清补凉是种可煲汤可煲糖水的中药材料, 就是玉竹 、莲子 、百合...这些,非常普通平民,但却有去湿,清热、解毒...等的功效,秋天人体内躁火较大,适合煮一些润润的糖水滋润脏腑,去去秋燥
火镀红叶
好久不做饭,突然想喝山药粥,我给自己的粥起了好长的名字.原谅我把所有食材用量写这么模糊,真的是一把啊一把(无辜脸),衡量标准就是抓一把不会洒出来即可,其实爱吃什么就多放点了啦……水量就看做的量了,做几碗就拿汤碗放几碗水,我做的是所有食材一把量+5碗水(米饭碗)做出来正好,不稠不稀.我用砂锅煮了三个半小时,食材都是易熟的东西,电饭锅一样煮,煮出来可能没有那么软糯。
小花菜炒菜花
1准备食材2薏米,赤豆洗净浸泡2小时3红枣,花生洗净备用4将赤豆,薏米,放入锅中加适量的冷水,煮1小时。5放入红枣,花生煮30分钟。6放入适量的冰糖拌均匀即可。7成品图
英子草23
海苔和米饭简直就是绝配。这次从韩国带回来的海苔,口感酥脆,味道特别好,但是含油量比较高,直接吃有点腻口,和米饭一起食用要好很多。
salila82
这道菜,可以把排骨换成任何红肉,都可以滋阴补气的。比如,羊肉,牛肉代替排骨。一个医生告诉的食疗方子,新医学不是研究了薏米还有防癌的作用么,所以呢,这菜很适合秋季食补的。我用的新鲜排骨,所以这道菜除了食盐,别的调味品都没放,因为????️海带,所以这汤菜自然鲜美。
不做妖精好多年
1食材准备如图,香菇,黄花菜,薏米,腐竹全部要泡发。2除腐竹全部下锅,大火炒开后,转中火煲一个半小时到两个小时,中间下适量盐。放的水量就是把一锅汤煲成半锅,一次放够中间最好不加水。3煲好加盐鸡精调味,泡好的腐竹放下去开两下就关火。腐竹不喜欢可以不加。
燕燕航航小吃货
黑米糊一直是我家最喜欢的早餐配粥,现在快节奏的时代,多吃粗粮对身体很有益处,黑米糊香味浓郁自然,还特别简单哦。黑米的营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养,还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。还可改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效,所以说经常吃些黑米很有必要。
雪峰儿
1放入适量百合莲子2放入薏米适量,再放入大块冰糖,都看个人口味的!3时间不要煮的太久要不然容易没有水
恐龙天下
1黑豆薏米提前泡发,洗净2鸡爪洗净去掉脚趾,放入锅里加水烧开放入鸡爪姜片,料酒一起煮几分钟3煮过的鸡爪再冲洗一遍,和黑豆薏米一起倒入汤锅里,锅里掺满水,盖好盖子大火煮开转中火煲4鸡爪煲至软烂,汤浓稠,加适量盐就好了小窍门黑豆薏米吃了对身体好鸡爪有很多胶源蛋白,常喝能美容养颜
红椒梅梅
这是一款好喝又养生的粥。红豆、红枣搭配薏米、糯米煮制而成。红豆排毒、消肿、补血的效果很不错。红枣可以健脾益胃,补气养血,健脑安神。薏米祛湿、美容养颜的功效很突出。糯米不但营养丰富,糯糯的口感非常好。煮粥添加些糯米,粥会更稠,更香。
尔东叶
豆浆,早餐首选,因为它可以加入很多种类的食材,营养丰富。每次做豆浆的时候我喜欢抓一把花生放进去,因为花生香味浓郁醇厚,可以使豆浆喝起来更香。这款花生薏米豆浆,不仅可以补充能量,而且还有滋阴润燥的功效,非常适合秋冬季饮用。
tgcyy
1电饭煲中放入米饭 放入切块的熟紫薯 红豆 薏米2加入适量水3电饭煲选择煮粥键4简单早餐搞定小窍门米饭和紫薯是事先做好的,多余的做了个粥。
独自清醒
最近天气转冷,很容易发生感冒生病。贴心的小G又怎么会没想到呢?这不就给大家推荐一款温暖滋补的薏米红豆豆浆,在这个冬天里,暖暖的来一杯,滋养身体,增强抵抗力,再好不过了!
格丽思小厨房
非常浓郁的一款汤
小妞妞0428
好像还没怎么开发过关于香芋的糊饮,没有太多心思想太复杂的香芋吃法,索性就来挖掘这块空白地带。薏米和牛奶,想来应该跟香芋也搭,就从这最顺手的食材开始。懒人,照例用电饭煲把需要熟制的香芋和薏米蒸熟。薏米未经泡发,在盘中加水让它吸饱水份后便于搅打。普通料理机,处理起薏米来好像确有力所不及,虽然搅打多次,但仍能感觉到些许细细的薏米颗粒,但也无妨。香芋并没有太过明显的味道,倒是薏米的味道压倒一切。
食·色
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女