今天的减肥菜谱是麻酱蔬菜卷,选用的食材是农场的有机蔬菜,口感清甜脆爽,搭配麻酱蘸料,那种复合的味觉感受,会让你爱上“吃草“!
烟火厨房
1准备食材。2油豆泡每个从中间划一刀(便于在炖煮中入味)。3火腿肠切片。4洗净后的油麦菜切段。5准备葱姜蒜末。6起锅烧油。7炒香葱姜蒜末。8倒入油麦菜翻炒。9吸入油豆泡和火腿肠翻炒。10加入食盐。11加入生抽。12加入蚝油。13加入清水。14炖煮5分钟。15成品图。
小家有女初长成
1准备买好的柳州螺蛳粉,里边含各种调料包。2准备油麦菜、香菜,洗净备用。3将干米粉放入沸水中,煮10~12分钟。4倒掉水,洗去多余的淀粉,放一边备用。5奶锅里加入450ml水,煮沸,加入各种调料。6将米粉再放入汤里,粉煮至筷子可以夹断即可。7最后放入青菜即可。8成品。
小不点_June
1食材:油麦菜(已清洗)、虾皮、蒜末。2将油麦菜放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒出香味。4接着,合入切好的油麦菜翻炒翻炒。5然后,合入虾皮,加适量的盐。6调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1新鲜油麦菜一小把。2切去根部,洗净。3切成寸段,整齐放入盘子里。4蒜瓣拍碎,切成蒜末。5芝麻酱香醋备好。6芝麻酱一大勺,先加入少许清水调开,再放入少许香醋。7成这样就可以了,加少许盐调匀。8倒在油麦菜上面。9吃的时候拌匀即可。10成品图!
筠旸JY
1热菜油。2放入油麦菜。3翻炒片刻加入少许盐和味精调味。4即可出锅。5最近我都很清淡。
杨洁的家常菜谱
1油麦菜洗净、鱼罐头。2豆鼓鱼掰碎。3蒜末切好。4锅内放油烧热,放入蒜末炒香。5倒入豆鼓鱼翻炒均匀,炒出香味。6倒入油麦菜,翻炒一会。7放盐。8炒匀即可关火。9装盘。10下饭小菜,清爽美味。小窍门油麦菜要大火快炒,不能炒的时间太长,最多2分钟就出锅,时间长了清脆的口感就没有了,注意盐要放少一点,鱼罐头是咸的。
雨中漫步_kRsJPX
1原料。2油麦菜切段洗净备用。3蒜子切片。4热锅冷油加蒜片煸炒。5倒入油麦菜。6加盐味精调味。
媛芷媛味
1油麦菜洗净用手撕成段。2水中放少许盐把菜烫熟。3捞出沥干放入盘中备用。4少油把蒜米爆香,加入蚝油、生抽、辣油拌均。5酱汁淋在青菜上,很简单吧。
美拉拉的美食日记
1羊排洗净切块焯水。2热锅热油下入姜片再放羊排爆香。3加料酒,生抽,酱油炒至上色。4加八角桂皮草果等香料炒香。5加一锅清水,放入一大块牛油火锅底料,适量食盐大火煮开后转小火慢炖一小时。6鸡骨架切块熬成鸡汤。7再鸡汤里面放食盐和鸡精,慢炖一小时,待汤汁变成乳白色。8鸳鸯锅一边放羊肉汤,一边放鸡汤。9其他蔬菜食材洗净沥干水份,一边吃一边烧即可。
食无涯
1准备油麦菜。2洗净后切段放入锅中烧水焯烫(加入食盐、食用油可使菜叶子焯烫后更加翠绿)。3准备蒜蓉。4起锅烧油。5倒入花椒粒爆香。6铲出炸焦的花椒弃用。7提前将蒜蓉装入碗中。8将热油倒入碗中。9加入食盐。10加入生抽。11加入香醋。12搅拌均匀后淋在油麦菜之上。
小家有女初长成
1原料。2油麦菜切段洗净。3热锅冷油。4鸡蛋炒散,盛出。5倒入油麦菜,煸炒断生。6倒入鸡蛋,加盐味精调味。
媛芷媛味
1油麦菜洗净。2切好。3姜、蒜切好备用。4锅内放油烧热,放姜、蒜炒香。5放油麦菜,翻炒。6放蚝油。7放盐。8炒匀即可。9成品。10美味。
雨中漫步_kRsJPX
1油麦菜洗净。2青蒜洗净切好。3锅内加水烧开,下入面条,放盐调味。4面条煮好放入油麦菜、煮。5盛入碗内,撒青蒜。6成品。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:鸡蛋、油麦菜。2将油麦菜清洗清洗,捞出。3放在案板上切开。4将鸡蛋打散。5起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。6随后,下入切好的油麦菜翻炒翻炒。7接着,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。8然后,加适量的酱油。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房