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1材料：夜开花、笋干（已泡发清洗）2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入笋干翻炒翻炒。5接着，合入切好的夜开花翻炒一下。6然后，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的蚝油。9加适量的盐。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、蟹味菇（已清洗）2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。5接着，加适量的清水。6煮开，煮至夜开花熟软。7然后，合入已清洗的蟹味菇翻炒翻炒。8最后，加适量的蚝油。9加适量的盐。10调味炒匀，即可。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、海蜒2将海蜒去头去内脏淘洗一下，待用。3将夜开花去皮、清洗一下。4放在案板切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。6接着，加适量的清水。7煮开，煮至夜开花熟软。8然后，合入淘洗好的海蜒翻炒翻炒。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
夜开花，又名瓠瓜和葫芦瓜。对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，瓠瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用。有很多地方的人对它不了解，所以特此介绍。
dhc680
1材料：夜开花、梅干菜（已洗净）、排骨（已焯水）2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将已焯水的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。5加入一些清水。6接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后，合入切好的夜开花和已洗净的梅干菜煮开，煮至夜开花熟软。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味搅匀，即成。
花鱼儿
1食材：夜开花、淡菜（已焯熟）2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。6接着，加适量的清水。7煮开，煮至夜开花熟软。8然后，合入剥好的淡菜翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材：夜开花、鹌鹑蛋2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面金黄，盛出待用。5另锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开，至熟夜开花断生熟软。7然后，合入煎好的鹌鹑蛋翻动一下煮上1分钟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即可。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材：夜开花、培根2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4将培根放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。6接着，合入切好的夜开花翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至熟夜开花断生熟软。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀，即可。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材：夜开花、肉面结、油面筋2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。5接着，合入肉面结和油面筋，加入一些清水煮开，煮至夜开花熟软。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：圆蛤（已焯熟）、虾肉、雪菜（已清洗）、夜开花（已去皮清洗）2将已焯熟的圆蛤剥壳取肉，待用。3将夜开花放在案板上切成片，待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7煮开，煮至熟软。8然后，合入切好的雪菜和剥好的圆蛤肉和虾肉翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
本来想做西红柿炒鸡蛋来着，不过，临到做菜的时候改变了主意，把鸡蛋换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。
花鱼儿
1食材：夜开花、咸肉（已切片）2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。5接着，合入切好的咸肉翻炒一下。6然后，加适量的清水煮开，煮至夜开花熟软。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。小窍门试试味道再加盐。
花鱼儿
1食材：夜开花（已去皮清洗切片）、熟肚丝2烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。3接着，加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后，合入熟肚丝翻炒一下。6最后，加适量的辣椒酱。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：夜开花、粉丝、开洋（已泡）2食材：夜开花、粉丝、开洋（已泡）3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和泡好的开洋翻炒一下。5接着，合入粉丝，加入一些清水煮开至熟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：蛏子（已洗净焯熟）、夜开花（已去皮清洗切片）、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉2将已焯熟的剥壳取肉，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒。4随后，加入一些清水煮开至熟。5接着，合入剥好的蛏子肉翻动一下。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后，加入水淀粉。10勾芡翻匀，即成。
花鱼儿
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。2锅烧热后倒入油，待油５成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。
么么滴
**这个菜如果再放上一些黄瓜丝会更好吃，但我拍摄时才想起忘记买了。黄豆芽，我发现家乐福超市卖的不错，很新鲜也不贵。如果你喜欢吃绿豆芽，做法是一样的哈。 **用勺子烧花椒油可以避免浪费，但在烧的时候一定注意安全，千万不要开大火，用燃气灶最小最小一档的火力就足够了。烧到花椒开始变色，就关火泼在菜上，否则花椒烧糊了，其实麻味就不足够了。 **黄豆芽一斤最多2块钱，但我们就用一半就够了，大概1块钱吧。一根胡萝卜也就4毛钱，再加上其它的乱七八糟的东西，这个菜说2块钱，不过份吧？ &sh
么么滴
还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1先在一个饺子皮上放上馅。2再把另一个饺子皮盖在上面。3把边捏紧。4然后沿盒子的边一次往上折一下。5..6折一圈就好了。
爱吃de胖子
