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补肾气、消积滞、通膀胱、缓腰酸等功效。
饭饭◡
1一切准备好，肉用料酒腌十分钟2水煮开3先下肉片，海带丝等难煮的蔬菜4最后依次放入5放入白胡椒，盐，少许酱油，水淀粉即可小窍门丸子最后放，太早的话容易煮散，不好吃了
风过一指微凉
鸭血鲜嫩，超级下饭
藏家厨娘
之前在宏状元吃过几次，念念不忘，既有主食，又荤素都有。比较符合我的口味，这次就尝试着做了。没想到还不错，对于我和我闺蜜的口味来说刚刚好，我们都不太喜欢重油重盐的食物，她说喜欢，有机会再做。
天冷穿好鞋
豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病；清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症的功效；热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
我叫一尾鱼
冬天吃羊肉暖身又暖心，吃羊肉让我们无惧寒冬，里面我放的配菜种类比较多。所以我就叫他红焖羊排锅。有肉有菜又有豆制品。所以下饭硬菜了
天冷穿好鞋
很爱喝鸭血粉丝汤，特别是天冷的时候喝一碗，浑身暖暖的；吃过多吃之后，也开始研究自己做，用鸭血捯饬了一个快手的粉丝汤，十分钟就能喝上；
悠哈厨房
天太冷了，炖一锅羊肉送到儿子实习的地方让师傅，同学们改善下伙食。
@那时花开@
1鸭血用清水浸泡一会2切成片3再用流动水冲洗两三次4沥干水分5姜蒜切碎，干辣椒切段，青蒜切段备用6锅下油烧热，加入姜蒜干辣椒炒出香味7加入一汤匙郫县豆瓣j8炒出红油9加入鸭血轻轻翻炒片刻10加入一汤匙料酒、一两汤匙生抽、半汤匙红烧酱油翻炒均匀，加入少许盐、糖11加入小半碗清水，盖上盖子煮三分钟左右12汤汁收干后加入青蒜翻炒均匀即可起锅13成品图14成品图
香香的小厨房
麻辣的水煮牛肉，超级好下饭！汤汁还可以拿来做牛肉面，简直不要太好吃。
精致猪猪女孩
香辣毛血旺，鲜辣美味，做法简单，价格实惠，重要的好吃，很多明星都抢着吃。香辣毛血旺的食材：鸭血、豆芽、白萝卜、香葱等食材，都是常见食材。
sourcehe
天冷了，容易感冒，来点虫草花火锅滋补一下，预防感冒。外面吃火锅味太大了，在家熬一锅底汤，一人一口小锅，干净又卫生。
我叫一尾鱼
现在的空气质量真是没话说了，动不动就来个雾霾，三天两头的空气质量污染预警，这样的天气里多吃点鸭血韭菜类的食品还是对身体有点好处的。
小耿妈妈
1鸭血切块放入盆中浸泡一会儿2锅中加油，放入葱姜辣椒爆香3加入鸭血翻炒片刻，然后再加入少许料酒，放入蒜苗炒熟即可食用4????小窍门不喜欢辛辣的东西可以不放
爱美的～吃货
1鸭血用水浸泡一会2切成片3用流动水冲洗两三遍4韭菜洗净5切段6姜蒜切末、干辣椒切段7锅加油烧热、下姜蒜干辣椒炒香8加入一勺豆瓣酱炒匀9入鸭血翻炒10加料酒11生抽12耗油13翻炒均匀14加入盐、糖继续翻炒15炒到汤汁收干16加入韭菜翻炒断生即可17成品18成品
香香的小厨房
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
