1准备原料2将各材料洗净3倒入炖盅4加适量清水,放入炖锅5取高温档,炖2小时6炖至薏米红豆略略开花即可7盛出食用
食·色
夏天总觉得没胃口,吃饭时很喜欢先喝碗汤。从养生角度来说,饭前喝汤也起开胃的作用。对于我们这些爱美的女性朋友们,饭前喝碗汤,能有效抵制对接下来主食的进餐量,是健康的减肥方法。那就来看看这款有着西红柿天然的酸甜、玉米的清香,混着滑口的土豆泥的汤吧!
霜雪舞者
薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,有利水,消肿,健脾胃之功效,而红色入心,因此它还能补心。 薏米红豆浓浆能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
食·色
此款汤的全部材料都具补虚、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用的。银杏果具有抗氧化,延缓衰老,美容养颜,改善血液循环的作用(但也不能大量食用),猪肚可补虚损,健脾胃;与其他配料薏米,淮山,无花果,玉竹,枳实,腐竹实属一款食疗保健佳肴。
火镀红叶
端午节可以什么都没有,独独不能没有粽子。粽子年年包,年年吃,经典的红豆腊肉粽总是最受欢迎的粽子。糯米太多,容易不消化,我喜欢变点新花样,那就加一点现成的薏米和麦片吧。而麦片其实并不是单纯的燕麦,而是什锦综合麦片,除了燕麦,还有大麦,葵花籽之类的谷物与坚果。
食·色
1红豆洗净 浸泡一个小时2薏米洗净 浸泡一个小时3南瓜洗干净 去南瓜子 去皮 切成小块放入盘中备用4锅中放入适量的热水 把薏米放进去 煮开 然后加入红豆煮 煮到红豆膨胀起来的时候加入适量的冰糖煮10分钟的时候把南瓜放进去 煮到南瓜用筷子能扎透即可关火5美容养颜的薏米红豆南瓜汤就可以喝咯6在配上生煎包 吼吼 美好的一天从早餐就开始咯(生煎包前面有介绍哦 在这里就不多解释了哈 愿亲们吃的开心玩的高兴)
露C
晚上把全部材料放锅里加满水,第二天早上起床就有美味的浓汤了,慢火煲足六、七个钟的真正老火靓汤,清心下火。霸王花猪骨老火汤,材料:干霸王花两朵、猪骨一斤、冬瓜一斤、蜜枣两颗、薏米、花生仁、红枣、枸纪适量。更多内容请关注我的博客http://blog.sina.com.cn/ivien
林玉清ivien
粽子。是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的。以前在家从来没有包过粽子,今天第一次自己在外过端午节,便学着自己包了,不包还不知道,这包粽子还是个技术活呢,不注意还包不好。
小宇帅哥
糯米;补养人体正气,温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果哦!薏米;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,女人更需要它。山楂;山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、县消化、治疗高血压等疾病,所以长期以来,它是我国人民喜爱的一种果品。核桃;补脑,核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,
可欣妈
我国现存最早的中医理论著作《黄帝内经》的《素问》篇中有这样一段话:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。
芹意
这么热的天气,你是否想来一碗糖水消暑一下呢如果你想,那你不能错过了这道糖水了……
爱莲910
夏天一定要多喝汤水,不管是为了消暑降温也好,还是为了排毒去湿,或者是满足身体日常水分的消耗。不同的汤水有不同的功效。绿豆汤是消署解渴、清热去火;而红豆薏仁是利尿去湿的,为了减肥也好,去湿也好,亦或者是美容养颜,这都是一款非常不错的选择!
火舞的飘雪
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸特别是人体不能合成的八种氨基酸物质和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、汤羹均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。
火镀红叶
夏天天气太热,孩子大人都没什么胃口,所以做了凉豆粥轻甜爽口。尤其是中午顶着大太阳回家后,从冰箱取出,尝上一口,感觉全身都是凉爽的。太舒服了。每次煮半压力锅的粥,第二天肯定就全部消灭了。晚上再煮!
做饭就像做实验
大暑节气即将到来(下周日),大暑是二十四节气中重要的一个节气,我们从古至今流传下来的养生观点都是要在大暑当天喝冬瓜汤。这边给大家介绍一款味鲜气香的一款冬瓜汤水。
好娇妻
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝