1羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用。2马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块。3番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒,再加1勺羊肉汤,即成番茄酱汁。4取羊肉汤1500克烧开,将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中,并加盐,番茄酱汁。5待汤煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。
菜嘿嘿
1猪颈肉切片用生抽十三香芝麻油腌数小时。2洋葱切丝;洋葱叶切段;菠萝切粒。3锅里倒入橄榄油先把猪颈肉煎香盛起。4炒洋葱。5把菠萝倒入一起翻炒。6加入调好的番茄酱煮沸。7放入洋葱叶子。8把煎好的猪颈肉倒入,加入少许鸡精与芝麻油即可上碟。
蓝色南半球
爱吃面的我几天不吃就馋得不行,所以隔三岔五的就煮面吃!烧个酱卤浇在面上,一拌,那个香啊~就甭提啦!
gaopingzhao
金黄浓郁的酱汁,粘软白嫩的年糕,清爽脆嫩的白菜,第一口的时候,就已经上瘾了。
老杨的厨房
《蚝油牛肉》+《大米饭》=《蚝油牛肉盖浇饭》 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介: 《蚝油牛肉》《蚝油牛肉盖浇饭》便是采用低油温,无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将浆制好的牛肉片、洋葱、青椒过油后,放入熬制好的蚝油卤汁中溜炒调味后即可装盘上桌,《蚝油牛肉盖浇饭》便是将‘蚝油牛肉’连同卤汁,盖浇在大米饭上便可。菜肴色香味形俱全,口感滑嫩,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,配
奇海生态
西瓜翠衣性味甘凉,煎饮代茶,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。
籣草児
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
籣草児
茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇,欧洲人称杨鳞耳,日本人称柳松茸。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害的高档珍稀食用菌。茶树菇有保健药用功能,食后能参与人体的代谢,维持,调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平,甘温,无毒,有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等症。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民间称为“神菇”。
籣草児
扁豆荚营养丰富,具有增强免疫能力和防癌的功效。 扁豆又称白扁豆、峨眉豆等,原产于印度,我国各地都有栽培。扁豆性平、味甘,有滋补强壮、调和五脏、安养精神、健脾益气调中、消暑化湿、清热解毒以及利水消肿之功效。 扁豆宜于妇女白带者、急性肠炎、呕吐和泻痢等患者食用。 李时珍把扁豆和莲子相媲美,称莲子为“脾之果”,扁豆为“脾之谷”,并在《本草纲目》中这样描述扁豆的功能:“止泻利,健脾胃,除湿热。” 扁豆中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、钙、锌等营养成分,还含有病毒抑制成分、血细胞凝聚素等物质,具有降血糖、
籣草児
1扁豆洗净撕小块,杭椒洗净切粒,蒜拍破 ,洋葱切粒。2扁豆入开水中焯至八分熟。3鸡蛋加点盐搅匀,入油锅滑散。4锅中余油爆香蒜、葱,加入杭椒翻炒;倒入扁豆。5锅中菜翻炒均匀,倒入鸡蛋炒匀。6加郫县豆瓣,加一小汤勺水,翻炒均匀即可。
籣草児
毛豆中的钾含量很高,每百克含478克钾。夏天出多,汗液会带走一定数量的钾,而汗流失可使人疲乏无力、食欲不振。夏天常吃毛豆,可以补充钾,缓解倦怠。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
籣草児
黄豆芽还是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。
籣草児
笋以脆嫩无渣、美味可口、营养丰富而深受人们青睐,它富含糖类、蛋白质、维生素、微量元素等,是宴席上的美味佳肴。 竹笋富含B族维生素及烟酸等营养素,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,本身可吸附大量的油脂来增加味道。竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,所以常食春笋对单纯性肥胖者大有益处。
籣草児
1锅里倒入葵花籽油先爆炒洋葱然后盛起待用。2锅里放入姜片把羊肉片倒入一起炒。3翻炒几下即可倒入少许孜然一起炒。4再放一小勺老干妈辣椒酱。5放入芹菜叶一起炒。6最后再加入洋葱,放少许生抽、糖、鸡精,勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
进补要循序渐进,先吃些海鲜类的,比如,低脂肪高蛋白较清淡的食物,然后再逐渐进食一些肉类,食用肉类都要半荤半素为宜。您比如,食用牛羊肉,要配足一些蔬菜,荤素搭配才能保证膳食平衡,也不至于上火。今天介绍一款,每到秋冬进补时,常被人们选用的一种较传统的原料,那就是“羊肉”。今天,就以羊肉为原料,制作一道美食,是家庭版制作的,地中海土耳其风味的“烤羊腿”。
大炒勺
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
1第一步:准备所需材料,如图。2第二步:鱿鱼剥去红衣,洗净,去掉眼睛,切段。3第三步:用姜、酒,葱,水(清水加姜和米酒烧开)焯过。4第四步:焯水后,捞起滤干水分。5第五步:宽油八成热时急炸一下捞起,待油温升高在复炸一次。6第六步:这是第二次复炸后的样子。7第七步:留底油,爆香蒜米、青椒粒、洋葱粒,红椒丝,下炸好的鱿鱼,调入生抽、少许蚝油、鸡精,下葱段,爆炒片刻即成。
粤园私厨
1土豆洗净、去皮、切片,放置搅拌机内,加适量水和白糖打成糊浆。2在土豆糊浆中加入适量面粉、奶粉、白芝麻粉,搅拌成粘稠糊状。3取不粘煎锅,放入油,用勺子一勺一勺将糊糊放入饼铖,一勺一个小饼,煎至两面焦黄即可。小窍门口感:比南瓜饼有嚼头,可以蘸点番茄酱吃,血脂不高的可以在糊糊中加入芝士,味道更佳。
大眼儿波波
猪肝用来爆炒俺觉得最好吃,但火候掌握不好很容易炒老了不好吃。用这种煮的方法就容易得多而且吃起来鲜嫩、香麻口感很特别。
ycyjms
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子