1葱花,蒜末放于碗中,加盐,白糖,醋,生抽,老抽,料酒,香油混合均匀,加水淀粉和适量清水,浓度适中2油条切成段,土豆切大约1厘米见方的条3土豆焯烫一下,不要焯过火4油条先用筷子从中间捅一下,然后将土豆条从油条中间穿过去,做成排骨状,再均匀撒适量干玉米淀粉在素排骨上5锅中放油,三四成热下入油条炸制,土豆和油条变脆捞出,待油温回升至5成热,复炸20秒,捞出控油6炸好的素排骨待用。7锅中留少许油,下入碗芡,中火炒至粘稠8下入炸好的油条,翻炒均匀,再淋刚炸油条的热油,增亮。明油亮芡,关火9装盘,撒芝麻
冬天的泥鳅
菠萝油条虾是一道有名的粤菜,中式的食材,西餐的味道就是用普通的油条裹着虾滑炸制的用沙拉酱调味,非常好好吃。
西马栀子
每天晚上,我都在想第二天早餐吃什么,因为公司楼下太多吃的了。楼下的食堂虽不大,但天南海北的早餐都有。其中山东杂粮煎饼的档口,排队的人总是最多。摊饼的师傅从桶里舀起一勺面糊,小铲子刷刷来回几下,一张“薄如纸,圆如月”的煎饼就摊好了。整个过程我都眼巴巴地看着,就等着他最后咔嚓一刀下去,将饼一分为二,此时香气四溢,让人忍不住赶紧咬上一口。刚出锅的煎饼,香香的,脆脆的。这就教大家一个在家里做的法子!
食原帝
冬天,缺不了一碗热腾腾的粥,暖胃养胃。每天早上,我都会熬上一锅沙锅粥。今天用南极直达家红极参熬的红极参藜麦油条粥,红极参和藜麦都是很有营养的食材。适合老人和孩子食用。
我叫一尾鱼
中国人早餐喜欢油条配豆浆,简单好吃,省时间,可是买来的油条往往会吃不完,剩了下顿不好吃,那怎么办呢?
☘️UV☘️
粢饭是江南传统的汉族小吃之一,最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为早点的四大金刚。那些早上急急忙忙地赶上班上学的估计对这个记忆犹新,选择好自己喜欢的配料,卷好粢饭团,外加一杯豆浆,就是既简便又扛饿的早餐,很多还是路上带着吃的。
清水淡竹
自己炸的油条还没吃完,给它找了个朋友????一起烧菜,既减了油条的油腻,又增添了菜品的口感
清水淡竹
油条金针菇汤,试做的一道汤菜。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
水青青
1将香干、油条、香菜、红粉皮分别切碎,姜切末备用2白菜剁碎,用盐杀一下水攥干备用3准备一个小碗,里面放入二大勺芝麻酱、一块大红方、二大勺香油调匀4将所有切好的配料和白菜放一起,倒入调好的酱料搅拌均匀5按自己的口味放盐可以尝一下,把馅拌匀6面粉加入适量水活好面团,醒30分钟,再揉至表面光滑7把面做成大小均匀的剂子,按扁,擀成饺子皮,就可以包饺子了8包好的饺子
吃货的世界_SQ9ySPEp
我家孩子最喜欢的一道美味,从小到大吃了十几年了……
林乡……
油条也可千变万化的吃,可做菜,也可做早餐,今天本人不想太单调的吃油条,想换一种口味来吃,用煎好的鸡蛋软饼,抹上老干妈辣椒酱,再洒上肉松,葱和香菜卷起来一起吃,别有一番滋味,早餐吃上一卷营养丰富,口感无可挑剔。
梦桃缘
一直想尝试自己摊煎饼,特地买齐了工具忍不住试试,总结经验就是面粉和水的比例很重要,100克面粉150克水的样子吧。
暖暖~
这种东西完全可以在家做,除了油条不太健康,其实我买的是无铅无汞油条,也不知道真假,偶尔吃一次怕啥
豫籍川人
早上吃剩的油条,跟黄瓜一起炒了,竟然异想不到的好吃。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1菠菜叶和香菜分别摘洗干净切小段,鸡蛋打碗里,再备好葱花和水淀粉。2油条撕小块放碗里,加入香菜、盐、胡椒粉和香油。3锅中水烧开,加水淀粉勾欠。4放菠菜和葱花。5淋入鸡蛋液。6倒入碗里即可。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝