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简单易做，适合上班一族。
大开心的妈咪
1把油皮、油酥的材料分别混合，油酥揉匀，油皮揉光滑出膜。盖上保鲜膜，均松弛30分钟。2油皮，油酥各分成10个剂子。油皮擀成中间厚两边薄的面皮，包入油酥剂子，搓圆。3将包好的面团擀成牛舌状，从一边卷起，再擀成牛舌状，再卷起。盖上保鲜膜，松弛30分钟。4松弛好的面团，擀成牛舌状，在面皮上撒一点葱花，然后像叠被子那样上下向中间折起，然后擀长。5涂上全蛋液，撒上黑芝麻或者白芝麻。6烤箱预热180°，入烤箱烘烤15分钟。7酥脆的油酥饼就做好啦~小窍门这个酥皮的做法，除了可以做油酥饼外，还可以用来做蛋黄酥之类的起酥中
庄云婧
这个配方做出的饼子软的不像话，差不多没牙也能吃
美女天天
菠菜是春天的时令蔬菜，有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对因春季肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有很好的辅助治疗作用，不过再好吃的东西也有吃腻的时候这么家里那位嫌弃天天桌上有菠菜我只好换个花样把菠菜送出去，用菠菜汁做了一个千层饼一个早餐就消灭了
美女天天
正是桃花盛开的季节，来做一款迷死人的桃花酥吧！用这道点心来招待朋友们，一定会被夸心灵手巧的哦！学会一款中式酥皮点心的做法后，就可以任自己发挥，做各种好吃的中式点心。
杜鹃花美食
没有来的想吃蛋黄酥，于是准备好材料在周末空闲时间动手做起来做法不难，只是稍稍有些繁琐，但是对于吃货来说，这些都不算事……
QQ爱烘焙
非常香软的家常油饼，自己在家也能做！
诗韵墨香
1面粉里面加蛋清（蛋黄留着用），少量的白糖，酵母，泡打粉用温水化开和面，揉团醒发！（和包饺子面一样软）2豆沙馅里面加适量的白糖（如果不太喜欢甜食的可以不再加白糖），食用油，熟芝麻抓匀。3抓匀的豆沙馅搓圆丸子！油酥是面粉和食用油做好的，比例是1:1！（我还加了适量的熟芝麻）4醒发好的面团。（大概醒发了半小时）5借用压面机压开，抹少量的黄油，如图再撒点薄面，对折后，在压开，再抹黄油，撒薄面！我反复压了三四遍。（如果觉得麻烦，这部可以省略掉）6反复压好后，抹油酥，撒点薄面！7抹好油酥后，折叠起来揪成小剂子。8小
在厨房玩面
1面粉加水活成较软的面团醒20分钟。2分成等份剂子。3赶成薄饼抹油酥。4叠被子手法叠起。5然后在赶成薄饼。6下锅烙制起泡，翻面刷油，用筷子挑个口罐入鸡蛋即可。
做不到完美
简单早餐，营养美味！
流年的美味
前几天剩的豆沙，油酥想着能做些什么？好像只有油酥饼能做了！刚好可以当做明天配豆浆的主食！
雪中梅花82
以前做的都是桂花饼，这次加了些陈皮粉。 陈皮具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。
～梅杰
1面中加水和面。2绵柔到表面光滑。3取一半面，擀成面皮。4抹上油酥，油酥制作也很简单，取半碗面，把油倒入锅中烧到冒烟，迅速倒入面粉中，然后用筷子搅拌面粉，即可。5对折切丝。6去几缕面，搓成长条。7盘成团。8盘好的面团。9擀成片。10放到平底锅中煎。11两面金黄即可。
柳絮1982
1油酥包入水油皮里，撒干面，四周捏紧，用擀面杖压楞排气，撒干面，不擀压到头。2折三折，压楞，再擀压，叠棉被状。3擀压至三倍长，叠棉被再擀压长方形，透黄色光亮即可，刷水滋润，横向卷卷，下挤子，两侧按一下擀皮，成圆形。
薇_1985
哈哈昨天烙卷饼剩下一块面，今天烙了油酥葱油饼很好吃哦
Doctor_mtNXLM
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒，通常会先改花刀，不仅为了卖相漂亮，这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法，在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
