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夏季，是养心的季节，特别适合吃这个菜。我喜欢生拌着吃，也可以焯水后凉拌或炒着吃等等。
不做妖精好多年
养心菜是最为古老的野菜之一，原来是被称为费菜，是一味防病治病的保健良菜，有着养心、平肝宁心等功效。近年来，随着生活水平的提高，人们越来越关注健康养生，具有很好食用功效的养心菜，自然成为了人们餐桌上的佳肴。
芊芊_DOkzbcaviraI
你有吃过养心菜吗？春天正是它最鲜嫩的时候,养心菜可以平静心情，滋阴养血活血,当季的时节大家不妨多吃哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
爽口凉菜，深受喜爱。今来一款：凉拌养心菜。操作简单，营养丰富，时令美味，尽在口中！
米拉Miira
1准备好食材，养心菜清洗干净。2大蒜头切成薄片，蒜苗切成小段。3起锅烧油，油七成热时。4下大蒜煸香。5下养心菜翻炒断生，加盐和鸡精调味。6起锅装盘。7好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
看着自己种的菜一天天长大，别提心里多美了。采了一把，拌着吃，把春天吃进嘴里，吃进心里。我喜欢生吃，如果你不喜欢，可以快速焯水后食用。
不做妖精好多年
夏日美味，香菇肉酱拌面，太美味了！
RLing
炖的鸽子，不能单纯吃肉喝汤，就不时加点青菜，配合着来吃。我自己种的养心菜这是第三茬了。养心菜味苦，对心脏特别好，特适合这个时候吃。
不做妖精好多年
自己种的养心菜又长大了，采了拌菜吃。
不做妖精好多年
用鸽子的胸脯肉代替鸡脯肉来做凉面，成本有点高，但是味道更好的。用手工空心面来做凉面，因为容易入味，味道比实心面更好的呢。
不做妖精好多年
养心菜也就是救心菜，又叫景天三七、土三七，是一种营养成分非常丰富的食物，救心菜含有多种药用成分，如景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素，其性平味甘、具有抗炎抗菌、降低血脂、利湿消肿等功效。1、抗炎抗菌救心菜中含有的熊果酸，有抗炎抗菌、抗溃疡作用，还具有超强的抗氧化功效，目前已广泛应用于医药与化妆品原料中。2、降低血脂救心菜含有的谷淄醇，作用于肠胃可以干扰身体对胆固醇的吸收，达到降低血脂、减缓血管硬化的作用。3、利湿消肿从中医角度讲，救心菜，性平、味酸，入心经、肝经、脾经，食用后有活血止血
不做妖精好多年
还是给妈妈做的病号饭。为了营养更丰富，又搭配了各种时蔬。
不做妖精好多年
院子里的养心菜又长大了，摘了一把，想拌着吃，拌着吃多是蒜香或者红油，这样的话就要备主食。反正都是吃草，想了一下做沙拉吧。
不做妖精好多年
继续瘦身沙拉。
不做妖精好多年
这个季节每次去院子都要全副武装，就跟防疫人员穿的差不多，否则会被毒蚊子叮的怀疑人生。去一次院子，摘了无花果，采了两种蔬菜，手露在外边，还是被叮了三个包。果子送人了，红薯叶昨晚吃了，这回吃养心菜。养心菜的功效不再重复了，可以百度哦。
不做妖精好多年
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
自己第一次做的，请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
