1葱花,蒜末放于碗中,加盐,白糖,醋,生抽,老抽,料酒,香油混合均匀,加水淀粉和适量清水,浓度适中2油条切成段,土豆切大约1厘米见方的条3土豆焯烫一下,不要焯过火4油条先用筷子从中间捅一下,然后将土豆条从油条中间穿过去,做成排骨状,再均匀撒适量干玉米淀粉在素排骨上5锅中放油,三四成热下入油条炸制,土豆和油条变脆捞出,待油温回升至5成热,复炸20秒,捞出控油6炸好的素排骨待用。7锅中留少许油,下入碗芡,中火炒至粘稠8下入炸好的油条,翻炒均匀,再淋刚炸油条的热油,增亮。明油亮芡,关火9装盘,撒芝麻
冬天的泥鳅
菠萝油条虾是一道有名的粤菜,中式的食材,西餐的味道就是用普通的油条裹着虾滑炸制的用沙拉酱调味,非常好好吃。
西马栀子
每天晚上,我都在想第二天早餐吃什么,因为公司楼下太多吃的了。楼下的食堂虽不大,但天南海北的早餐都有。其中山东杂粮煎饼的档口,排队的人总是最多。摊饼的师傅从桶里舀起一勺面糊,小铲子刷刷来回几下,一张“薄如纸,圆如月”的煎饼就摊好了。整个过程我都眼巴巴地看着,就等着他最后咔嚓一刀下去,将饼一分为二,此时香气四溢,让人忍不住赶紧咬上一口。刚出锅的煎饼,香香的,脆脆的。这就教大家一个在家里做的法子!
食原帝
冬天,缺不了一碗热腾腾的粥,暖胃养胃。每天早上,我都会熬上一锅沙锅粥。今天用南极直达家红极参熬的红极参藜麦油条粥,红极参和藜麦都是很有营养的食材。适合老人和孩子食用。
我叫一尾鱼
中国人早餐喜欢油条配豆浆,简单好吃,省时间,可是买来的油条往往会吃不完,剩了下顿不好吃,那怎么办呢?
☘️UV☘️
粢饭是江南传统的汉族小吃之一,最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为早点的四大金刚。那些早上急急忙忙地赶上班上学的估计对这个记忆犹新,选择好自己喜欢的配料,卷好粢饭团,外加一杯豆浆,就是既简便又扛饿的早餐,很多还是路上带着吃的。
清水淡竹
自己炸的油条还没吃完,给它找了个朋友????一起烧菜,既减了油条的油腻,又增添了菜品的口感
清水淡竹
油条金针菇汤,试做的一道汤菜。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
水青青
1将香干、油条、香菜、红粉皮分别切碎,姜切末备用2白菜剁碎,用盐杀一下水攥干备用3准备一个小碗,里面放入二大勺芝麻酱、一块大红方、二大勺香油调匀4将所有切好的配料和白菜放一起,倒入调好的酱料搅拌均匀5按自己的口味放盐可以尝一下,把馅拌匀6面粉加入适量水活好面团,醒30分钟,再揉至表面光滑7把面做成大小均匀的剂子,按扁,擀成饺子皮,就可以包饺子了8包好的饺子
吃货的世界_SQ9ySPEp
我家孩子最喜欢的一道美味,从小到大吃了十几年了……
林乡……
油条也可千变万化的吃,可做菜,也可做早餐,今天本人不想太单调的吃油条,想换一种口味来吃,用煎好的鸡蛋软饼,抹上老干妈辣椒酱,再洒上肉松,葱和香菜卷起来一起吃,别有一番滋味,早餐吃上一卷营养丰富,口感无可挑剔。
梦桃缘
一直想尝试自己摊煎饼,特地买齐了工具忍不住试试,总结经验就是面粉和水的比例很重要,100克面粉150克水的样子吧。
暖暖~
这种东西完全可以在家做,除了油条不太健康,其实我买的是无铅无汞油条,也不知道真假,偶尔吃一次怕啥
豫籍川人
早上吃剩的油条,跟黄瓜一起炒了,竟然异想不到的好吃。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1菠菜叶和香菜分别摘洗干净切小段,鸡蛋打碗里,再备好葱花和水淀粉。2油条撕小块放碗里,加入香菜、盐、胡椒粉和香油。3锅中水烧开,加水淀粉勾欠。4放菠菜和葱花。5淋入鸡蛋液。6倒入碗里即可。
吃货的世界_SQ9ySPEp
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao