋葱,土豆洗净,切大块备用3葱,大蒜,姜,朝天椒切段备用4炒锅放油,把葱姜蒜辣椒段放入,小火慢慢炒香,把炒好的这些都先捞出来,用这香香的油炒豆瓣酱,把豆瓣酱炒出红油,出香味5豆瓣酱炒香,出红油了6放入腌制好的鸡块,煸炒一会儿,倒入两易啦罐啤酒,再添一点热水,刚好把鸡块盖住,大火烧开,小火慢慢炖7
萧湘兰
吃了好几次了,今天才上图。学习薄灰,感谢分享。
小尧0209
再来一款健康又美味的米饭~~~~
々苗∴
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北