今天这个面没有熬酱汁,就简简单单把配料炒了一下 。一个炉灶煮面,一个炉灶炒菜,十几分钟俺就可以吃饭啦。味道也很不错。
浓咖啡淡心情
这个分量是可以做两个南瓜盅的,不过家里就剩一个南瓜了,我就把另一份铺在烤盘上烤了。
无思远人
端午节前后,就是家乡吃薄饼的时节,这段时间,街上满满是现做薄饼皮的人。在深圳这个地方是买不到了,碰巧昨天有老乡回去,就托她帮忙带一点过来,省了我的一道工序,当然自己做面皮也是可以的,等下次再实践一下,这次就不说了。
KC小屋
第一次做。。。
white1983
1米饭1碗。2将洋葱、胡萝卜切成小丁。3鸡蛋磕到碗里。4将鸡蛋滑炒一下盛出。5锅里放油,放入胡萝卜丁翻炒。6放入洋葱丁翻炒。7放入米饭翻炒。8放入鸡蛋、盐、白糖翻炒。9放入黄瓜丁翻炒均匀。10添加胡椒粉、味精调味即可出锅。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
每次说到咖喱,就不由自主地想起蕉叶的咖喱蟹和咖喱虾,其实让我惦记的不是虾蟹,而是那盘诱人的咖喱汁,椰香浓郁,口感醇厚,带一点微微的辣,拌上白米饭,能吃上2碗。那天去超市闲逛,正好看见有卖泰式咖喱酱,赶紧收了一罐,自己动手,丰衣足食。这个泰式咖喱酱颜色偏红,虾酱的味道比较重,和以前买的百梦多的咖喱块完全是两回事,这个里面有香茅的成分,比较特别。也很适合煮咖喱时蔬,改天试试。
圈住美丽
这个是用微波炉做的菜,准备材料的时间与把一条胡萝卜切丁的时间差不多,所以是一道做法简单又好吃的菜。我准备的是2-3人份的,具体的量大家可以酌量加减。
昱西宝贝
昨天做的茴香饼,今天发现冰箱里还有N天前买的牛肉馅,不要浪费了,正好家里还有洋葱,就来个牛肉洋葱馅饼吧,哈哈,我几乎每天早饭都是面食,一个月差不多吃掉6斤面。
我爱小白和大雄
1将洋葱洗净。2切成小块。3炸好的大虾。4锅里放油,放入姜丝、洋葱翻炒。5放入料酒、酱油、盐翻炒均匀。6放入大虾翻炒。7放入白糖、醋翻炒。8添加味精调匀即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在懒惰的时候,为宝贝做上一份炒面,既简单、美味、还有营养。
薄荷草1979
口味微酸,咸鲜,豆腐饱满多汁,外焦里嫩。各种配菜也毫不逊色,胡萝卜青椒爽脆,香菇软滑,火腿鲜香。汤汁浓郁开胃,煮一锅全家盖浇饭,绝对吃的满足极了。
老杨的厨房
1将所有面饼材料混合和成面团,揉呀揉,使劲的揉,揉到劲道光滑不沾手至于必须揉到扩展阶段,个人觉得可以不用,那样太累人,偷个懒。)2面团发酵到两倍大,白白胖胖的很可爱。(大概1.5小时)。3馅料:洋葱、什锦菜、培根、萨拉米、意大利面酱(反正都是番茄味的用这个更省事)。4把发酵好的面团揉面,排除空气,分成三等份后继续醒发10分钟,取一份压成面饼,擀成同烤盘大小的饼,将烤盘上涂一层油放入面饼,用叉子叉些小孔儿防止烤时起鼓。5在面饼上涂一层橄榄油,醒一会儿。6放上意大利面酱,涂抹均匀。7撒一层马苏里拉芝士。8放一
one
因为之前在广东呆了四年,所以一直超喜欢吃炒米粉。每次路过沙县小吃店时,总会经受不住诱惑,进去咪西一盘。昨晚逛超市时,看到有卖干米粉饼的,买回家来,今天中午我跟宝贝吃的就是它。呵呵,但是因为拍摄水平外加宝贝的捣蛋,这顿饭吃得,那可叫不易啊!呵呵……
提啦米酥
泡菜买的是宗家府的,味道很不错。等有时间,准备自己做点泡菜,那就随时都可以喝上热辣的泡菜汤喽!在喝汤的瞬间,我貌似看到,韩剧里那双开门的大冰箱已然在向我招手了。
圈住美丽
此菜因为有咖喱和辣椒,口感微辣。荨麻叶因为吸足了牛肉的香味,完全没有了野菜的粗糙感,非常好吃。以下信息来自百度:荨麻每100克嫩茎叶中含水分77.88、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、麻叶荨麻粗纤维4.34克、碳水化合物9.64克。还含有较高的铁、钙等无机盐及丰富的胡萝卜素和维生素C,它含有的叶绿素也高于其它任何蔬菜。 荨麻是多年生草本植物,主要以地上嫩茎嫩叶供食用,其营养丰富,独具特色,素炒作汤、凉拌作馅,均可,还可速冻或脱水长期贮藏。荨麻全草可以入药,其味苦、辛,性温,有小毒。具有祛风定惊、消食通便
瑞儿娘
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan