1准备好材料2西红柿、洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末,备用3热锅,放黄油炒化4加入洋葱和大蒜,翻炒出香味。5放入西红柿丁,大火翻炒6西红柿炒出汁水后,放糖、披萨草、罗勒、盐。转小火煮10分钟左右,不停搅拌,以免糊锅。7煮好收汁,熄火。可以享用了哦^_^
mayer-梅儿
1鸡腿洗净切块。2加入料酒生抽腌制二十分钟。3胡萝卜切抹刀块,辣椒切不规则块。4洋葱切丝。5姜和蒜切片。6黑胡椒捣成胡椒碎。7锅内放油,烧至六成热时放入姜蒜爆香。8加入少许洋葱丝炒香。9将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。10将鸡块倒入锅中翻炒。11将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。12加入适量开水,加入一半洋葱和黑胡椒。13大火将锅内水烧开。14撇去表面浮沫,转小火闷烧10分钟左右。15加入适量盐调味。16加入胡萝卜大火收汤。17胡萝卜煮熟后,加入青椒和剩下的洋葱煮至断生后加适量鸡精调味。
温暖sunny
1牛腩洗净切块,牛腩焯水后热水冲洗,然后锅中放水放入牛腩、干山楂、姜、酒大火煮开转小火煮1小时左右盛出备用。2南瓜在顶部往下一点处切开,挖空内部后洗净,上锅蒸熟备用。3锅中下油,放入洋葱炒香,然后放入牛腩煸炒一下,加入先前煮牛腩的汤水煮至一会。4再加入土豆块、咖喱块、椰浆大火煮开转小火煮,煮到土豆熟关火。5把煮好的牛腩出锅,盛入南瓜盅中,即可成品。
天宝513
不需要复杂的调料,口感麻辣又不会盖住蛏子原本的味道。
食梦熊熊
1鸡腿肉切小块,用生抽,料酒,胡椒粉,糖和咖喱粉腌制10分钟。煮好的米饭用大盘子盛起来2加入适量牛奶或者椰子汁,煮开,用少量淀粉水把汁调粘稠一些,加盐调味3把煮好的鸡肉,洋葱和炒鸡蛋铺在米饭上,撒葱花,最后用芝士片覆盖表面。烤箱预热200度,烤到芝士溶化,呈金黄色,约12-15分钟4成品
Emmmma
1材料:牛心菜、洋葱、粉条(已泡软)2将洋葱清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将牛心菜清洗一下。5放在案板上切成丝。6烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和牛心菜翻炒翻炒至断生。7接着,合入已泡软的粉条,加适量的生抽。8翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
我最爱吃意粉了。
564380719
吃腻了米饭炒菜,偶尔换一个烧烤味的意面沙拉,会有焕然一新的感觉。虽然春天的脚步似乎还没有到来,虽然我家的暖气依然开得足足的,却难以抵挡迎接春意的心情。为即将到来的盛夏烧烤季做个小铺垫,蔬菜沙拉搭配烧烤味道的鸡胸肉,是不是很有食欲呢~
我在等风
1原料图2土豆洗净切块,上锅蒸熟3所有配料切丁备用4芝士切碎5锅内放小块黄油加热溶化后,倒入配料6加盐,黑胡椒调味,炒至断生后盛出7蒸好的土豆去皮,加适量盐,黑胡椒用勺子压成泥状8倒入炒好的配料搅拌均匀9装入烤碗中10表面铺上一层芝士碎11烤箱200度预热,约15分钟即可12成品
尚小可
家乡的香肠总是有着无法抗拒的魅力!想家的时候就拿一根,炒着吃、蒸着吃、焖饭吃……
小宝娭毑de厨房
1材料:牛心菜、洋葱、里脊肉(已切)2将洋葱清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将牛心菜清洗一下。5放在案板上切成丝,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒。9接着,合入切好的洋葱翻炒一下。10然后,合入切好的牛心菜翻炒翻炒至断生。11最后,加适量的蚝油。12加适量的盐。13调味炒匀,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
1面团材料合成面团,揉至光滑,发至两倍大,发好的面团揉出汽泡,松弛15分钟,擀成大的薄片,放入披萨盘中。2花菇提前泡发,最少要8个小时,所以可以提前一晚泡好,洗净焯水切片,控干,洋葱切丝、番茄切片(我的番茄有点大了)备用。3先在披萨上涂一层番茄酱,洒一层马苏里拉芝士,洒少许黑胡椒粒4再洒洋葱5洒上花菇和番茄,再晒一层芝士,烤箱预热230度,中层上下火烤10分钟,再放底层烤5分。小窍门1.披萨盘上放面团前,要涂少许油防粘。2.素食材料可以按自己喜好更换,但洋葱必不可少或者放点青椒之类。3.上面这层芝士也可以
sunxiaonan21
1先把鸡块绰一下水,(这样鸡肉里的杂质血水都出来了,炖的鸡都不腥了),再洗两遍,把绰出来的杂质洗干净,,放料酒,老抽,生抽,胡椒粉,花椒,放一点点盐(老抽生抽还有一会的豆瓣酱都是咸的),淹二十分钟,入味2准备青椒,洋葱,土豆洗净,切大块备用3葱,大蒜,姜,朝天椒切段备用4炒锅放油,把葱姜蒜辣椒段放入,小火慢慢炒香,把炒好的这些都先捞出来,用这香香的油炒豆瓣酱,把豆瓣酱炒出红油,出香味5豆瓣酱炒香,出红油了6放入腌制好的鸡块,煸炒一会儿,倒入两易啦罐啤酒,再添一点热水,刚好把鸡块盖住,大火烧开,小火慢慢炖7
萧湘兰
吃了好几次了,今天才上图。学习薄灰,感谢分享。
小尧0209
再来一款健康又美味的米饭~~~~
々苗∴
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao