1春菜洗净。2烧肉切片。3瑶柱泡发,皮蛋切小丁。4春菜切段,梗叶分开。5锅子烧开水放入皮蛋和瑶柱。6另起锅加入烧肉煎出油。7分别放入春菜段。8炒软后加入锅中,大火煮15分钟即可。9调味即可享用。10开动啦。
老U爱小轩哥
炖白菜,有一种冬天到了的感觉。
HumiL
1西洋菜洗净。2瑶柱泡水。3排骨飞水。4瑶柱放入锅中。5放入排骨。6加入适量清水煮沸后加入西洋菜。7大火转小火煮40分钟。8调味即可享受。
老U爱小轩哥
1萝卜洗净切丝。2瑶柱浸水。3鸡蛋二只。4鸡蛋煎至金黄色。5如此即可。6另起锅加入适量清水煮沸后放入煎蛋。7加入瑶柱。8加入萝卜丝。9错开锅盖,中火煮。10奶白的汤色好诱惑。11调味即可享受。12开动啦。
老U爱小轩哥
1排骨洗净备用。2大米洗净加盐搅拌均匀。3萝卜切丝。4排骨放入锅中加入适量水煮半小时。5加入大米。6米开花后加入萝卜丝。7煮至萝卜丝软烂。8调味即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
瑶柱炒鸡蛋,美味又营养。
四月豆
1莲子,百合,淮山泡水30分钟。2冬菇泡发。3切薄片。4花胶粒飞水去腥。5切小块。6瑶柱洗一遍。7羊肚菌泡发,洗净。8发好的海参切块。9咸肉切块。(买不到火腿,就用自制的咸肉代替了。)10把以上材料放入锅中,倒入适量的水烧开。(材料可放自己喜欢的。)11冬瓜去瓤籽。12用保鲜膜包住外皮。(可以防止炖的时候变太软塌了。讲究的可以可以在冬瓜皮上雕花。一)13蒸架倒放,放上大碗,把冬瓜放在碗里,蒸架绑上绳子,就可以轻易的把冬瓜盅放入和拿出了。14把烧开的汤放入冬瓜内,7-8分满。15大汤锅放水烧开,把冬瓜盅放入
elmonte
1发好的海参切小块,姜块切丝、菠菜切断备用。2热锅凉油,放入姜丝爆锅,依次加入海参、瑶柱、菠菜翻炒1分钟。3加入适量的水烧开,鸡蛋打成蛋液备用,均匀打上蛋花煮开,加入适量的盐,关火。
晓芹海参_gKUNyh
瑶柱属于干贝,晒干后有一股海味清香,稍微放一点进去蒸水蛋,营养又美味!
四月豆
海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,山药中富含人体所需氨基酸,可以有效的健脾胃,补肺肾,健脾补血,固肾益精,益心安神,而且还具有消渴生津的功效,对于糖尿病具有一定的辅助治疗作用。山药中富含丰富的微量元素铜和钙,可以有效的增强体质。海参排骨山药汤适合一家人一起喝的靓汤。
海参厨娘
1丝瓜洗净、去皮后,切滚刀块。2冻瑶柱提前解冻,洗净后加入一勺料酒腌制10分钟。3热锅里倒入油加热,放入丝瓜后加入少量水,继续翻炒。4加入2茶匙白糖和1茶匙盐调味,翻炒至丝瓜开始变软,加入瑶柱。5当瑶柱开始变色时,加入1茶匙盐和1茶匙味精调味。6入味后撒入枸杞,起锅、装盘。
seiseizhang
1西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟,择洗干净备用。2陈肾用热水浸泡半小时,洗净后切片。3猪骨冷水入锅,加入2片姜,焯出血沫。4猪骨放入砂锅,加入无花果干,蜜枣干,陈皮,瑶柱和陈肾,倒入适量清水烧开转小火煲半小时。5放入西洋菜,胡萝卜块和2片姜,根据口味放入盐,继续煲煮1小时即可。
髅小彬
1白萝卜去皮切厚片。2锅中加入植物油,放入大葱末,干香菇丁和瑶柱炒香。3加入冰糖,老抽,蚝油和鲍鱼汁炒匀。4倒入适量清水烧开,放入白萝卜,再次烧开后转中小火煮半小时。5放入香菇和魔芋结,加盐调味,继续煮10分钟,汤汁收到喜欢的程度,倒入水淀粉勾芡,盛出撒葱花即可。
髅小彬
清蒸鱼肉质细腻,能最大程度的保留鱼肉的营养和口感,加上做法简单,是大众都喜欢的一道菜。蒸鱼好吃的秘密第一步就是要清洗干净鱼身上的血水,这样蒸出来的鱼不仅好看腥味还少。再来就是蒸鱼是冷水蒸还是热水蒸?冷水蒸鱼鱼肉会比较老,而且鱼的鲜香味会减弱,用热水蒸出来的鱼不仅新鲜而且很香。之前有教大家做过几种不同的清蒸鱼,把鱼蒸好吃不仅在调配豉油里,还有腌制的材料上。今天,我们就用陈皮来教大家做一道蒸鱼,加了陈皮既能去腥又能增加食物的美味。
天台食堂
1节瓜切块。2瑶柱泡发。3腱肉飞水备用。4薏米放入砂锅。5放入节瓜。6放入腱肉,加入适量清水。7放入瑶柱。8大火煮沸后转小火慢慢煮一个小时。9开动啦。
老U爱小轩哥
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘