想做糯米糍很久了,无奈一直有事,一拖再拖。直到今天才有时间,于是便抓紧时间做了,用的馅料是新制作的红薯馅。
一笑嫣然
这款用红薯制作的小甜品,做法特别简单,而且口感非常棒呦!红薯可以称之为最廉价、最理想的减肥食品,它热量低,低脂肪,营养丰富,其膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动,并且还有阻止糖类转化为脂肪的特殊功能。因此对于减肥人士来说,吃红薯不必有负担,完全可以放心食用。
一笑嫣然
用椰蓉和白糖一起做了馅,这样就不用面粉来综合糖了,烙出来的饼,糖馅不会外漏,又带着浓郁的椰香,真的很好吃哦。
土豆丝卷饼
紫薯不但营养价值高,而且其艳的色彩,很是讨人喜欢。将紫薯做馅,与其他食材搭配,定能生出更加漂亮的美食来。今天我做的这道紫薯馅,加了淡奶油和椰蓉,味道更加香甜。
Meggy跳舞的苹果
1淮山去皮,大火蒸熟;2加入白糖捣烂成泥;3倒入糯米粉,揉成粉团;4盘子涂层油,放入粉团,大火蒸15分钟;5寿司帘上放一张保鲜纸,涂一层油;6将蒸熟的粉团放在保鲜纸上面,再盖一张保鲜纸,用擀面杖擀均匀;7红豆馅涂在粉团上面;8由下向上卷起来;9切成块,粘上椰蓉;10摆上盘子。
末影
这是元宵节那天做的了,用来蒸熟然后沾上椰蓉,感觉挺好吃。有点像日本的和果子,但是又比它小一点~,灰常的简单呢,汤圆是买的速冻的。
虫子の膳坊
每年过完年回来。我都有一段时间总是找不到做饭的感觉。其实今年初三就回来了,初四参加弟弟的婚礼,初五,初六我们兄弟姐妹聚在一起。然后就是各种瞎忙,一直拖到了现在。
悦悦玉食
因为椰蓉一直是我挚爱的口味,所以家里都经常会做。时不时的将椰蓉面包变换个造型,以免“审美疲劳”。 喜欢卷卷这个新的造型,一个个胖嘟嘟的躺在烤盘里,等待我下爪。
心清似水淡若云
燕麦椰蓉饼干属于那种硬硬的,脆脆的,很磨牙的小甜品。尤其是里面的燕麦片,很香的,真心好吃喔!
开心小精灵
好长时间没有做面包了,今天来一款椰蓉面包卷吧~
Petrus柏翠电器
花开的季节来了,带着自己做的面包出去春游,欣赏美丽的大自然,品尝香甜的自制面包,惬意就在生活点滴之间...... 做个圆圆的花式面包,一瓣一瓣地撕下来慢慢品尝,香甜松软有嚼劲,麦香、果仁香、椰蓉香,口口都是美滋滋的味道。烘焙,让人享受快乐的旅程,吃,让我们品尝生活的美好......
叶子的小厨
椰蓉做出的面包真是百吃不厌呢。以往我做的椰蓉都是放在面包里面,今天换了个造型,做成花状的连包,将面皮割破,这样椰蓉就呈现出来了。味道和模样都很赞!
Meggy跳舞的苹果
审美和技术存在差距,让我每次拍照时,都郁闷的快要吐血!翻看了大量的芒果慕斯的制作配方,基本上慕斯液配料都以芒果、牛奶、酸奶、清水或橙汁为主。可是,做过几次后,总感觉芒果的香味没有完全释放出来!家里的甜饮做的次数最多的便是{椰香芒果西米露},每次,无论做多少,都没我的份!受到这道甜品的启发,将慕斯液配方中的牛奶换成椰奶,另外再加入1大勺的椰蓉进去。椰子和芒果,两种味道相互衬托完美的融合在一起,在翻拌制做的过程中,已被它的香味折服!送入冷藏时,家里的冰吧温度可能被兔仔子乱摁过,结果等了一下午加一晩上也没冻住!
铸味坊
春暖花开时节,春色满月,阳光一直照进心底,又到春游季,美好的季节,我们不能辜负每一个蓝天。幸福在温暖的烘焙中膨胀,带着这满含爱心的烘焙作品,领着孩子去春游,小小的面包,分给同行的小伙伴,传递一份美味,一份温暖。朋友圈让我多多分享我的烘焙作品,说要好好学学技巧,我觉得,烘焙,是一个充满爱的过程,只要你足够用心,满意的作品真的不难。面包,没有什么特别,初学者根据美食达人总结的方子精确用量、发酵程度掌握好,离成功也就不远了。我喜欢低油低糖的烘焙,我做的烘焙作品会参考别人的用量,但几乎都要经过自己的改良,适合自己
叶子的小厨
随意花型椰蓉搭配简易自制面皮,这中西合璧的口感,用粟的话说,千万不要改进,保持就好。明天降温,一定吃饱穿暖,妥妥的。
晓粟粟
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1粉丝泡软切小段待用。2粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3带子开成两边,去除内脏。4如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5剪好的带子切上花刀。6把切好的带子摆在蒸盘上。7将蒜茸酱淋在摆好的带子上。8把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。9蒸锅烧水,待水开后;放上带子,大火蒸至熟。10将原汤倒入葱花;再把葱花淋上每半带子上面即可!
小版
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao