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马上就是五一小长假了，想出去玩的你们抢到火车票和机票了吗？发现今年的五一小长假火车票和机票比春运都紧张，尝试了几次未果，果断放弃了。想象一下五一的客流量，太恐怖了！与其去旅游景点人挤人，还不如宅在家里做美食呢。牛奶买多了，加上清明有半个月没在家，眼看快要过期了。最近特别喜欢消耗牛奶，做过几次牛奶小方，除了原味之外还可以加入各种食材，做出五颜六色好看又好吃的小甜品。而且不需要烤箱只需要冰箱，做法也超级简单。老南瓜香甜软糯，除了炖菜和煮汤，还可以用来做甜品。把老南瓜去皮后切成薄片上锅蒸熟，捣成泥后加入牛奶、淀
不愿下楼的猫
微甜不腻的椰蓉三角酥，混合了椰蓉的饼干胚，蘸满椰蓉再烘烤！从里到外都透出浓浓椰香！下午茶不容错过的小饼干！一杯清茶，吃再多也不会腻！需要冷冻定型后再烤制，可以多做一些整形好冷冻，想吃取出略微回温后切片烤制即可！是不是很方便？此方可制作26块三角酥！强烈建议翻倍制作哦！
尘暁
微甜不腻的椰蓉三角酥，混合了椰蓉的饼干胚，蘸满椰蓉再烘烤！从里到外都透出浓浓椰香！下午茶不容错过的小饼干！一杯清茶，吃再多也不会腻！需要冷冻定型后再烤制，可以多做一些整形好冷冻，想吃取出略微回温后切片烤制即可！是不是很方便？此方可制作26块三角酥！强烈建议翻倍制作哦！
尘暁
1波兰种混合好后盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜（波兰种是湿的状态）。2波兰种和主面团放厨师机里混合均匀（黄油除外）天热都提前放冰箱冷藏。3略有筋度加入黄油（2个吐司的量）。4先低速混合再转中高速。5能扯出膜。6把面团收圆松驰半小时左右。7椰蓉馅材料全部混合拌匀（天热可放冰箱冷藏）。8松驰好的面团分成4份。9取一面团擀成牛舌状，均匀抹上椰蓉馅。10从上至下卷起捏紧底部，用刀从面团中间划开，两头不要划断。11两头往下折，椰蓉和面团的层次都打开了，摆入吐司盒里。12发酵至8～9分满。13烤箱提前预热，150度下层40分
@那时花开@
#萌系美食#单位同事几年前生了一对龙凤胎，如今已是小学生了，特别爱吃我做的点心，不管是饼干，蛋糕，还是面包，只要是我做的，他们统统喜欢；这不，又给他们做了三款奶香小面包，听他们妈妈说，孩子们可喜欢了~~~
老方小雨
初夏是草莓盛产的季节，大颗大颗泛着诱人光泽的草莓，只需要稍微的冲洗便能一口一个放在嘴里，酸酸甜甜的美味叫人感受到初夏的甜蜜。草莓一整颗吃最过瘾，如果把整颗草莓包裹在甜品中，每咬一口都能品尝到草莓的酸甜，想想都要流口水了呢，这是小朋友們的最爱了。
若愫生活
1材料备齐，核桃用烤箱烤熟，黄油软化。2面团除黄油外全部材料放入面包机揉面。3揉成团后加入黄油继续揉。4揉成薄膜状态即可，不用太薄的膜。5滚圆后进行基础发酵，发酵到2倍大。6发酵好的面团分割成6份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。7发酵的时候处理内陷，将核桃咖啡馅的材料混合均匀即可。8将菠萝切成小丁，与其他材料混合。9将抹茶内陷的所有材料混合均匀即可，我用的是佳丽宝的白巧克力，如果是大块巧克力可以切碎丁用。10每种内陷分割成2份。11每个面团包裹上一个内陷，收紧封口。12将咖啡核桃包好后，压扁些，中间压个坑，放
可意妈妈
来了来了，今日份小饼干已出炉。一开烤箱椰香浓郁扑鼻，好吃同时颜值还很高哦，吃起来酥酥脆脆，口感一级棒，一口一个刚刚好，好吃到掉渣！
Petrus柏翠电器
来了来了，今日份小饼干已出炉。一开烤箱椰香浓郁扑鼻，好吃同时颜值还很高哦，吃起来酥酥脆脆，口感一级棒，一口一个刚刚好，好吃到掉渣！
Petrus柏翠电器
一个椰子，喝掉椰汁儿，扒拉出白白的椰肉，兑上凉开水用料理机打成浓浆，再用网筛过滤，就有了椰蓉和椰浆。只是不想浪费掉那白白的椰肉而已，整出一堆椰蓉+一大杯椰浆，煎个饼饼试看看，味道浓郁的椰香饼，出乎意料的油润。
食·色
中种制作的菠萝包，更为松软，裹着酥皮的外壳微脆，内里松软微甜的面包！操作简单，出膜也很容易。酥皮的做法需要打发黄油，加了椰蓉的酥皮，浓浓椰香！风味独特！裹好酥皮，无需划痕，烘烤的时候自然炸裂，好看又好吃！6080一盘可以烤10个，上色均匀。下午茶配菠萝包，完美！
尘暁
选择面包做早餐可说是简单省事还好吃，前一天做好的面包搭配一杯热牛奶，几分钟就搞定，早上可以多睡一会了呢。肉松面包是我比较常做的面包之一，今天跟大家分享的这款肉松沙拉小方，造型简单，颜值还很好哟！
水怜忧
椰香超浓郁的椰蓉辫子小面包，柔软香甜，做法简单，学会了早餐再也不用愁了！两股辫子的造型非常简单，手残党也不用怕，操作零难度，一次就可搞定！
水怜忧
一年当中最热的时候到了，怎么样让嘴巴也清凉一夏呢？今天就教大家做一道看起来清凉解暑，吃起来也清爽怡人的绿色小甜品~绿色是最消暑的颜色，用绿色的黄瓜做出来的凉糕清甜Q弹，外面裹着的椰蓉更是在清凉之外散发一股浓浓的椰香，口感层次非常丰富，一口一个，根本停不下来。
糖小椰
又用空气炸锅做了一个烤椰挞，非常简单，喜欢的亲们学习。
鑫姐厨房
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
