夏季,是养心的季节,特别适合吃这个菜。我喜欢生拌着吃,也可以焯水后凉拌或炒着吃等等。
不做妖精好多年
养心菜是最为古老的野菜之一,原来是被称为费菜,是一味防病治病的保健良菜,有着养心、平肝宁心等功效。近年来,随着生活水平的提高,人们越来越关注健康养生,具有很好食用功效的养心菜,自然成为了人们餐桌上的佳肴。
芊芊_DOkzbcaviraI
你有吃过养心菜吗?春天正是它最鲜嫩的时候,养心菜可以平静心情,滋阴养血活血,当季的时节大家不妨多吃哦。
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爽口凉菜,深受喜爱。今来一款:凉拌养心菜。操作简单,营养丰富,时令美味,尽在口中!
米拉Miira
1准备好食材,养心菜清洗干净。2大蒜头切成薄片,蒜苗切成小段。3起锅烧油,油七成热时。4下大蒜煸香。5下养心菜翻炒断生,加盐和鸡精调味。6起锅装盘。7好了????。
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看着自己种的菜一天天长大,别提心里多美了。采了一把,拌着吃,把春天吃进嘴里,吃进心里。我喜欢生吃,如果你不喜欢,可以快速焯水后食用。
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夏日美味,香菇肉酱拌面,太美味了!
RLing
炖的鸽子,不能单纯吃肉喝汤,就不时加点青菜,配合着来吃。我自己种的养心菜这是第三茬了。养心菜味苦,对心脏特别好,特适合这个时候吃。
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自己种的养心菜又长大了,采了拌菜吃。
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用鸽子的胸脯肉代替鸡脯肉来做凉面,成本有点高,但是味道更好的。用手工空心面来做凉面,因为容易入味,味道比实心面更好的呢。
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养心菜也就是救心菜,又叫景天三七、土三七,是一种营养成分非常丰富的食物,救心菜含有多种药用成分,如景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素,其性平味甘、具有抗炎抗菌、降低血脂、利湿消肿等功效。1、抗炎抗菌救心菜中含有的熊果酸,有抗炎抗菌、抗溃疡作用,还具有超强的抗氧化功效,目前已广泛应用于医药与化妆品原料中。2、降低血脂救心菜含有的谷淄醇,作用于肠胃可以干扰身体对胆固醇的吸收,达到降低血脂、减缓血管硬化的作用。3、利湿消肿从中医角度讲,救心菜,性平、味酸,入心经、肝经、脾经,食用后有活血止血
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还是给妈妈做的病号饭。为了营养更丰富,又搭配了各种时蔬。
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院子里的养心菜又长大了,摘了一把,想拌着吃,拌着吃多是蒜香或者红油,这样的话就要备主食。反正都是吃草,想了一下做沙拉吧。
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继续瘦身沙拉。
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这个季节每次去院子都要全副武装,就跟防疫人员穿的差不多,否则会被毒蚊子叮的怀疑人生。去一次院子,摘了无花果,采了两种蔬菜,手露在外边,还是被叮了三个包。果子送人了,红薯叶昨晚吃了,这回吃养心菜。养心菜的功效不再重复了,可以百度哦。
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1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
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【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
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