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微辣，咸鲜，鸭血滑嫩，下饭菜。
一溪月
1葱切段，姜切丝，蒜切片备用。2各种主料准备好。3锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜及辣椒炒香。4加入一大勺郫县豆瓣酱，炒出香味。5加入水烧开，放盐，如果豆瓣酱是咸的也可以不放盐。6按照先放不好熟的材料，后放好熟的，这样的顺序把主料一一放入锅中。7依次放完所有材料，煮熟即可出锅啦。小窍门材料可以按照自己的喜好自由发挥
威尼斯人客服
1清理好的鸭血。2用的是青辣椒，姜蒜，准备好。3锅里加油烧热放姜蒜辣椒爆香。4放血翻炒。5放青菜翻炒，加盐一点加生抽鸡精翻炒。6爆炒一分钟，用漏勺将菜出锅，漏掉菜汤水。7成品图。8成品图。
蔡肴
鸭血里拥有丰富的蛋白质，对于人体来讲，有很好的吸收作用，而且红细胞含量非常高，适用于一些缺血性的女性食用。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食；平素脾阳不振，寒湿泻痢之人忌食。
花鱼儿
1食材：花菜（已清洗）、鸭血。2将鸭血放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5煮开煮至花菜断生熟软。6然后，合入切好的鸭血翻炒翻炒。7最后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
懒得做饭的时候就点一份金汤肥牛外卖，搭配粉丝，好吃的不要不要的，点睛之笔当然是香香的芝麻酱了，当然还有久煮不烂的粉丝……
格蓝蓝
在我们四川有着非常出名的大邑血旺.做法五花八门。这道。清淡，爽口的酸菜血旺汤算是比较特别的呢。味道酸爽很是开胃。天冷就要喝血旺汤。
雨欣欣欣
1鱿鱼切花刀，血块、火腿切片。2豆皮、豆芽、金针菇、青菜洗净切小块。3毛肚切片。4水烧开放入豆芽、豆皮、金针菇、青菜焯熟。5捞出沥干放入盆中备用，另将血块、鱿鱼、火腿、毛肚焯水捞出备用。6锅中放油，放入豆瓣酱、火锅底料小火炒出香味。7倒入高汤或清水煮开转小火煮3分钟左右。8放入焯好水的血块、火腿、鱿鱼煮一分钟左右。9最后放入毛肚煮半分钟左右。10连汤汁倒入垫有蔬菜的盆中，放入蒜末。11炒锅放油，加入花椒粒、干红辣椒炒香。12泼在血旺上，撒上葱花即可。13成品。
天国的女儿
1所有食材用水冲，再用刀划成小块。2起油锅加热，放入鸭血炒透。3放入豆腐炒匀。4然后放适量的盐炒匀煮开。5放入适量的蒜蓉辣椒酱炒匀。6最后放适量的葱炒匀即可。7成品图。
花擦擦
1鸭血一盒、豆腐一块，干辣椒适量2豆腐、鸭血切小块，干辣椒切段3锅中放油下入豆腐、鸭血和干辣椒4翻炒均匀后加入盐、生抽5加入适量水大火煮开后转小火煮至豆腐和鸭血入味即可6成品。
鸣翠燕
1食材准备：豆芽摘根，黄鳝洗净切段，姜、大蒜切片、熟牛肚洗净，千叶豆腐用油煎至两面金黄。2鸭血焯水后捞出备用。3锅放入油将黄鳝炸制片刻捞出备用。4锅中放油下入姜蒜煸炒后放入火锅底料。5加入适量水大火烧开。6放入豆芽。7放入千叶豆腐。8放入鸭血煮至豆芽和千叶豆腐8分熟。9放入牛肚。10放入炸好的的黄鳝。11翻炒均匀后煮至汤汁沸腾后加入适量的盐。12撒上蒜花或香菜即可。13成品盛盘。
鸣翠燕
家乡的味道： 鸭血汤米粉，有老鸭汤的鲜香，鸭血嫩滑，米粉Q弹，来上一碗回味无穷呀！
RLing
1准备食材2锅中烧水，放鸭血，豆腐，黄花菜，木耳，冬笋，小树椒煮沸3打散2个鸡蛋4锅中放醋，白胡椒，盐，糖，煮沸后撒鸡蛋即可。
宁静致远0217
1先把豆芽焯水垫底再把鸭血，大肠，火腿，香菇，毛肚，过水。2在放菜籽油，牛油，大油放锅，在放姜蒜豆瓣酱爆出味在放嘛辣料大红袍熬香，渣子过滤添入高汤放入原料调味，放入成器中，锅里放油在下花椒辣椒蒜蓉炒香放入容器上既成。3葱花少许香菜少许。
阿辉美食_6nwe
春天的韭菜真是好吃，吃起来微甜，做一盘韭菜炒鸭血吧，给自己补补血！
厨色生香
鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒，通常会先改花刀，不仅为了卖相漂亮，这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法，在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
咖啡，是很多人的大爱。开始喝的时候苦涩，慢慢品味之后，才知道咖啡只有苦的才真正的好喝。那种苦涩中带着浓烈的香味，在喉里面回味的时候也让人唇齿流香，接着便感觉欲罢不能。 其实我最喜欢喝那种原味的咖啡，我甚至喜欢那种咖啡特有的苦涩，我喜欢这种苦涩在舌间徘徊，细细的体味那种浓香！然老公和我的口味不大一样，他不喜欢太苦的咖啡，喜欢那种放了牛奶和糖的咖啡，比如雀巢的三合一咖啡。我时常讽刺他，说他是伪爱咖啡的人！ 表哥从巴西带了咖啡送给我，第一次我打开它的时候，香味扑鼻，可是当我按照泡速溶咖啡的方法泡上一杯的时候，发
dian_dian1980
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
1温水和面，醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀，然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅，放一块肉皮冻。8锅里烧开水，包子放上，大火蒸10分钟即可。
家有桐宝
1用修眉镊去毛，锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。2将猪手剁开，加入姜片，葱段，八角，花椒，绍酒，少许盐煮30分钟。3迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中，使猪手更富有弹性。4待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸，颜色略变后捞出。5锅置火上加姜丝葱花煸炒出香味儿，下入煎炸过的猪手块，然后加入冰糖，绍酒，味精，盐，红辣椒，八角，香叶，少许的酱油煸炒片刻。6加入适量的清水，使材料刚刚没及猪手，然后文火靠汁儿。7待猪手上色后撒入白胡椒、剁椒、再放入细细的葱、姜丝、适量盐、并浇入红油翻炒几下盛出。8上蒸气锅蒸
kiss战女
