这道菜口感香辣,尖锐的辛辣味透过羊肉漫上味蕾,带上了羊肉的醇香,对于嗜辣的人来说,十分过瘾。
捷赛私房菜
沙爹酱是马来菜中常用的的调味料,辛辣香咸,开胃消食之功效,和羊肉是最常见的搭档之一。
捷赛私房菜
温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。补肝明目羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾
依然美食
今年第一次买羊肉,第一也是根本买不到新鲜的,另外也少吃。上周去乐购在冷藏柜看到羊肉,于是也挑了一个羊腿肉回来炖,没有用土豆来烧,习惯性的还是买了红白萝卜,虽然都说红白萝卜一起吃不好,但是偶尔这样配也没什么的,萝卜也非常容易入味,羊肉又烧的酥烂,吃上一锅暖暖和和的。
鱼眼中的爱
冬天到了,很多小伙伴会有四肢发凉,无论穿多少衣服都感觉很冷。那就赶紧来试试这款,滋补羊肉粥吧。简单易学还很好吃。常吃的话以后再也不怕冬天了。还等什么快来学学吧。
天下美食diy
1炖好的羊肉,2出锅,3切块,4切点米椒,青椒丝,姜丝,蒜米。5烧油,放进米椒和蒜米炒香,6倒进羊肉,7放点盐,8淋上酱油炒香,9放进姜丝。10移锅边,放进青椒丝,在上面放点盐炒匀,11再混炒,12放点原汤烧开,撒上味精出锅。13装盘上桌。
水青青
寒冷的冬日来上一碗暖暖的羊肉汤,真是暖身又暖新呀。。。。。
雪峰儿
冬天进食羊肉,能御风寒,又可补身体,是养生保健的佳品。清炖很可口,适当加点配料更能增加补益功效。
鑫淼淼食记
1羊肉切条或切片,2烤肉粉,3倒进烤肉粉,4再放点盐,撒上孜然粉,花椒粉,5再撒上辣椒粉,淋上生抽,撒上胡椒粉拌均腌制二小时后,倒点生粉汁,6拌匀,7用芽签串起,8放进热油锅里,9翻面,10炸片刻即成,喜欢吃嫩的小炸片刻,几分熟自已把定。11好香的羊肉串。
水青青
羊肉补气养血,温中养胃,还有丰富的蛋白质,和大葱一起搭配,正好促进吸收。冬天吃再适合不过了!
phyllis-gao
这道面食是我小时候老爸经常在家做给我吃的一道面食,也是胖子到现在和念念不忘的一道面食。现在胖子也有孩子了,再把这道面食传给她,希望她也喜欢。
爱吃de胖子
家里新入手砂锅说干烧极冷都不破所以想试试
小丫小元宝
1西芹,2西芹切段,羊肉切丝。3撒上腌肉调料,4撒上精盐,5撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉6淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制十分钟,7油烧开,倒进羊肉丝,8大火快炒,9放进芹菜,10炒香,11再撒上孜然粉,12撒上鸡精即成。13装盘。
水青青
1炖好的肉,2切块,3备羊葱,辣椒,4切块,5将辣椒和蒜瓣炒香,6倒进羊肉,7放点盐炒匀,8淋上生抽,9放进洋葱,10放进辣椒,放点盐 入味。11再混炒,12出锅时撒上味精,孜然粉即成。13装盘。
水青青
本来吃羊肉串,可是雪下的太大了,没劲出去买竹签了,那就是它了,我们晚上大菜,硬菜!关键超级简单,我最喜欢这样的
玉美净
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
我妈妈从老家浙江永嘉县带回来的米豆腐在贵州等地也有这种米豆腐,吃法也是很美味的
球球厨窝
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球