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这是一道超级下饭的精意料理，食材简单，超级美味。
小家有女初长成
天冷了，但是北京供暖啦！屋子里暖乎乎的，赶上阳光明媚时，竟然有些燥热。刚刚入手了东北正宗的朝鲜族辣白菜，煮一锅辣白菜火锅，甜滋滋，微微辣，热乎乎，暖胃暖身真滋润，而且不断升腾的水汽还增加了室内的湿度，嗓子眼儿也不那么干了，真是一举两得。
Meggy跳舞的苹果
1准备好食材，清洗干净，油豆腐对半切开。2起锅烧油。3油七成热时，下入油豆腐稍煎一下。4加水。5大火煮开，转小火煮透，加盐、鸡精、蚝油调味。6加入辣椒，再煮一会儿。7加入蒜苗翻炒均匀。8收干汤汁即可出锅。9起锅装盘。10成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1油豆腐改刀。2姜蒜干辣椒切好备用。3锅内烧水，水开后下油豆腐焯水两分钟捞出。4锅内多放点油烧热，下姜蒜干辣椒、八角炒出香味。5下油豆腐炒一会。6加生抽、老抽翻炒均匀。7加入开水烧开、加盐！盖盖煮四五分钟至豆腐入味。8少许鸡精、白糖调味！再放点蒜叶。9翻炒均匀即可。
香香的小厨房
1准备好油豆腐和肉丸子。2油豆腐戳一个小洞，方便入味。3起锅烧油，放入油豆腐和肉丸子。4加适量的水，大火煮开，转小火煮透。5收干汤汁，加米椒和蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。6起锅装盘。7美味既成????。
芊芊_DOkzbcaviraI
白菜炖菜 烂乎乎的带点甜很是下饭好吃。
徐徐徐徐123
1油豆腐对半切开，鸡肉切好，洗干净备用。2锅加入适量清水，加入鸡肉煮一分钟，捞出沥干水分备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉，辣白菜煸炒均匀。4煸炒出油。5加入油豆腐。6加入适量清水，大火炖25分钟。7加入适量盐，葱花适量，拌均匀出锅。8入碗中，成品图。看着不错吧！
逝去的爱情
1豆腐，火腿。2白菜。3豆腐入锅煎至偏黄。4换一面煎至两面偏黄。5清水入锅，放入锅里。6放入豆腐。7白菜洗干净切块。8放入白菜。大火煮开二分钟，加入适量盐。9入碗中，成品图。
逝去的爱情
1准备好食材备用。2锅中油预热，放入肥猪肉煸炒。3放入瘦肉翻炒。4放入姜蒜干辣椒。5放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋。6放入一勺老抽。7放入一勺盐焖煮10分钟。8放入一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。9成品图。
小乙美食
1准备好食材：如图。2油豆腐。3将姜片和腌料与鱼尾拌匀腌制一会儿。4腌好的鱼尾。5沾上一层酥脆炸粉备用。6锅中放适量的油，油温六七成热时放入鱼尾炸。7炸至表面金黄就可以了，不用熟，因为等下还要炖。8捞出来备用。9锅中留底油，放入姜片爆香，放入炸过的鱼尾，调酱油，糖，适量的水鱼尾已有放调料腌过，酎量调味。10大火煮开。11放入油豆腐继续炖煮入味5分鐘左右。12炖好了。13盛上盘，洒点葱花即可。14成品图。15成品图。
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1准备材料。2大火烧开水，倒入油豆腐煮几分钟。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜葱花炒香，倒入猪肉煸炒。4倒入豆腐加入适量清水。5大火烧开，转中小火炖15分钟。6最后加入1克盐，拌均匀。7入碗中，成品图，来一份。
逝去的爱情
1准备材料。2大火烧开，加入面条。3加入油豆腐，虾仁大火煮2分钟，加入生抽，盐。4入碗中，成品图。
逝去的爱情
1油豆腐切丝，肉末准备。2米饭????准备一碗备用3油锅烧至六成熟倒入肉末和葱花煸炒变色。4倒入油豆腐一起大火快速翻炒5倒入米饭一碗，6用铲子按压均匀，大火快速翻炒。7加入少许盐，少许生抽。8大火快速翻炒入味出锅。9装入碗中，成品图来一张。
逝去的爱情
1姜蒜辣椒和香料准备。2鸡爪剪去指甲洗净。3大小油豆腐、素鸡一段。4鸡爪冷水下锅焯水，冲洗干净。5鸡爪、素鸡、香料、姜蒜辣椒放入煮锅，加冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、适量水。6大的油豆腐对半切开。7油豆腐放入锅中，烧煮半个小时，关火再焖一个小时。8素鸡切片，和其他卤味一起盛出。
清水淡竹
小时候，父母带我们去市区玩，总能听到妈妈念叨老城隍庙的鸡鸭血汤和双档汤，但也没见他们买来吃。我却一直对鸡鸭血敬谢不敏，说来也奇怪，年纪大了，小时候不肯吃的食物，现在却总想尝尝。 我国一向有吃啥补啥的说法，应该也是有一定道理的：鸭血富含铁、钙等矿物质还含有丰富的蛋白质、氨基酸、血红细胞素及多种维生素。含有维生素K可以使血液凝固有止血的功效;含铁量十分高且容易被人体吸收利用，对贫血人士相当友好。 抱着试一试的态度，我从市场买了鸭血豆腐回来，老城隍庙鸡鸭血汤的记忆已经模糊不清，好在有网络，可以找到大量食
眉记：
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
