自制家常豆腐
麦格
香香浓浓的一大锅,极度的下面啊~~~~~~~~
谍澈
1洋葱、胡萝卜、自制肉饼分别切丁备用。2煮面,开水下锅放盐、油煮12~15分钟。3热锅下油,先后放入胡萝卜、洋葱、肉饼炒熟盛起备用。4做奶油白酱,热锅融化黄油。5放入面粉,炒匀。6放入牛奶,烧至粘稠。7放入先前炒好的酱料。8放入意面翻炒,并用盐、鸡精调味。9盛起,装碗,开吃!
树袋熊
土豆粉粉的,鸡肉香香的,是我家的大爱菜之一^_^。
巧妞
1准备好米饭。2蒜香烤肉半碗。3准备好一片奶酪;洋葱、青椒洗净切小块。4烤肉均匀铺在米饭上。5再放上洋葱、青椒。6撒上黑胡椒。7将烤肉汁淋在洋葱上。8放上奶酪。9将碗放入烤盘,入微波炉;微波薄块烘烤档焗7分钟即可。
籣草児
1准备好嫩艾叶和辅料。2剩饭一碗。3洋葱、青椒洗净切小块;香肠切小粒备用。4锅中烧开水,加入一点小苏打,下艾叶焯一会;捞起,切碎。5锅中油热,下洋葱、青椒、香肠炒匀。6倒入米饭,炒散;倒入艾叶碎,加入盐、胡椒,炒匀;调好味即可盛入碗中。
籣草児
正宗的韩式炒年是不加油炒至的,是用水煮的。我还是运用了油炒的办法,把菜煸炒了一下。
西马栀子
今天闲来无事决定做个比萨吃吃,这个是我的最爱了。下面就请好盆友们和我一起开始吧:
丑不垃圾香菇头
绝对下饭菜!!
麦格
一直觉得回锅肉有点腻,太油不健康,这也是很少做的原因之一。但是这次做的还挺接近成功的所以贴上来和大家分享,不敢说地道不地道,只是觉得还算好吃。
watergrass520
1准备好食材。2小白菜洗净;腊肠切片;洋葱切圈备用。3锅中油热,爆香洋葱;下腊肠炒出油。4倒入白菜炒匀。5炒菜同时,另一锅烧水煮面。6面条煮至八成熟,捞起;倒入白菜中。7加入蒸鱼酱油、盐,炒匀;调好味盛起食用。
籣草児
1鱿鱼洗净,去掉内脏,撕去表皮;2切除鱿鱼须,一只切开,不断开,另一只切花刀失败,只好切块;3鱿鱼放保鲜盒,然后加料酒、日式照烧酱腌制1小时以上;4用竹签子将鱿鱼穿起来;5洋葱撕成瓣,铺在烤盘;6把鱿鱼串放上,刷一层橄榄油;7烤箱预热180度,上下火烤5分钟左右取出继续刷烤酱;8每隔10分取出翻动一次,约两次即可烤熟。最后几分钟撒孜然粉。
漂亮马婆
1将鸡脯肉切成长条。2加入料酒、胡椒粉腌制十分钟左右。3洋葱切成条状。4锅中入少量油,加入洋葱略炒。5加入鸡肉翻炒。6加入沙茶酱、糖翻炒。7根据自己的口味,可再加点酱油、盐调味出锅即可。
A苹果小厨
家庭中,简单易做的蒜香炸鸡翅
胖子想吃
1西红柿洗干净,用开水稍微烫一下,然后剥去表皮。2将剥好皮的西红柿切成小丁,洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。3锅烧热,放入黄油烧至溶化,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右。4炒出洋葱的香味以后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒。5待西红柿炒出汁水以后,放糖、黑胡椒粉、披萨草、罗勒,翻炒均匀。6盖上盖,转小火煮10分钟左右,转大火收汁成酱,加入盐,翻炒均匀后即可。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底。
kiss战女
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao