1准备200克糯米粉,放入大碗中。2倒入10克无味的食用油,搅拌均匀,再加入120克刚烧开的水,边倒边搅拌,成絮状。3下手揉成大面团,尽量多揉多搓。盖上盖子醒面15分钟。4准备一个碗,放入适量的椰蓉、黑芝麻、白砂糖、白砂糖、20克红砂糖、一小勺面粉,搅拌均匀。5另一个碟子中准备一些白芝麻。6醒好的面团,均匀分成8份。7一个个再搓成小面团。8用手心压一下,压扁,边缘再捏薄一点,把馅料包进去。9慢慢收拢成一个圆形面团。10再按压一下,压扁。11面饼的一面涂抹一点水,按压在芝麻碟上。12这样就粘上一层白芝麻了。
Haiko玲玲
春季都说是宝宝长高的最好时期,所以加了奶酪,芝麻,我宝不爱吃紫薯,这样做也能吃上几口呢。
优雅知性如你
春季都说是宝宝长高的最好时期,所以加了奶酪,芝麻,我宝不爱吃紫薯,这样做也能吃上几口呢。
优雅知性如你
最近的水果特别多,灵机一动,把这些香甜多汁的水果做成小点心,岂不是挺好?大家喜欢的草莓大福和雪媚娘,其实都可用下面的糯米皮的配比,只不过是内馅有些变化罢了。用水果糯米糍,我用了2种方法,朋友们根据自己的喜好,各取所需。糯米凉吃不易消化,所以可以把皮子弄得薄一点,以吃水果为主。不建议冷藏。一是现在还没到那么热的天,吃太凉的食物对脾胃不好;二是冷藏后会导致糯米皮变得干硬,失去了弹口感。
Meggy跳舞的苹果
1食材图。2草莓酱和椰蓉混合,利用椰蓉吸收草莓酱多余的汤汁。3取馄饨皮,放一点草莓酱,边缘刷一些水对折捏紧。4再把两头捏在一起,包成馄饨。5全部包好。6炒锅放油烧热,放入馄饨中火慢炸。7炸成金黄色捞出。8成品图。
阳台上的草莓
牛奶是我们日常生活中不能缺少的一种饮品,口感香醇丝滑。牛奶富含丰富的钙,经常饮用牛奶能给人体提供优质蛋白质和B族维生素。奶类以及奶制品的摄入不仅有利于儿童青少年生长发育,还能促进成人骨骼健康。我国居民长期钙摄入不足,中国居民平衡膳食宝塔建议成人每天奶类及奶制品摄入量应达到300g,才能够较好补充钙摄入的不足,所以我们要把牛奶当做每天膳食组成的必需品。今天给大家分享一款简单快手的牛奶小方做法,奶香浓郁,又糯又Q弹。对于想自己动手做小甜品,但是家里没有烤箱的朋友们来说,只需要放冰箱里冷藏的牛奶小方就是最好的选
不愿下楼的猫
今天分享的这道小甜品不仅颜值特别高,味道也很赞!把喜欢吃的紫薯和不喜欢喝的牛奶做成好吃的甜点,软糯香甜奶香十足,一口吃一个太过瘾啦。看起来有点高大上的小甜点,其实做起来非常简单,所需食材也非常普通,3个小紫薯,1盒牛奶再加上适量淀粉、绵白糖和椰蓉,就能做出这道Q弹爽滑的椰蓉紫薯牛奶小方。成本加起来不超过10元,却能让家里的小朋友吃得心满意足。这款牛奶小方完美地解决了家人不爱喝牛奶的问题,把牛奶经过加工做成好看又好吃的甜点,一口一个停不下来。如果您也在为家人不爱喝牛奶发愁,也可以试一试这种做法哦。牛奶小方,
不愿下楼的猫
我今天分享的吐司布丁的布丁液在原有牛奶的基础上加入了一些淡奶油,这样吃起来口感更醇厚,把做好的吐司切成小块泡进布丁液中一起烘烤,就得到表面焦脆的吐司和中间滑嫩的布丁,搭配起来吃简直绝了,而且没有任何技巧,材料混合后搅合搅合,入炉烘烤即可,早晨起床先烤这个,再做其他的,早餐准备就绪了,布丁也烤好了,丰盛,营养,美味。
美食妃英理
8寸模具一个
可意妈妈
这段时间,除了做各式蛋糕,就是做各种馅料的糯米青团,今天合二为一,用Q弹软糯的糯米皮包上花生芝麻夹心蛋糕,再裹上雪花般的椰蓉,奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……,口口香甜软糯,味道美极了。
美食诱惑馋猫
可爱的小花形状颜值爆表。椰香浓郁的椰子油加上椰蓉,还没开吃就已经闻到浓郁的椰香味,面包外脆内软巨好吃,这是我吃过椰香味最浓郁也是最好吃的一款椰蓉面包~喜欢的赶紧做起来哟!
Petrus柏翠电器
1不沾锅放油烧热,改小火放入棉花糖炒。2棉花糖略显溶化时就放入椰蓉。3接着放入饼干碎,坚果。4翻拌均匀。5容器低部撒一层奶粉防沾,放入粘合在一起的棉花糖整型。6放凉后切块。7再筛一遍奶粉即可。8美食效果图。
怪化猫ღ
今天用蔓越莓和山药做一款小零食,不用烤箱,成品酸甜可口,软糯适中,健脾胃助消化,大人孩子都爱吃。
阳春白雪小食光
不知道大家有没有吃过爸爸糖的椰子提子吐司,反正我是吃了一次就念念不忘了,那个椰蓉的味道真的很香甜,不过我不太喜欢吃提子干所以自己做了只放椰蓉的真的很好吃哦!
烘焙研究所_
1提前一晚做中种面团,室温下发酵1小时放冰箱一晚。2主面团食材备好,除黄油外,放入面桶,中种剪小块一同放入。3厨师机低速2分钟,转中速搅5分左右,这个状态。4加黄油,低速2分钟,再打4分钟。5出手套膜。6黄油融化加入椰蓉馅所有辅料。7和匀。8面团放盆中发酵2倍大。9排气,揉圆,松驰20分钟。10面团擀开成长方形,再擀薄,放椰蓉酱,留三分之一不放。11没抹的盖过来放在中间位置。12另一边也盖过来,压紧边捏紧。13盖过来。14合上。15擀四方形,从中间切开。16竖放吐司盒中,35℃发酵。17八分满。18再撒上
金凤栖梧
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆