搜索
用椰子肉是因为那天煲椰子鸡汤，想试试。还不错耶，有点清甜。那个肉丸可以根据个人喜好改变。
Frosty
1将椰子打开。2将椰肉挖出。3将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。4琼脂用水泡软。5在适量水中小火煮溶化琼脂。6在煮开的琼脂中一点点加入椰浆，拌匀，不用煮沸。7倒入模具中放凉，入冰箱冷藏，二小时后取出脱模即可。
A苹果小厨
以前在外面喝冷饮必叫的椰香芒果汁 ，因为我喜欢椰子更喜欢芒果两种结合味道也是独特尤佳哦
可欣妈
一天早上带宝贝出门去菜市场了，要回家的路上看到有人卖椰子，突然挺想念椰子的味道。记得之前去海南的时候就喝过椰汁，一开始以为有多好喝 结果喝了才知道不是我喜欢的味道，虽然不喜欢喝椰汁，不过肉我就很喜欢了。买好椰子后我就一路想着要怎么吃它，哎 没想好 所以椰子在家里休息了两天，第三天就开出来了把汁倒出来 取肉，然后就制作了一杯芒果椰果汁，椰子鸡汤，炸椰子条，椰丝，一个椰子就做成四样美食出来，汁就一家三口一人喝一点 反正就是一点也不浪费呢！
可欣妈
椰子的故事之二的椰子乌鸡汤，最近我有贫血的症状 所以这俩天都熬鸡汤喝。喝了俩天我就腻了 第三天一想到那个感觉就不想熬了，有点想吐的感觉呢~~不过也没办法也 鸡肉都买好了，突然我就想到椰子了~心理在想加点椰子应该就不会那么腻了 而且还有了自己喜欢的味道。真是如此平！
可欣妈
我不爱喝买的饮料；尽管是什么什么果汁，也只是10%。所以，要喝果汁自己做，或是椰子这样打开就喝的百分百纯天然。 小时候，在我们老家，椰子那是比较稀罕的，喝完椰子水，椰子肉也要取出来吃完。现在还能回味起那个味道。现在到了椰子产地，那是满街椰子。 按我的习惯，喝完的椰子得利用一下，直接扔了可惜。这次就不煲椰子鸡汤了，炒一下也很赞哦~~要选老一点的椰子肉才脆口味浓，嫩的软软的不好吃~~硬硬的壳真心不好打开；老板的刀怎么那么好使，啪啪几下就好了；我怎么就那么费劲呢？我就是想做个椰壳碗都没符~~
々苗∴
正宗海南味道，海南文昌鸡，海南特色美食，椰子鸡汤，很美味的呢，百吃不厌，食材的话，可以去网上买，现在都能买到，我也是网上买的，很不错的，大家可以自己去试试，做法超简单
黑弥撒z
前天买的飞利浦慢汁机，还送了一只空气炸锅～（导致我有严重想成为一枚巧厨娘的欲望~～当然…本来也挺巧嘀～）机器到家便迫不及待做了一次冰淇淋～其实味道杂了些…不需要添加多种水果味道也许更好～今晚试椰子坚果冰淇淋～
多肉格子
去三亚玩的时候爱上了椰子系列…吃货属性发作了。买不到只好自己动手了…
艾晓福
外面的椰子汁不仅贵还令人不放心，家庭自制椰子汁无添加剂，纯天然，材料就是一个椰子，味道比外卖好很多很多，冷藏过的椰子汁是清新的消暑健康饮品。制作椰子汁过滤出来的椰子肉渣还能做成椰蓉，一个椰子可以发挥到最大用途。
康妮chen
椰子汁已经喝了，剩下的椰肉利用起来煲汤????椰子鸡汤很清甜，别有一番风味
落雪迟暮
1备好图中材料，椰子壳是买了一个椰子，顺便让师傅弄出来的2椰子肉切片，拍姜备用3鸡洗净，砍块4把鸡放入砂锅，放入姜，和一大半的椰子肉，加入适量的水，大火烧开5剩下的椰子肉片，加入一碗水，打成汁，并且过滤（一定要过滤，这样口感才好）6煮开后，加去打好，过滤好的椰子，继续煲40分钟（中小火）即可7出锅前，加入盐调味即可～8成品图9剩下的两个椰子壳，还可以做花盆哦，美美哒～
钱钱de餐桌
过了立夏就是夏天了，广州又开始进入了炎热的季节。哥哥弄了两个新鲜椰子回来，破开椰子壳的顶部插上吸管，润润甜甜的椰青不一会儿就给我喝完了。真是意犹未尽啊……听说椰子煲鸡有补血养颜、滋润肌肤、补而不燥之功效。那还等什么呢？立马取出椰子肉，配上新鲜土鸡煲汤滋润一下吧！椰子的甜，鸡肉的香，实乃鸡汤中的上品。
可可美厨
1把鸡先切成块 ，洗干净2再把红枣中间切一刀 打十字最好3枸杞和党参过水后一并放入4再把红枣放入5放入冰糖 10个左右6再把椰子没有清理干净的外壳清理干净7椰子切条后过水后放入8放入 鸡精 盐 还有鸡汁 一并即可9后面加水 最好用矿泉水因为有鸡蛋钙的成分很高所以不能用自来水铁的成分很高喝下去不太好 再放入鸡蛋10最好用慢火顿2个小时 因为那样椰子里面的营养还有鸡蛋路的钙很快就会冒出来了 味道十分好喝特别对小孩子和女性喝的比较不错
老八厨师
椰子鸡，原汁原味，简单易做，味道鲜美。
海的那边_
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
