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我爱土豆，我爱芝士，两者的完美结合铸就了此道美味O∩_∩O
fancyqian1990
第一次发面发的这么成功。哈，发面一直是我的弱项，不过这次我发面给放烤箱里发的，预热一会儿就给发起来了。想着做披萨，不过也没什么材料，就用了鸡肉，香菇，青豆，辣椒，洋葱。不过做出来还不错哈。
leven.
单身汉周末休息没事做，在家练习手艺。买了条鲈鱼，想着来个西式做法看看。分割鲈鱼切鱼排稍微有点费事，贴着肉把鱼骨头分离出来就行。
三碗不够饱
嗯，衣服洗好了，去晾衣服了。难得重庆出太阳，抓紧时间洗衣服。然后，然后呢？还剩半个洋葱，用它来炒腊肉。
夜魇
1先将胡萝卜、洋葱爆炒，然后加入虾2虾变色后加入玉米粒和午餐肉最后加米3平底锅小火煎蛋饼，把炒好的米饭包好
mily1228
1所有需要的主辅料，这道料理主要把这些东西准备好先，后面就简单了～2半个挖空的菠萝做容器，用小刀和勺子挖了好一会儿～3炒鸡蛋碎～直接搅鸡蛋上锅炒散就好～火不要太大，别炒糊了～4洋葱，青红椒，虾仁切丁备用～5一般来说就用挖出来的那些菠萝切丁用就好，但被我挖的惨不忍睹，所以用的另外半个切成丁，少许盐兑水浸泡～浸泡时间根据菠萝的成熟程度，熟的好的就不用泡很久啦～6东西都准备好后就开始炒了～热锅倒油，六七成热放入洋葱丁，青红椒丁中小火炒香，放入米饭翻炒至比较分散（粒粒分明最好），然后倒入鸡蛋碎，菠萝丁继续翻炒～最
安然（小李）
一个人在家，中饭要怎么解决呢？重新煮饭又吃不了，菜炒多了吃不完怕浪费，焗饭就是一个相当perfect又很方便的选择，so easy，妈妈再也不用担心我会饿肚纸啦~菜鸟新手都不要怕，怎么都不会做失败的美食，剩米饭的绝佳用法！
stella菜菜
【洋葱虾皮】养生小菜轻松做 洋葱的保健作用大家都知道，不再多说。 虾皮一向被认为钙含量比较高，其实虾皮中含有其它食物中少有的甲壳素，这个东西本身的营养价值并不高，但可以促进胆汁排出体外，有效果的预防胆结石。这个菜谱也是从一档电视节目中学来的，嘿嘿，其实也这样吃，但并不知道他的作用。写到这儿的时候，我想应该找度娘，看看这个东西有什么用，一看还真有收获，这是个好东西，日常饮食中要时常有它的身影。有兴趣找度娘看看吧！我这儿不多说了。
辽南蟹
这个卤肉丁我通常一次会做一大锅，放在保鲜盒里冷藏保存，弄好米饭挖上两大勺肉丁，搭配一个简单的蔬菜，就是很好的一份午餐便当。或者晚上饿的时候也可以弄一点点搭配馒头面包当夜宵，或者早饭的时候直接下一锅面条，用来做肉丁打卤面都是很不错的搭配。
moguixiaozhu
现在正是吃菠萝的季节，来一份香甜可口的菠萝饭吧，搭配菜品可以随自己口味喜好，自由组合哦
半边涟漪
洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。 洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨
迟早早
红烧肉作为一道最普通的家常菜，每人的做法相似却又不尽相同，今天给大家介绍一款新的做法保证大家很少吃到哦，我也是看快乐生活一点通的时候看到的觉得做菜和生活一样，都需要新的尝试，这样才会有新鲜感而觉得很有意思今天这款红烧肉每一块都包裹着番茄浓郁的酱汁。软软的、烂烂的、滑滑的，放到嘴里只轻轻一抿就能化开最重要的是没有大家担心的因为油腻而腻的感觉。口感也相当地好
美姐姐的小资生活
1准备好材料。 2土豆去皮切成丝，尽量挤去汁水；3然后放厨房纸上再吸干水分；4洋葱切丝，同样用厨房纸吸干水分；葱切末；辣椒切末；5不粘锅中热油，倒入洋葱丝炒香至微黄； 6倒入土豆丝炒匀，加盐、胡椒粉、甜椒粉调味；7摊开煎5分钟；8烤碗刷一层油，将土豆丝转入烤碗；9挖5个窝，分别打入鸡蛋；撒上葱花辣椒碎；10入烤箱烤25分钟即可。 小烤箱不能调温度，时间仅供参考。如果喜欢吃溏心蛋，可缩短时间~~~
々苗∴
1香菇洗净去掉根部。2锅内烧开水，放入香菇焯水。（烫一下即可）3葱切段，姜切片，准备好花椒备用。4香菇挤去水分，剁碎备用。5洋葱切末备用。6锅内放适量油（比平时炒菜多些），烧热后放入葱姜花椒炸香。7将炸过的葱姜花椒捞出丢掉。8将洋葱放入油锅翻炒出香味。9倒入香菇末翻炒。10香菇末均匀地沾上油后，加入两勺生抽炒匀。11加入一勺豆豉油辣椒。（根据自家口味，可多加也可不加）12酌情加入盐和鸡精调味。小窍门香菇酱可以多炒一会，香菇吃油越多越香
温暖sunny
复活节放假在家，弄点吃的小享受一下。番茄，洋葱，蘑菇这些可并不是披萨的专利哦，今天的焗彩椒就是以这个为馅料的。材料少，步骤简单，适合新手们练习哦。
我在等风
冬天吃鸭汤补啊补
chinahl_hlp
鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
yogurt_ms
一定要用油炸茄子
石山
1挑去牛肉的筋膜，将牛肉横切成约0.7厘米的粗条，用淀粉、酱油、小苏打和1大匙油拌匀腌制10分钟。杭椒洗净去蒂，用刀拍送松，过长的斜切成段待用，红尖椒去籽去筋，切丝待用。2炒锅烧热，放入多一些的油，烧至3成热（手放在油上感觉有热气）时，放入牛柳滑炒至变色，捞起沥干油待用。3锅中留3大匙油，放入蒜蓉炒香，放入杭椒炒断生。4放入牛柳和红尖椒丝同炒，加入料酒、蚝油炒匀即可。小窍门＆炒肉时热锅凉油，油要多些，用滑炒的办法，变色即可，不用久炒＆腌制牛肉时放入少许小苏打和油，会使牛肉滑嫩易嚼
hongtanye
1里脊肉切片。锅里放1汤匙油大火烧热，放入里脊肉，加少许盐和黑胡椒粉炒至变色，盛起备用。2转中火，炒锅里放1汤匙黄油融化，先放入大葱炒变色。3加入蘑菇翻炒2-3分钟。（我的蘑菇是焯过水的，如果没有焯过水就和大葱一起放入。放黄油慢慢扁炒蘑菇会更香。44、加入1汤匙面粉炒匀。55、加入250ML奶油和50ML水，拌匀。66、加入酱油、啫喱、牛肉浓缩汁和红菜椒拌匀。77、煮开后放入里脊肉。88、转小火，盖盖子，煮5分钟左右。99、加盐和黑胡椒粉调味，即可。小窍门这菜里脊肉也可以改用鸡胸肉，啫喱也可以换成黄式芥末
瑞儿娘
