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这款“清凉一夏”--杨梅的红色代表热情的夏日、桂花的清香透着凉爽！！！下面我来介绍一下本款饮品的功效和做法，让我们的MM们在享受口福的同时更加美丽！！！
采衣
老爸生日，想变换一下花样，于是，这款黑森林蛋糕新鲜出炉了。正宗的黑森林要用白兰地浸泡的黑樱桃做装饰，可因为不喜欢白兰地的味道，又没有买到黑樱桃，所以就用草莓和杨梅代替。
千惠烘焙
长时间窝在沙发上看世界杯好累啊~在我们欢呼进球之余，还可以用点小零食满足自己。于是乎，鸡米花，水果沙拉，摆上了茶几。球员奔跑在球场，我左右我的茶几。呵呵，我能做的，只有拼命的往嘴里塞。。。为什么？呵呵，在不吃就别老公抢没了。。。
饞貓愛愛
今天去超市看见有杨梅卖，很新鲜的 水灵灵的。于是买了2斤，回家用盐水泡了泡就吃了。还可以不是很酸，也不是太甜只好做糖水杨梅了。
西马栀子
天气越来越热啦，总想吃点凉的东东，这几天做的糖水杨梅放进冰箱冷冻一下还真是挺爽的。于是我天天做糖水杨梅，结果又弄得没人再喝了。靠我一个人是解决不了的。在一气之下想出一个解决的办法，就是给这些糖水冷冻起来做成冰冻。。。哈哈哈 看 你们吃不吃。
西马栀子
总算昨天天气晴了，今天可以吃到好杨梅了，杨梅有很多品种，今天这个是黑炭梅，个子很大的，之后成熟的就是最大个的东魁杨梅，去年泡了很多杨梅酒，今年也懒得去泡了，老公也不爱喝酒，就吃新鲜的，隔壁朋友的孩子喜欢吃果酱，我就抽空做了点杨梅酱，放冰箱可以放上半年。味道酸酸甜甜的，不错。
采衣
1将杨梅洗净与冰糖一起煮水。2一克琼脂泡水。3取两百克杨梅汁与琼脂一起不停搅拌直到琼脂溶化。4放容器后与冰箱冷藏。5取出后即可食用。
素手煮羹
1杨梅用盐水泡十几分钟后捞出。2捞出后去蒂。3取一不锈钢锅，放杨梅，加水略盖过杨梅。4加入冰糖。5煮开后转小火再煮十分钟后关火。小窍门杨梅一定要用盐水浸泡。杨梅里面的虫用盐水一泡自己就出来了，盐水太淡了，里面的虫子跑不出，太咸了虫子会死在杨梅里。
幸福的热带雨林
杨梅有点酸味的，就做这个冰糖杨梅很好吃，没有了杨梅的酸涩味道，还很甜，冰镇后凉凉的特别开胃。
草莓
自己摘的杨梅，唉技术不行呀，摘下来的杨梅没有市面上卖的那么红，甜度也不够呀，不吃的话放到第二天就不好了，索性做成糖水杨梅，酸酸甜甜的，放进冰箱冰一会儿，夏天吃也不错的。
applefishlt
消暑佳品。
吃吃的梦
朋友送的杨梅个头特别大，泡了半小时，因为现在市面上都在传杨梅生虫的事件，俺这也属于顶风作案，还好，没令我失望，确信没泡出虫子，呵呵
冰清-2011
新鲜的杨梅上市了，引起我的无限遐想，于是有了这个创意。
浓情小厨
简单易学，夏日饮品~
我是星新
透过玻璃，看到一粒粒红艳艳的杨梅静静地卧在酒中，慢慢地褪去红装，酒的颜色一天天由无色到浅色到桃红......做杨梅酒，并不像某首歌中所说“女儿红”酒那么麻烦，无须将酒深埋泥土酿十八年之久，也没有什么复杂的工艺。原料也很容易觅得，只要肯动手，都可以酿做出酸酸甜甜的杨梅酒。
kiss战女
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1羊腿肉洗净擦干水分，再切成3cm长，2cm宽，0.5cm厚的小片。2取200ml的清水倒入锅中，再放入花椒（1茶勺，5克），用中火煮5分钟，制成花椒水，晾凉待用。3在羊肉片中调入花椒水，孜然粉，淀粉，白砂糖，酱油，盐和料酒，搅拌均匀厚再腌制20分钟。4然后将每片羊肉反复重叠数折，用1枚牙签穿起。5中火烧热油锅中的油，待烧至6成热时将牙签肉放入，用大火迅速炸至羊肉翻白断生，再捞出沥干油份。6锅中留底油，烧热后放入干辣椒段，剩余的花椒（10克），葱花，姜末和蒜末爆香，随后放入牙签肉翻炒均匀（约2分钟）即可。
hongtanye
（这是从QQ校友转载的，感谢姚同学！）呵呵，超级简单，超级好吃真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
乜灯泡
1香肚、香菇切丁，豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细，倒入肉末中，加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面，和匀，摊凉，揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿，饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料，将格子每一边角捏起10入开水锅中，蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。 随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒芥兰。 芥兰能补充素食者缺失的某些营养。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。
菁厨乐园
