1准备好食材2马蹄粉分成两分 一分加红糖一份加椰子粉(可用椰汁代替) 按马蹄粉1:水4的比例溶化好搅拌均匀3蒸锅放入大盘子 加两勺椰味的 蒸2分钟4再加2勺红糖的 蒸2分钟5一直叠加 蒸好后放凉6切成小块7完成
七菇凉0o
夏天不想吃过于油腻的东西,连蛋糕也想着能不能口味再清爽一些。刚好之前做芋圆剩下了点椰浆,于是尝试了一下这款无油的椰浆蛋糕。吃起来有淡淡的椰香味,味道还不错哦。
蓝胖子不素胖纸
1食材准备。2烧开水,放入仙草粉,搅匀。3放凉,然后放入冰箱冷藏。4冻成冻。5切块。6椰子粉冲调。7炼奶准备。8调和在一起,搅匀即可。
宁静致远0217
有时候很想做可爱造型的戚风蛋糕,但是又手拙,各种整形我是做不来的。不过有了学厨这个Hello Kitty 的硅胶蛋糕模,就能很轻松做出超可爱的KT蛋糕。这次做的是椰香口味的哦,少油版,更健康。做法参考自@慧绘美食记,份量是1个6寸+2个4寸。
蓝胖子不素胖纸
月饼????季可以试试这款黑芝麻莲蓉月饼,自己做的馅料绝对好吃,不容错过哦。食材用料都是极好的,赶快行动起来吧,快来试试这款黑芝麻莲蓉月饼。此食谱可以做28~30枚广式月饼。
四月微雨
1牛肉切块2将牛肉片放入1勺料酒去腥,2勺生抽调味,1勺老抽上色,1勺蚝油提鲜3打入一个鸡蛋,并加入适量淀粉后搅拌均匀腌2小时4热锅凉油,炒香咖喱粉5下牛肉煎至金黄6土豆去皮切块7牛肉与土豆倒锅里,加椰子粉和咖喱块并倒入没过食材的水8大火煮开后小火焖40分钟9煮好的咖喱用来拌饭和捞面味道都超赞。
萌萌虾球
1将调味料倒清水里煮沸,做成汤底2水沸后下意面煮8分钟3意面捞起备用4放鱼丸等焯熟,捞起放碗里5最后放西兰花焯两分钟即可
萌萌虾球
朋友送的纯椰子粉,做了香甜松软的椰香华夫饼,趁热吃外脆里软,淋上美味巧克力酱,简直就是人间至味哦!面糊做的太少了,明显不够吃,建议您把食材翻倍。
tgcyy
椰香小米发糕,松软香甜,颜色金黄,营养丰富。
tgcyy
1所有食材准备,鸡胸,洋葱,胡萝卜,土豆切丁。2椰子粉倒入清水调匀。3锅中放油炒鸡丁至变色盛出。4锅中放油炒胡萝卜块2分钟。5倒入土豆块炒2分钟。6盛出。7生抽料酒调汁。8锅中放油炒洋葱碎出香味。9倒入所有炒好的食材,然后倒入咖喱粉,椰汁。10炒匀,大火烧开,再烧2分钟入味即可。11盛出,配米饭味道很好。
宁静致远0217
一眨眼,一下又到了跨年狂欢的时候了,今年跨年,还是选择了宅在家里,备点零食,边看湖南台的跨年晚会,边等着跨年。想着可能要通宵,索性给自己准备一杯咖啡吧。最近朋友送了罐格兰特的Fusion咖啡,和平时见到的速溶咖啡不一样,这款咖啡粉不是粉末状的,而是颗粒状的,味道很香浓。单喝咖啡没意思,加了点椰子粉,搭配上椰奶海盐奶盖,嗯~~
馋嘴侬侬
用美粒兑的harthsun珐琅铸铁锅,导热保温效果好,炖煮汤羹比普通的煮锅节省时间。
阳台上的草莓
马上过年了,这几年一直很火的新年伴手礼——雪花酥,也是被各路高手创新的五花八门,还别说,怎么做都好吃。
莎糖家
1草莓洗净切小块。2牛奶,白糖,淀粉放珐琅铸铁锅搅匀。3开小火慢慢加热,锅铲轻轻搅拌。4奶糊会慢慢变稠,加热到奶糊冒大泡即可关火。5碗里放一层保鲜膜,舀入一部分奶糊,放草莓粒。6再舀入剩下的奶糊,放上草莓粒,包上保鲜膜,按压整齐,放冰箱冷藏室降温。7降温凝固后切块,撒上一层椰子粉即可。奶粉,椰蓉都行)。
阳台上的草莓
1蛋黄分离。2蛋白分离。3蛋黄加入牛奶。4搅匀。5筛入低粉。6拌匀。7蛋白加入柠檬汁打至起泡后加入白糖。8继续打至硬性发泡。9取一小半放入蛋黄糊中。10翻拌均匀。11倒入剩余的蛋白中。12翻拌均匀。13锅中放入少许油用刷子刷匀。14放入面糊小火烘烤。15翻面。16加入少许水盖盖焖一下。17焖至水干即可。18装盘撒上糖粉和椰子粉即可。小窍门全程小火
鸣翠燕
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球