1食材:烤麸、野葱(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)2将烤麸撕成块。3将撕好的烤麸和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和黑木耳,加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的野葱翻炒一下。7然后,加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:五花肉(已焯水)、野葱(已洗净切段)2烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3随后。加适量的料酒。4加适量的老抽。5翻炒一下。6接着,加入一些清水煮开。7然后,合入切好的野葱翻动一下。8最后,加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11煮至汤汁浓稠,即成。
花鱼儿
春天有许多时令野菜。这野葱有祛寒燥湿,散气止痛,利尿退肿等功效。右手手腕和手臂还是酸痛中。尝试左手操作发了一个菜谱!又嫌速度慢得不行,但想想总比打不了字好吧。弄几个简单的菜谱发发。春天去野外总能带回点食材回。这野葱是周末去郊外带回的。
飞雪飘絮
老公挖了一点野葱回来,刚好女儿要吃馄饨,就做了野葱次鲜肉小馄饨,好香啊!
悦悦玉食
老公挖了一点野葱回来,刚好女儿要吃馄饨,就做了野葱次鲜肉小馄饨,好香啊!
悦悦玉食
这个是改良版的过桥豆腐;豆腐里含有丰富的蛋白质和矿物质,和肉、虾和蛋的完美结合堪称绝配!
花开依绽放
春天到了,野菜生发,采了很多野葱回家,做一个野葱油饼,比普通的葱油饼好吃多了。
调料喵
1准备食材:肥肉切片、干辣椒切段、野葱切段、豆豉准备好2肥肉炸油,炸至干脆,肥肉切丁更好3那些肥肉能炸出很多油,不需要再倒油了,把豆豉下锅4让豆豉均匀透油了,注意火候,炸干豆豉,不能糊了,但是一定要炸一会不然成品会很稀的5豆豉都炸干变色了6再把干辣椒也煸香7混合炒匀8把野葱段下锅准备炒9少量的放点盐,千万不能多了,豆豉已经够咸了;放适量的鸡精,调香咯10成品
Flos_solis
阳春三月,万物复苏,萧瑟的衰草像一床厚厚的被褥覆盖着荒原。此时,野葱会坚强地探出头来,绽放一丝新绿。野葱具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。野 葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用 , 野葱年复一年地生长在贫瘠的山坡上。它虽是寻常之物,却曾伴随我度过了快乐的童年时光。野葱长在荒地里,隐于草丛中,风起随风,云落淡然,宠辱不惊地就在那里,因为它相信,总有一天会与你不期而遇,春天正是摘野葱的好时节,每到这个季节特别喜欢和家人一起去踏春,顺
白~雾
记得小的时侯,每到春天,野地里、山坡上田便上长满野葱。这时,妈妈就会采来野葱,为我们做野香葱饼、只见妈妈将野葱洗好切细,在一大碗内放入适量盐和少许油,拌匀;再加入面粉、鸡蛋加水拌匀。在锅里放少量油,慢慢地将和好的面糊倒入锅中,在锅底摊平,稍干就翻一面,小火勤翻动,这样不会烧糊;过个3分钟后,哇唔、满屋子就飘满了野葱浓浓的香味,它的味道真是让我回味无穷。今天上街刚好有卖野葱的、一元一把、就买了一把、也做了野香葱饼、加入了肉末、吃起来满口的葱香和肉香、非常不错、小时候的味道????????野葱的功效:生干生热
沙儿飞飞❉
1原料图2锅中倒水烧开,倒入择洗好的水蕨菜焯2分钟。3焯好水的蕨菜在清水中漂洗一会儿。野葱切段,红椒切丝。腐乳放碗中捣碎。4炒锅烧热,倒入菜子油,油温七、八成热倒入处理好的水蕨菜和野葱大火翻炒。5加入白糖翻炒均匀,加入辣椒面和腐乳翻炒,加少许开水翻炒,再加入红椒、盐,淋入生抽翻炒均匀关火6成品图小窍门1、腐乳和生抽都有咸味,盐要酌情加。 2、不吃辣的人可不加辣椒面。
忧伤草
春来野菜香,这种野葱想来大家不会陌生,我家一般是拿来和鸡蛋一起炒或做成蛋饼的,今天来换一种方法做成米饼,早餐来几个配粥什么的挺不错,趁热食用,外脆里软,咸香适口。
漫香小屋
野葱一般在八月份左右的样子冒出!大多数都是用于拌蘸水,蘸食各种美味!
墨兰清香
每年清明是缅怀亲人的时节,很多传统时令美食也让我们感叹长辈们的智慧及对美食的执着。清明期间最爱的就是社饭、清明粑、冲冲菜,今天给大家介绍的是社饭。前人的经验说:“青蒿为清热凉血退蒸之良药”,现代实践也主要是用于血虚而有热者。
翎冻er
春天不仅色彩缤纷,还能尝到好多当季的美食,这不今年第一次在市场看到小土豆,还粘着湿润的泥土呢,眼瞅着很新鲜,忍不住就下手了,想到这个小土豆可以做椒盐土豆,虽然是很简单的烹饪,只有最基础的调料,但是很对得起小土豆,外表焦香,里面绵软,椒盐不会遮盖土豆的香味反而能提香很多,加上撒了野葱的缘故,别提多香了,直接用手拿起一个放进嘴里,甚是满足。我家小子吃的可欢了,等我一转身一盘土豆只剩三四个,可见有多么美味。美味有时候往往来自于最简单的食材,不需要任何多余的作料。
白~雾
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
做法:1.雞洗淨,切成大件,然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮,將1/4個洋蔥切成小粒,1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角,用开水煮5分钟,沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙,椰奶3/4瓶,鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子,下牛油及洋蔥粒,炒至金黃後注入蛋液和白飯,當炒至米飯甘香,便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片,然後放入雞肉,煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香,再放入馬鈴薯和胡蘿蔔,把所有材料略為炒香,便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
自己第一次做的,请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用蛋白,将若干玉米淀粉加入蛋青里,搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆,放在六七成热的油里炸至浅黄色,捞起,升油温高些,再翻炸至金黄色,捞起,大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月