这道菜式色彩鲜艳,营养丰富,虾仁鲜嫩香甜,腰果酥脆咸香,荷兰豆爽脆,别说大人喜欢吃,也是家里小朋友非常喜欢的一道菜。炒这道菜要注意掌握火候,虾仁要嫩。
(纳尼亚)
1芹菜切小块2虾仁用盐,黑胡椒,一瓶盖白酒腌一会,下锅前倒入淀粉抓一抓3虾仁背划一刀,用盐,黑胡椒,一瓶盖白酒腌一会,下锅前倒入淀粉抓一抓4腰果放锅里烘一烘5热锅冷由,放入虾仁6虾仁有点卷卷就捞起来放一边7继续热锅冷油,放入切好的芹菜,加一些盐炒炒8芹菜炒的差不多就把之前的虾仁放进去9加了几滴酱油,最后加入腰果就可以出锅咯~
喷子妈妈
这道咖喱鸡中添加了腰果糊使它味道更具风味,试试吧,我相信这将是一个常常出现在你的餐桌上的一道美食~
ChristinaLi
这道咖喱鸡中添加了腰果糊使它味道更具风味,试试吧,我相信这将是一个常常出现在你的餐桌上的一道美食~
AKAY
花生有着“人参果”的美称,营养丰富,香甜可口。
蟠桃叶
1将黄瓜切成长度相同的两段; 2将黄瓜竖立, 从黄瓜的右边五分之二处将切下到差不多二分之一的高度;3再从黄瓜的左边五分之二处同样切块下来; 4再将黄瓜剩余的中间部分切下来; 5再用小勺将中间底部挖空成桶状;6手提处用牙签连接; 7黄瓜桶就完成了;8黄瓜桶就完成了; 9 将鸡脯肉切成小寸丁, 加入适量的盐、生粉、料酒和蚝油,抓匀后腌制五分钟; 10冷水下锅,将白果放入其中焯一下; 11准备好其它的原材料;12同时在碗中用适量的盐, 生粉、胡椒粉和水调配碗汁; 13 锅烧热,放入适量的油,下入红萝卜丁煸炒;
斯佳丽WH
简单几步攻陷东南亚美食
micky甜
这是一品刀豆的升级版,所以只能叫极品了,有人说这不叫刀豆,各地叫法不同嘛,那叫四季豆应该不会有错,极品四季豆就这样来到了我们的餐桌!
落雨无声
肉类的食材,你最喜欢用什么?在我家,我最喜欢用鸡肉了,特别是鸡翅膀和鸡腿的肉,这里的肉嫩滑,最容易操作,也最受我家所有孩子的欢迎了,通常我只要用上鸡肉,无论什么样的菜式,都是一阵风似的,就吃掉了大半呢。我的主攻主食是面包、蛋糕之类的西点,有时,喜欢用一些办法把这类西点运用到中式的菜式中来,运用的好,就会给菜式增添一定的特色哦,这次的菜菜,是我自己胡乱做出来的,不过,营养相当均衡,而且味道鲜美,不只有嫩滑的鸡肉,还有过油后香脆的坚果——腰果,再加上烤的脆脆的面包丁和营养十分丰富的彩椒,使得这盘菜式无论是外表
小瑶的美食
1生腰果平铺在烤盘上;2用170度烤8-10分钟,烤到腰果表面发黄即可; 3 黄油室温软化后,加入细砂糖,4用打蛋器打发至蓬松状态;5加入打散的鸡蛋, 继续搅打均匀,成为黄油糊; 6将低筋面粉通过筛网筛入黄油里;7 用橡皮刮刀翻拌均匀,拌到面粉全部湿润,与黄油糊充分混合;8在烤盘上铺上锡纸,放入方形慕斯圈, 并将圈内面和底部刷层油; 9将面糊铺在烤盘中的慕斯圈内;10 按压底部,整形后再将烤盘放入预热好170度的烤箱,烤20分钟左右,直到表面微黄色;11锅里放入细砂糖和麦芽糖后,倒入冷水; 12 将锅用小
斯佳丽WH
之所以说是升级版,是因为这次比上次的五仁叉烧月饼多加了好几种不同的料,该加的都加了,哈哈!味道好了很多,得到了亲戚朋友们的广泛好评。每当听到别人夸我做的东西好吃时,我总是乐得屁颠屁颠的,超级有成就感。人心呐,总是有点小小的虚荣。LG说:“你送给人家吃的东西,不好吃人家也要说好吃啊!难道人家会跟你说你做的东西好难吃呀?”额!!!泼我一身冷水,这就是我LG,永远都爱打击我,他还说打击我是为了让我更好的进步,每次我给他做吃的,问他好不好吃,他只会说:“嗯!还行吧!一般般。”就算我认为做得再好,他也不会当面夸奖我
卢宝妈咪
肉桂一直都是个人比较偏好的口味,配以浓醇的红酒和坚果实属享受。
micky甜
鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补,对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。五彩鸡丁加了彩椒、腰果、芹菜,处除了颜色好看外,又多了几种营养,非常适合上学的孩子吃。展开
昊昊小屋
俗话讲:腊七腊八冻掉下巴!这是一年之中最寒冷的日子! 中医理念中也有药补不如食补之说,指的就是腊八粥。现在我们吃的“八宝粥”、“八宝饭”,就是源于我国古代的“腊八粥”。现在原材料一年四季都有,而且用高压锅压制,非常快,因此,随时都可以吃到香糯可口的八宝粥。桂圆养颜补血,花生具有滋补益寿、长生不老之功,而被人们誉为“长生果”,大枣自古以来就被列为“五果”桃、李、梅、杏、枣之一,枸杞以其明目的功效著称,具有补肾益精,养肝明目,润肺生津的功效,薏仁有健脾除湿作用,核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂,
昊昊小屋
【糖不甩】是一款吃不腻面点,不管是热着吃或者冷着吃都一样好吃。今天做了超过10个但是都被我们俩全吃了。。。家里的【宴客甜品】也可以选择传统的小吃,只需要改了一下就可以更好吃漂亮了。。外观看起来像鸡蛋黄一样的颜色,加入了姜母糖味道很香特别是姜的味道令清淡无味的糯米团增添了香气;再加上腰果和杏仁片的坚果味就更不用说了。。以前从来没吃过【糖不甩】也不知道是怎么样子的,结果一吃就喜欢上了。。
KL乐悠悠
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝