看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本的炒年糕,虽然卖相上没有店里的好,但是吃了之后味道属于温性,也还不错。
player912
营养学里有“五脏六腑”之说,而且合理膳食也有“12345,红、黄、白、绿、黑”之说。我喜欢在一道菜中能够囊括这几种颜色的食材,这样,吃一道菜可以补充多种营养,补充人体内不同的营养需求。
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辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身,但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒,干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃,过辣伤肺。吃醋可以杀菌,适当吃酸的东西可以养肝,但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝,绿豆清热解毒,其根本原因是绿豆养肝,而肝脏具有解毒的功能。而绿豆汤应该熬到豆子似开非开时效果最好。酸辣的东西很多人喜欢吃,只要有个度就行,在解馋的同时别忘了健康哦。。。呵呵。下面就是我做的家常版酸辣白菜粉。
逗逗橱
清淡!好吃
Lydia小飛飛
1准备材料.2圆白菜切成片,洗干净.3热锅入油,放入圆白菜.4翻炒几分钟至圆白菜熟透.5在放两勺剁椒.6翻炒一分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
红菜汤是俄罗斯最大众化的汤,可以说每个俄罗斯人提起红菜汤那都是浓浓的一股家人和回忆的味道,每家的做法也都不同。而且红菜汤也不一定是牛肉汤,猪肉汤,素的,或者纯红菜头熬的汤都是红菜汤。我这个方子是从俄罗斯最大的美食网站上面扒下来的,是里面好评最多的一个红菜汤。我做了之后给很多俄罗斯人尝过,评价很高,绝对的地道家常味儿。红菜汤用的是牛肉清汤,不带牛油,菜里面里面只是加了一点点油,所以是相当健康的一道菜,冬天来上一锅肉菜汤都有了,很棒。小弟人在彼得堡,自然得给大家介绍一些地道的俄国菜,第一道自然是中国人最耳熟能
主公,给个桃
圆白菜我们老家土话叫“噶瘩白”,今天这道菜我‘自作自张’添加了一味调料----烧烤料,独特的味道,给味蕾不同的享受……
爱情中毒
1准备食材,圆白菜洗干净,粉丝用温水泡一下。2白菜切成丝,鸡蛋打成蛋液。3干辣椒,姜切沫。4热锅放油,放鸡蛋,炒成蛋花拿出来。5放油,放姜沫,干辣椒炒香。6放白菜丝。7放鸡蛋。8放粉丝。9放盐,白菜就会出汁,利用白菜出的汁,焖粉丝。10放蚝油。11放鸡精。
蝴蝶兰1
著名的新加坡咖喱鱼头是印度、中华和马来文化相互融汇的美食结晶,这也是为什么它是新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一,我是第一次尝试就爱上了它。
☘️UV☘️
这是一道保加利亚的家常美食,很好吃,很合我的口味,所以我非常喜欢。每次都不用另外加米饭了,爱喝汤,当然还配汤,就是一顿非常好的午餐或晚餐~~~~
々苗∴
日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗痒化的效果与芦笋、菜花同样处在比较高的水平。
々苗∴
1材料:圆白菜、蘑菇(已洗净)、香菇(已泡发)2将圆白菜撕开清洗一下,捞出待用。3将已泡发的香菇清洗一下。4放在案板上切开,待用。5将已洗净的蘑菇放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。7接着,合入切好的蘑菇和香菇,加适量的水。8翻炒翻炒至圆白菜断生熟软。9然后,加适量的生抽。10加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:圆白菜(已清洗)、年糕2将年糕放在案板上切成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。4接着,合入切好的年糕,加适量的清水。5翻炒翻炒至年糕熟软。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
家常 手撕包菜,要是加点辣椒,做微辣的会更好吃,最近上火,没敢加辣椒
Helen6688
1准备食材,鸡蛋,胡萝卜,圆白菜,紫甘蓝,荷兰豆,绿菜椒都洗干净。2胡萝卜,紫甘蓝,圆白菜,荷兰豆都切成片。3姜切沫,鸡蛋打成蛋液。4热锅放油,放入鸡蛋液,煎成蛋花拿出。5热油,放姜沫爆锅。6放胡萝卜。7放圆白菜,紫甘蓝炒匀。8放荷兰豆炒。9放鸡蛋。10放盐。11放鸡粉炒匀就可以了。
蝴蝶兰1
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草