1准备所需食材,准备所需食材,糖,奶用量杯计量,面粉称重后,把面包材料除了黄油外,都放入面包桶,顺序为牛奶、鸡蛋、糖和盐对角放,然后放面粉2最后放入把面粉掏个洞放入发酵粉3自动开启面包机和面程序需要18分钟418分钟后,放入黄油再启动一次自动和面程序5和面程序结束可以拉出透明的手膜6放在温暖处继续发酵,发至两倍大后用手指沾面粉在面团上戳一小洞,不反弹不回缩即发酵成攻,内部结构已经是蜂窝眼状态7取出面团按压排气揉均匀,盖上保鲜膜醒发15分钟8准备椰蓉馅,取碗打入一枚鸡蛋放入吉士粉白糖,再倒入椰蓉9再放入软化
粒粒糖777
将做豆浆滤出来的豆渣揉进面包面团里,面包增加了营养又更松软很多。
红米乐呵
我比较喜欢有水果的糯米滋而且是芒果味的最爱吃所以就做了芒果糯米滋,糯米粉用牛奶和的还加了奶粉吃见奶香味十足,蒸熟还没包芒果直接蘸上椰蓉感觉就挺好吃的
美女天天
怎么消耗淡奶油和吐司片?当然是做面包布丁咯,做法简单,口感香甜,入口即化,老人小孩都适宜,在原口味基础上加入蓝莓酱,瞬间变得甜酸可口。
蔷薇美食记
一大堆烘培原料刚到手,先来一款草莓大福练练手!简单易行,美味可口!糯香裹着果香,来上一口,好满足啊!
米拉Miira
用橙汁代替水做成的面包,倒是别有风味,再来个玫瑰花的造型,颜值马上提升啦????????????
清水淡竹
春天来了,草儿长出了翠绿的新芽、梅花桃花樱花还有许多叫不名字的鲜花也在争先恐后地舒展着自己的身躯,似乎在召唤着大家快来快来呀~~~美景素来与美食是对好姊妹,把春天的美景融入到日常美食中,通过食物来传递春天,亲觉得如何呢?哈哈:咱今天就把创意变换着行动,与大家分享一道春天美食---抹茶椰香南瓜派。提到“抹茶”其实有点郁闷,咱古人发明的抹茶粉,确在邻国强大了,而且把抹茶用于食品,也是出自于日本;日本是世界人均寿命最长的国家之一,可能与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。为了最好的绿色之美,虽然心里很纠结,但还是
老方小雨
元宵节过去不久,我想大部分朋友家的冰箱里都还会有元宵的吧?我们家还有三袋,又腻又甜,每次煮来吃不了几颗,今天换个吃法,还不错,好吃不腻。
贝壳0703
看到这个紫薯球,会以为很难做吧。再一眼看到切开有草莓,视觉还蛮惊艳,不过做法也太简单了吧,手残的我肯定会啊。可以做宝宝点心也可以做早餐,宝宝看到都还蛮好奇要抓来看看,咬着吃吃看。是一个常温的紫薯和常温草莓的组合,与热粥、热牛奶、热豆浆更搭哦。参考月龄:11M+
一日五餐辅食
年前准备做“双龙戏珠”馒头,面和到一半,发现竟然用的都是糯米粉。还好没发酵母。只好改做了些汤圆,冻在冰箱。女儿不喜欢吃煮汤圆,喜欢吃干的。
智乐霞小量
舒芙蕾:来源于法国,法文为Soufflé,是一种蛋奶酥甜食。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。由于烹饪很难掌握,俗称:几分钟美食,所以又被用来比喻“难对付的女人”。 很难琢磨的意思。从它的高姿态到冷却瞬间仅分分钟的时间。今天我带给大家的这款焦糖味无油不甜不腻简单的食材配方和操作方法,让对舒芙蕾望尔又止的朋友们一个惊喜,请仔细阅读食谱再操作哦~
凡心0521
新鲜草莓加上美味的巧克力,口感酸酸甜甜,小卡通造型小朋友都比较喜欢。
素果里水果花
椰蓉紫薯球,好吃又方便!特别迷恋这一抹淡淡的味道!
米拉Miira
椰蓉葡萄干低糖蛋糕。
Sunny2691
家里许多山药,除了打米糊,孩子不爱吃,我就用山药泥包裹芒果丁,滚上椰蓉,山药沙糯绵软,芒果香甜。浓浓的椰香,味道不错。????
一溪月
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆