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1准备：洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱2番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用3橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香，放些黄油在锅里~ 然后放香叶、洋葱、番茄，搅一搅熬一熬4待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬，这时可以在旁边把煮面的水烧起了5煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎，这样吃起口感还不错。（这里没放洋葱圈）6旁边水烧开了加些盐在水里，再下意大利面，大约煮10-15分钟左右就可以了7把面滤起来盛在盘里，浇上熬的酱，再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了。小窍门经常在家做意
喵小厨
1杏鲍菇切成片2培根切成小片3煎锅里加少许油，烧至7成热4倒入杏鲍菇煸炒至变软5倒入培根一起翻炒6加入适量的黑胡椒粉进行调味，然后再讲炒好的捞出备用7煎锅里倒入30克的油，倒入面粉8用铲子，不停的顺时针慢慢转动，把面粉和油炒匀9加入芝士片10倒入500ml牛奶，搅拌均匀11加入适量的披萨草和罗勒12倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇13加适量的盐和味精进行调味，酱就好了14加适量的盐和味精进行调味，酱就好了15取一煮锅，加适量的水，煮沸，加少许盐16下意大利面煮10分钟左右17捞出沥干水分18和酱料一起搅拌均匀
♀風♂
妈妈患糖尿病多年，前两天说准备来我家小住，我立即去超市购了一些意大利面和一瓶橄榄油，准备做给妈妈吃，据说大利面是最理想的控制血糖的主食，非常适合糖尿病人食用，它的主要成份是硬质小麦，和我们平时吃的面食成份不一样，还有它再吃都不会发胖的，哈哈！像我这样的胖子可以天天吃了。 拌面时用的橄榄油，它的主要成份是单不饱和脂肪酸，就我们中国人平时的饮食结构而言，对单不饱和脂肪酸的摄入量是严重不足的。我们一般的饮食中，饱和脂肪酸类食物普遍超标，都不饱和类的占中等，单不饱和的很不够而橄榄油最大的一个作用就是降脂，血脂高
花妖厨娘
其实这个意大利面是用来做沙拉的，样子有点像大米或葵花子。我用它来炒，吃起来感觉有点像在吃炒饭，呵呵。不过口感始终还是意大利面。
蓝色南半球
周末的时候，家里来了几个小客人，都是自家亲戚。这几个孩子，基本上是奔着我的西餐而来滴，而且一个个早就点好了餐，这个说我要吃牛排，那个说我要吃披萨。。。还有俺家姑娘，她说她想吃意面~~~~~ 一大早我就起床了，准备了叮铃咣当一大推东西，基本按照每个人的需要，整了一大桌西餐：牛排，披萨、意面、沙拉，炸鸡块，奶茶~~~~只是，很遗憾，基本上都木有拍片。不仅因为太忙了顾不上，最主要的是，那几个孩子，根本容不得我给食物摆造型，刚端上来，就风扫残云般结束了“战斗”。也就是这盘意面，俺家宝贝还给留一碗，允许我在饭桌
小厨飘香
劲道的意大利面，配上酸甜的西红柿汁，交错着黄油、黑胡椒和罗勒的复合口感。仿佛一下子置身在异国的西餐厅中，美食无国界。在习惯吃中餐的人来说，偶尔吃次西餐，生活也变得有情调了起来。
納蘭幽若
1材料准备：公鸡牌意大利面，鸡蛋两个，甜玉米，培根一条（培根忘拍了），意大利面红酱2锅内烧开水，放入意大利面煮熟3捞出煮好的意面，冷水冲凉后沥干，加入适量植物油拌匀，以防粘连4番茄放入开水中烫一下后去皮切丁，甜玉米取粒，培根切丁5锅内油烧热，放入切好的番茄丁，玉米粒，培根丁翻炒6倒入意大利面酱翻炒7加入半小碗水烧开8打入打散的鸡蛋，搅匀，加盐，炒至浓稠9将炒好的酱料浇到意面上10拌匀开吃喽
行不改名
纯粹是馋意面了，去网上买了好多自己尝试着制作，这次做的主要是蕃茄意大利素面
amelie00
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。意大利面的形状也各不不同，蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意大利面怎么做?意大利面的做法步骤有哪些？那就看看我做的这款意酱面您是否满意，不管是否正宗，但吃起来很好吃美味就可以了，有兴趣的朋友也可以试一试，真的不错哦。
丹妮妮
德国的春天，超市里有很多的芦笋上架，有青芦笋和白芦笋两种。德国人吃芦笋的习惯就是，在水里煮一下，然后捞起，浇上他们各种调料就ok了。我也经常会这么做，操作起来简单，味道也不错。不过今天我用芦笋和三文鱼做了意大利面，营养和色彩都很不错喔！
chriszhou
我的美味早餐
angel(@~@)
1锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺油 下入适量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可，加盖子煮8分钟2待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的油 用筷子拌匀 备用3洋葱也切成丁，蒜切成蒜末4培根切成丁锅入油放入培根煸香捞出备用5原锅再放入洋葱丁和蒜末煸炒出香6再倒入炒好的培根煸香7番茄去皮切成小块8放入番茄块煸炒一会加入适量番茄沙司和少许水、盐小火慢慢烧开，直到汤色变红 番茄软
蓝悠沁雪
算起来我又有好长一段时间没认真的吃早餐了，因为老公要上班，我自己在家照顾一一还得做家务，要趁着一一睡觉的时候洗衣服，打扫。所以早餐就很随便了，蛋糕面包什么的吃一点，喝些牛奶就行了。 这个是某天早上起的比较早，就做了这道快手的早餐，趁着煮意面的时间洗切配菜，炒至配料，15分钟绝对能吃上了。
爱下厨的猪
1取一锅水，煮沸，加少许盐2下入贝壳意面煮7-8分钟3用漏勺取出意面，加少许油拌一拌后待用4煎锅加适量的水，加入适量的咖喱粉，搅拌均匀5待咖喱水煮沸后，加入两片芝士片煮至融化6小锅加适量的水，把豌豆煮熟7加入煮熟的豌豆煮3-5分钟8加入适量的披萨草和罗勒叶9再加入虾仁，煮至虾仁变色10加入适量的盐和味精进行调味11最后加入适量的面粉，调节汁水的粘稠度12最后把面和酱汁拌匀即可13下面做配菜，把杏鲍菇斜切成大片14煎锅加入少许的油，烧至7成热15下入杏鲍菇片，进行两面的煎制到两面微黄16加入适量的盐和黑胡椒
♀風♂
1意大利肉酱面的食材集体照~2开始煮面（加少许盐），要这样把意面放进去哦~3意面也可以天女散花~面煮到中间没有白芯即可，捞出过凉水，放少许橄榄油备用~4将牛肉切碎丁（用盐腌制5分钟，血水倒掉）；洋葱、西红柿、西芹和蒜都切丁备用~5热油（最好是橄榄油），放入洋葱和蒜末，煸炒出香味后放入牛肉碎，7分熟时放入西红柿、西芹还有面酱哦~对了！我还加了一片芝士呢6意面+面酱（根据个人喜好，可以加黑胡椒粉提味儿）！大功告成啦~
饭饭而谈
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
