贻贝味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。所以爱美的你不用担心发胖的问题。加上春天最鲜美的韭菜和蘑菇,这道菜简直鲜上加鲜。
salila82
1在市场买的新鲜的贻贝今天打算换个新吃法2贻贝摘除杂质洗净沥干水份放入煮锅中3盖上锅盖不用添水大火煮贻贝5分钟左右4贻贝全部开口煮好了闻到了好鲜美的味道5贻贝肉肉处理好备用6莴笋去皮洗净切段备用7莴笋切成薄片8莴笋片摆入盘中成向阳花形状9剁好的蒜蓉、豆瓣酱、涝汁、糖、味精拌匀10调好的料汁倒入贻贝中拌匀入味11入味的贻贝摆在莴笋中间美极了12贻贝鲜美可口搭配莴笋清新脆爽完美噢13亲们有没有被馋到哦14喝着美酒更加完美小窍门贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。贻贝在中国北方俗称海虹,是驰
祯祯宝贝
贻贝(Mussel),又称青口,青口中又以新西兰青口最为知名,其遵循着严格的养殖标准,有“环保海鲜”的美誉。新西兰青口肉质饱满,紧实鲜美,是美食家的宠儿。泰国料理将酸、辣、甜、咸四种味道完美融合,再通过香草、香料的香气形成巧妙的化学反应,带来味觉上的强烈冲击和个性跳脱的深刻味道。我们选用泰国当地培植的柠檬香茅、柠檬叶、南姜、甜罗勒等香草料,以地道的泰式手法来烹饪新西兰青口,浓香四溢,唇齿袅袅,风情无边。
崇膳
贻贝是海鲜的一种,价钱便宜,味道鲜美,但要注意的是煮胎贝的汤可不能食用哦,否则会出现水肿的。
石榴树2008
夏天天气炎热,没什么食欲,做一款颜色鲜艳的海鲜沙拉,不但可以增加食欲,营养还十分全面。
salila82
不要怀疑你的眼睛,眼前的黑是真的黑!这就是让很多人趋之若鹜的西班牙海鲜墨鱼饭,暗黑精髓就是墨鱼汁,比海鲜饭还要好吃一百倍。
盖侠科技
贻贝所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少,所以吃贻贝是不会发胖的哦,但有一点要注意,不易多食,特别是血脂高的人更不能多食。
石榴树2008
汤鲜肉嫩,清爽粉滑。
我是狂草
泡椒酸辣,肉软味鲜。
我是狂草
1金瓜洗净、去蒂、去瓤,切块。2金瓜块放入破壁机内,加入800ml净水。(我按说明书食谱加到1200ml的水份,汤不够浓。)3选择“米糊”,大约24分钟左右完成。4贻贝洗净,用料酒腌制15分钟左右,去腥。5金瓜糊打好后,移入汤锅。6用中火烧,加入腌制好的贻贝。7加入白糖、盐、白胡椒粉和欧芹碎,调味。8待贻贝熟、浓汤入味,即可关火。9忘了拍单独的成品图????凑合着看看~
seiseizhang
泡椒酸辣,肉软味鲜。
我是狂草
1冻贻贝化冻洗净待用。2洋葱、胡萝卜、西芹洗净切丁。3贻贝化冻洗净备用、热锅加入黄油融化后,放入蒜末、洋葱、胡萝卜、西芹粒炒香。4放入贻贝翻炒一下,倒入白葡萄酒加盖焖煮2-3分钟,开锅加盐、胡椒粉调味即可。5成品。6成品。7成品。8成品。9成品。
夏家私享菜
1姜葱洗净切短。2锅中放油后姜葱。3放入贻贝。4倒入料酒和少许老抽。5放入豆豉后加入少许水。6大火煮开至贻贝开口即可。7装盘。
鸣翠燕
1贻贝洗净。2锅中放入水放入洗净的白菜大火烧开至熟。3加入盐后放入花蛤肉。4放入贻贝。5煮至贻贝开口即可。6成品。
鸣翠燕
味清可口,贻贝脆嫩。
我是狂草
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1长豇豆,酒糟腌菜,虾米,蒜末。2洗净长豇豆,切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉,加入酒糟腌菜,虾米,蒜末,盐,鸡精,糖,酱油,香油,白醋。6搅拌均匀,腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”
西马栀子
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
休息时收拾厨房里的物品,发现一袋放了很久的红薯粉条,立即勾起我想吃的欲望。这种粉条很耐煮,口感也好,冬季做北方的猪肉酸菜炖粉条最好吃,现在是夏季,还是取一些现有的材料来做吧!今天做的这款,是用新鲜的芦笋来做配菜,再加一些干香菇,烧出来味道会很不错,因此叫做“芦笋香菇焖粉条”。
大炒勺