1腰果50g2面粉300g加酵母水揉成光滑的面团,放在温暖处发酵3黄油100g放入保鲜袋擀成薄片,放入冰箱定型4腰果放入蒸布中擀碎5碎果仁中加入盐糖花椒粉拌匀6发好的面团取出,揉面排气7将面团擀成长方形薄片8定好型的黄油放在面饼上(黄油片大小为面饼的一半),面饼折叠,把黄油包起来,开始“叠被子”9叠三次就可以了,叠好的面饼上均匀的撒上干果碎,然后卷起来10卷好的饼坯11切成1cm宽的小段
喵呜小厨
不少人跟我一样喜欢莲菜吧,不管它叫藕,还是莲,我想大家都喜欢这种出淤泥而不染的味道。
布鲁斯的鱼
菠萝加上多彩的辅料,做成这样一道特色的风情炒饭;还用菠萝碗盛饭,与平时用的碗盛饭,吃起来味道大不同哦;菠萝的香与甜从始至终都会伴随着喷香的米饭,缭绕在口中经久不散~~~~
々苗∴
1西芹洗净,切好,焯水冲凉。2虾仁去虾线,用料酒、盐味15分钟左右。3腰果备好,我买的是炸好的小包装腰果,如果生的,先过油。4锅烧热加油,加入西芹翻炒。5加入虾仁、腰果翻炒,加盐、料酒等调味料。6出锅……
丽制美食
1准备好所需材料。2鸡胸肉切丁,用干淀粉、黑胡椒、盐和油腌渍一会儿;3黄瓜、胡萝卜切丁; 蒜切片,姜切片,葱切粒;4腰果入烤箱烤5分钟;5炒锅里放适量油烧热,放入葱姜蒜炒出香味;6倒入鸡丁翻炒至变色;7放入黄瓜和胡萝卜,翻炒均匀;8加适量盐和酱油调味,勾个薄芡;9撒入腰果,炒匀即可。
々苗∴
再来一款健康又美味的米饭~~~~
々苗∴
家里烤箱罢工了,肿么办,还好微波炉依旧敬业,用微波炉的烧烤功能烤二十五分钟,烤出来的成品和烤箱烤出来的区别不大,就是中途需要取出来翻一次,烤箱的话就方便许多了,预热150度,上下火烤20分钟。既然是快手下午茶,那所有步骤都要用最快的方法,材料也灰常简单。顺便说一下,这里烤的是酥性饼干,所以在饼干完全放凉之前千万不要轻举妄动,要不然饼干会碎的很惨
喵呜小厨
我不爱喝买的饮料;尽管是什么什么果汁,也只是10%。所以,要喝果汁自己做,或是椰子这样打开就喝的百分百纯天然。 小时候,在我们老家,椰子那是比较稀罕的,喝完椰子水,椰子肉也要取出来吃完。现在还能回味起那个味道。现在到了椰子产地,那是满街椰子。 按我的习惯,喝完的椰子得利用一下,直接扔了可惜。这次就不煲椰子鸡汤了,炒一下也很赞哦~~要选老一点的椰子肉才脆口味浓,嫩的软软的不好吃~~硬硬的壳真心不好打开;老板的刀怎么那么好使,啪啪几下就好了;我怎么就那么费劲呢?我就是想做个椰壳碗都没符~~
々苗∴
让这个美味的日子里,再增加甜蜜吧!
酸奶黄桃
五一假期,一大群“狐朋狗友”上我家蹭饭。这是一群嘴挑比嘴贱的吃货!一般的家常菜还糊弄不了他们。想着他们一定又要吃个不撑不休,于是我特意做了一道促消化的点心菜。*^__^* 嘻嘻……,番茄我的最爱,美颜又爽口。他们终于服了我的手艺,O∩_∩O哈哈~~
糊涂小ai
小时候语文课学过三个印象深刻的形容词——“红彤彤”,“黄澄澄”,“绿油油”。记得小时候一次跟老爸在南市食品街下馆子,点了一盘腰果虾仁,呵呵,准确地命中了绿油油这个词。海量的黄瓜阿,从服务员端着那一盘绿油油的菜微笑着朝我们走来,一直到摆到我们的桌子上,还是不敢相信那就是腰果虾仁。这是我小时候对腰果虾仁的阴影,今天自己炒这个菜,刻意地减少了黄瓜的用量。
我在等风
【苹果牛肉】小酸小甜刚刚好 每天都早早的给女儿准备中午饭,每天都变着样子做。女儿的口味儿有点随着爸爸,不太爱甜的食物,做菜也一样。酸甜的菜最近吃的多了,小妞儿有些腻了。 今天用牛肉加干果加苹果炒这个菜,蕃茄酱用的不多,不象平常那样又酸又甜,味道还可以,吃了不少。只是配料稍稍有些多了,主角感觉太少了呢。
辽南蟹
周末了,把年夜饭的最后一道大菜上来啦!有坚果有蔬菜有小朋友爱吃的甜玉米粒,颜色鲜艳,挑食的孩纸也会胃口大开哦!一起来看看怎么做吧!
教主依依
家中的小零食们 聚在一起 也是一道亮丽的风景diy 幼稚中陶冶情操
暴富小咸鱼
山药为和缓平稳之补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜。 腰果有软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
康康1818
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1将香肠放进蒸锅中蒸熟。2晾凉后切成小丁。3把药芹剪去根、摘去叶后洗净,放进开水锅中烫蔫。4捞出后放凉,再剁成碎末。5把香肠末和药芹末放在一起,撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。6淋上点麻油就行了。小窍门1、药芹烫至变软就行了,太熟了会影响口感,不够爽脆。2、香肠已经很咸了,盐要少放。
sheery的妈妈
在加州的很多家庭,每逢周末全家人便开车到郊外去度假,此时的居民区里很安静,只剩不多的人在家里收拾花园或干些家务。在出发前,都要把食品箱塞得满满的,里面有沙拉、面包、点心、水果和提前腌制好的各种烤肉,还有饮料酒水等。到了目的地,那里有现成的烤架和烤炉,只要向管理员付过费,人家会为你用木炭点燃烤架下面的炉火,全家人围坐在一起,可任意去烤自己带来的美味。景区的林荫下,此时成了度假的天堂,全家人在一起其乐融融十分惬意!美国的历史较短,自身没什么特色食品,一般都以欧洲的风味为主,要不就是派生过来经过改良的一些美食。
大炒勺
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
1准备好原料。2白扁粉用水泡软。3菠菜在沸水里焯一下捞出过凉水。4泡好的白扁粉放到沸水里煮至熟。5菠菜放到一个较大的容器中。6煮熟的粉在水里泡一下。7粉沥干水,放到碗里。8加入老干妈、香油、盐、醋、酱油、黑芝麻搅拌均匀即可。
小羊小小