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1羊肚菌提前泡发一下。2前腿肉洗净切片剁碎。3肉沫加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉。4搅拌均匀后再来点花生油锁住水份。5羊肚菌开一下背，再酿入肉沫。6酿好的羊肚菌装盘，上锅大火蒸15分钟左右。7蒸好的羊肚菌把汤汁倒出。8锅中放入泡发羊肚菌的水和蒸出来的汤汁。9少许盐调味。10大火煮开一下。11适量淀粉水勾茨，煮开后淋在蒸好的羊肚菌上即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
补气血，补精神，补的小脸红扑扑的。
五加五左左
1瘦肉剁成末，放入碗底。2鹿茸菇和羊肚菌泡软，再清洗干净。3把泡好的菌菇放入肉末的碗内，再加入两粒红枣。4加入开水，倒入几滴花生油，再放入适量的盐，放入电压力锅，煲汤键隔水炖煮至结束。5成品。炖好的菌菇瘦肉汤，清新美味。
宸·羽
1土鸡一只。2把杂菇泡软，再清洗干净。3切点红枣粒和姜丝。4鸡肉剁成块，加入3匙盐腌制一个小时。5鸡肉入味后，把杂菇、姜丝和红枣倒入。6加入蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉、花生油抓拌均匀。7水开入锅蒸20分钟，关火后继续焖上5分钟再开盖。8时间到出锅。9成品。鲜美又营养！
宸·羽
1排骨提前焯过水洗净，鱼胶和羊肚菌备用。2将材料放炖盅内，加入凉开水。3炖盅放入锅中，隔水炖2小时。4出锅后再少许盐调味即可。5成品。6成品。
_蒍鉨变乖々
1羊肚菌用清水泡发一下。2虾滑提前解冻备用。3羊肚菌剪开后酿入虾滑。4酿好后一个个摆放在盘中。5冷水上锅蒸15分钟左右。6羊肚菌蒸好后先取出。7锅中少量花生油，倒入泡羊肚菌的水，加入蚝油，生抽炒匀上色。8适量淀粉水勾芡。9搅拌均匀煮开关火。10将汤汁淋在羊肚菌上，洒上葱花即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1羊肚菌先泡发一下。2五花肉去皮洗净切块。3切好的五花肉放入绞肉机里。4泡好的羊肚菌切块备用。5泡发好的羊肚菌一起放入绞肉机里。6加入蚝油，盐，鸡精，花生油。7加入适量泡羊肚菌的水。8将五花肉绞碎。9绞碎的肉沫均匀铺在碗里。10炖汤时顺带把肉沫下锅一起蒸，蒸30分钟即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1瘦肉鸡骨飞水。2羊肚菌洗净。3淮山去皮切段。4放入盅里。5放入淮山。6放入羊肚菌。7放入适量枸杞。8隔水炖一个小时。9调味即可。10开动了。
老U爱小轩哥
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉 四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。做回锅肉一般选用五花肉煮熟来做，我用的是熟熏肉做的，还加入了大量的红酒来代替料酒，味道超赞的哈哈哈。。。
西马栀子
准备工作： 葱切片，姜、蒜切末状。 土豆去皮，切成均匀的片状，放入水中浸泡（凉水啊~这是为了不让如豆粘锅）
馋嘴大花猫
一道很养眼的靓汤哦，营养丰富，味道够鲜。多种食材的搭配，却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式，因为有了柠檬和胡椒的加入，绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧
胡小椒
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
