1土豆、莴笋、胡萝卜、火腿肠切粒,洋葱切粒,香葱切末,剩米饭备用2锅里放入猪油大火烧辣3放入土豆、莴笋、胡萝卜、火腿肠翻炒熟(2分钟左右)4放入洋葱翻炒两下5放入盐翻炒均匀6放入米饭中火将米饭炒散7炒好后放入香葱关火翻炒均匀即可8吃饭咯
食酷00煲
1洗净材料;切好洋葱、芹菜、山药和葱花;剥好蒜、切好姜丝;葱白备用。2烧一锅水,放入花椒和蒜片,煮开后放入斩好洗净的蟹3蟹煮好后捞出沥干水4起油锅放入两大勺油,油热后放入蟹,将蟹炸至金黄后捞起;将山药也炸至微黄后捞起5在捞起的螃蟹上均匀地撒入盐、味精、鸡粉各半小勺,表面再均匀撒入黑胡椒粉,腌制一会儿6用炸螃蟹的油,烧热后放入蒜瓣、姜丝、切好的红辣椒炒香,再放入洋葱一起炒7先加入芹菜和胡萝卜;调入两大匙香菇肉酱;再加入山药和蟹,翻炒一会儿之后,调入一小勺盐、两匙生抽、一匙料酒、少许糖、半小勺味精、半勺鸡粉,
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这曾是老公去某餐厅必点的套饭,后来下架了,就想自己尝试着做给他吃,结果也成了我的拿手菜
傲娇小包子妈
周末到了在家里来一个韩式烤肉吧。自己动手烤出来的肉肉干净卫生又实惠,喜欢就赶快试试做不会让你后悔的哦。
苹果的萍
过油辣子肉拌面是我在新疆吃的最好的面食之一,劲道的拉面,大田时令的辣椒跟西红柿,还有味道鲜美的牛羊肉,纯正的食材造就我们能吃到小时候那种愉悦的味道。回来后试着尝试,食材上的差异决定了很难达到新疆的美味。喜欢面食就去新疆!!!
店小二9999
1牛肉切块,用开水炒一下,然后放高压锅加适量姜片压半小时。这步忘记拍照了。2土豆,胡萝卜,洋葱切块备用3不粘锅放适量油,放蒜末煸香,下洋葱胡萝卜土豆翻炒,炒出香味后加入高压锅压好的牛肉,土豆快熟时加咖喱,六块都要放。4放入咖喱后至土豆焖熟,喜欢汤多的,多加水即可,不喜欢汤多的,大火收汤至自己喜欢的程度。
悠然天使2010
喵喵放暑假了。这是她人生中的第一个暑假。夏天漫长的阳光让喵喵有些无精打采。前天,有朋友送来一筐新鲜的土鸡蛋。突然超想念大学时候在门口吃到的鸡蛋灌饼,那会儿,一个鸡蛋灌饼才一块钱五毛钱。软软的饼,夹着绵绵的鸡蛋,包裹着生菜还有煎的冒油的火腿肉,淋上一点番茄酱,那入口幸福的滋味一直现在都还在舌尖回想。 正好家里还有些不错的配菜做馅料。于是,干脆陪着喵一起做一盘豪华版的鸡蛋灌饼,来打发这个炎热的下午吧。
猫哥知味
1食材:洋葱(已清洗切开)、香干(已切开)、梅豆(已摘洗)2将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3烧锅倒油烧热,下入切好的香干和洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。4接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
奥尔良味的烤鸡肉番茄酸甜洋葱的辛辣回甘生菜爽脆半熟蛋的棉滑入秋 开学季你也为Ta盛一碗满满的热情吧
澜山澜渊
芝士焗土豆泥是一款经典的美味佳肴,老少皆宜,即可当主食,亦可做甜品。操作简单,营养丰富,而且是懒人必备快手菜哦~~
梦想家烘焙
1准备新鲜猪大排2大排洗净后,加入料酒,姜片,淀粉,黑胡椒汁3带上一次性手套,将大排及调料抓匀,按摩几分钟,腌制15分钟4不粘锅内加入玉米油适量,将大排放入5双面均煎至定型,稍焦黄6加入生抽,老抽,洋葱,翻炒一下,加入清水,盖盖煮7煮开后,稍微收些汁了,加入胡萝卜丝,继续煮8加入少量盐,收汁即可9美味大排就出锅了10特写小窍门腌制的时候,放些蛋清应该口感会更好,下次试试啦
关于小妮
从小就喜欢吃各种菌菇类,香菇平菇木耳海鲜菇白玉菇蟹味菇等等,平菇也是我们家常吃的食材。平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。今天做了一道平菇炒肉片,搭配洋葱胡萝卜,简简单单,咸鲜美味,营养丰富,是道很适合家庭操作食用的小菜
阿晨清诚
1原图料2将,洋葱,胡萝卜,香葱。香肠切末备用,鸡蛋打散3锅中放入适量的油,倒入鸡蛋液,翻炒均匀,盛出备用4锅中加入适量的油,倒入毛豆、洋葱,胡萝卜,香肠,翻炒均匀5在倒入炒好的鸡蛋,米饭快速翻炒均匀6加入适量的,盐和生抽,继续翻炒7最后加入葱花,关火即可8成品图
曦雅妈妈美食
女儿喜欢吃粉皮,婆婆疼爱孙女,就自己动手用鸭蛋和红薯粉制作了粉皮送过来,搭配时蔬来炒着吃,烧好的粉皮是柔润嫩滑、口感筋道,真材实料,健康又美味!
清水淡竹
暑假期间每次小朋友吵着要吃麦当劳、肯德基的时候总是担心小朋友吃的太多容易发胖,而且在外面吃还是不太干净卫生,这时候就需要妈妈有一双巧手,可以假乱真,让小朋友爱上你做的餐点。
一食半刻
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情