今天,做一款稍微精致的家庭待客小炒“坚果什锦炒虾球”。所用的材料很普通,主要是搭配的内容稍加丰富些。菜品端上桌,这就显得主人是在认真的待客,而不是敷衍了事,便能达到朋友满意,主人有面子,起到双方心照不宣的效果。虽说君子之交淡如水,但也要把朋友当回事才行。
大炒勺
腰果和黑木耳、紫甘蓝、彩椒、西兰花这几种蔬菜都是对肝肾有益的……
杨长老
广东人很喜欢与大米配制煮成各种香粥香饭,因其做法简单而营养,口感十分鲜嫩香甜,味道独具一格,颇受众人的青睐。 今天给大家介绍其中一道香饭,香饭口味清香,使用食材丰富——包括香菇、白萝卜、腰果、干鱿鱼、香葱等,营养丰富,口感鲜美,香气沁人,简单快捷,而且香饭的做法不油不腻,口感清香,营养又不长胖。 其实做香饭很简单的,也很快捷,大家别以为这么多步骤就觉得很难做,其实不然,我只是分解的详细些而已,希望大家能看的明白些。
菁厨乐园
今天给大家推荐另一道营养养生香饭——什锦毛豆香饭。香饭材料丰富,做法简便、快捷,还富含丰富的营养,是一道都市上班族不错的佳选。 自从上次发过两篇关于一场豆的盛宴以来,最近比较忙,没来得急追加,今天正好有时间,自己也想偷偷懒,但随便也不能凑合,总得简便又有营养吧,于是决定来一道许久未吃的香饭,也不需要炒一道菜又一道菜的,像往常一样再来一碗靓汤,不仅符合一场豆的盛宴,还符合我懒的要求,本人一贯原则就是要懒得有营养。不过今天的主题是香饭,所以就没有靓汤的亮相了哦。 好了,不罗嗦了,将懒进行到底,马上上香饭.
菁厨乐园
鸡肉味美营养全,鸡肉与腰果具有两种不同的口感,可增进幼儿的食欲和兴趣。增强幼儿的咀嚼功能,促进幼儿的智力发展。
kiss战女
五仁提浆月饼是我的最爱,很多朋友家人吃过都说不错,所有今年中秋以这款月饼为主,做了很多,送给朋友们品尝。。所谓的超豪华就是馅料非常丰富,用到了腰果,美国大杏仁等一些质量非常好的食材。呵呵,,自己吃当然用最好的啦。。所谓提浆,提的是糖浆,只用简单的面粉、糖浆、麻油等去调和而成提浆月饼的特色就是皮与馅的比例一样多,内馅比广式少了许多多加了一些面粉,又有一股特有的香气,所以吃起来扎扎实实。香气的来源是因为内馅拌有麻油,因为少了许多油与糖,提浆月饼放在室温中,足足可以保鲜一个月。
西马栀子
酥皮月饼的特点: 皮酥酥的,一层一层的非常好吃,前几天做了苏式鲜肉月饼,觉得酥皮特别好吃,我又喜欢五仁馅,所有就合二为一做了一款酥皮五仁月饼。那叫一个香。。。。不喜欢京式提浆月饼的同学可以尝一下哟,呵呵保你满意。一般做酥皮基本上用的油是猪油,我不太喜欢那个味道,我改用了黄油,味道也不错呢。
西马栀子
1所有食材。2腰果炒香备用。3青椒,辣椒,蒜瓣,香菜全部切碎。4香醋,鲜贝露,香油,辣油,糖,鸡精,盐调好至糖化,加入切碎的青红椒,蒜瓣,香菜碎,一起拌匀备用。5凉粉切小块,开水焯一下过凉(因为放冰箱了,所以用开水焯一下)放入盘中。6刚拌好的调味料浇在凉粉上,撒上炒香的腰果拌匀即好了。
红豆厨房
1鸡腿肉切方块。2胡萝卜切滚刀块、洋葱切大块。3锅里放黄油融化,放入咖喱小火炒1分钟,炒出香味。4开大火,放入鸡腿肉翻炒2分钟,至肉变色。5加入面粉翻炒匀后。6倒入鸡汤大火煮开。7加入胡萝卜和洋葱。8盖盖子小火炖20分钟。9加入腰果拌匀,加盐调味即可。
瑞儿娘
这道菜可以用小油菜,黑木耳等来入料也好吃。
yoyochen
芹菜含丰富的纤维素,不仅可以降血压、清咽利胆、驱风散热,还能清肠利便,对女性而言是很好的塑身蔬菜。
粉竽粘糖
漂亮又好吃,孩子们的最爱!
鸡蛋蘸盐
我一直觉得腰果是一种很神奇的食物,不但长相奇特,营养价值也很高哦!最重要的是太好吃了!(ps:突然发现自己很爱吃) 腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应,因此对心脑血管大有益处。腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲
miale
今天中午做了这道腰果鸡丁,一个人独享了,味道还不错哦!
洋娃娃@
1肉末150克,胡萝卜丁150克,芹菜250克,腰果50克。2盐适量,胡椒粉适量,蒜35克,鸡精适量。3把锅烧热倒入油,再放入腰果,肉末爆炒放一边.,然后放入胡萝卜丁炒。4再加入芹菜爆炒。5最后一起炒,再加入调料就好啦。6装上盘开吃了!小窍门先把肉搅拌碎,比较省时间.或者去超市买
我中意厨房
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒,用黑莓波波仔蛋糕的方法,将水果部分换成Strawberry,效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮,切成滚刀块。2把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道,所以,一看见有可可味的点心,眼就发光,这次找到可可饼的方子,肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙