搜索
看到韩剧中情侣逛街，一定会有个路边摊买辣炒年糕，两个人一人一口的夸张的说“哇，好好吃哦”，那个时候我就在想真的有那么好吃么？后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕，味道还真的不错，不过韩式辣酱有些辣，最近在吃中药，辛辣之物都不能吃，自己在家做了个自己版本的炒年糕，虽然卖相上没有店里的好，但是吃了之后味道属于温性，也还不错。
player912
营养学里有“五脏六腑”之说，而且合理膳食也有“12345，红、黄、白、绿、黑”之说。我喜欢在一道菜中能够囊括这几种颜色的食材，这样，吃一道菜可以补充多种营养，补充人体内不同的营养需求。
player912
辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝，绿豆清热解毒，其根本原因是绿豆养肝，而肝脏具有解毒的功能。而绿豆汤应该熬到豆子似开非开时效果最好。酸辣的东西很多人喜欢吃，只要有个度就行，在解馋的同时别忘了健康哦。。。呵呵。下面就是我做的家常版酸辣白菜粉。
逗逗橱
清淡！好吃
Lydia小飛飛
1准备材料.2圆白菜切成片,洗干净.3热锅入油,放入圆白菜.4翻炒几分钟至圆白菜熟透.5在放两勺剁椒.6翻炒一分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
红菜汤是俄罗斯最大众化的汤，可以说每个俄罗斯人提起红菜汤那都是浓浓的一股家人和回忆的味道，每家的做法也都不同。而且红菜汤也不一定是牛肉汤，猪肉汤，素的，或者纯红菜头熬的汤都是红菜汤。我这个方子是从俄罗斯最大的美食网站上面扒下来的，是里面好评最多的一个红菜汤。我做了之后给很多俄罗斯人尝过，评价很高，绝对的地道家常味儿。红菜汤用的是牛肉清汤，不带牛油，菜里面里面只是加了一点点油，所以是相当健康的一道菜，冬天来上一锅肉菜汤都有了，很棒。小弟人在彼得堡，自然得给大家介绍一些地道的俄国菜，第一道自然是中国人最耳熟能
主公，给个桃
圆白菜我们老家土话叫“噶瘩白”，今天这道菜我‘自作自张’添加了一味调料----烧烤料，独特的味道，给味蕾不同的享受……
爱情中毒
1准备食材，圆白菜洗干净，粉丝用温水泡一下。2白菜切成丝，鸡蛋打成蛋液。3干辣椒，姜切沫。4热锅放油，放鸡蛋，炒成蛋花拿出来。5放油，放姜沫，干辣椒炒香。6放白菜丝。7放鸡蛋。8放粉丝。9放盐，白菜就会出汁，利用白菜出的汁，焖粉丝。10放蚝油。11放鸡精。
蝴蝶兰1
著名的新加坡咖喱鱼头是印度、中华和马来文化相互融汇的美食结晶，这也是为什么它是新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一，我是第一次尝试就爱上了它。
☘️UV☘️
这是一道保加利亚的家常美食，很好吃，很合我的口味，所以我非常喜欢。每次都不用另外加米饭了，爱喝汤，当然还配汤，就是一顿非常好的午餐或晚餐~~~~
々苗∴
日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗痒化的效果与芦笋、菜花同样处在比较高的水平。
々苗∴
1材料：圆白菜、蘑菇（已洗净）、香菇（已泡发）2将圆白菜撕开清洗一下，捞出待用。3将已泡发的香菇清洗一下。4放在案板上切开，待用。5将已洗净的蘑菇放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。7接着，合入切好的蘑菇和香菇，加适量的水。8翻炒翻炒至圆白菜断生熟软。9然后，加适量的生抽。10加适量的盐。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：圆白菜（已清洗）、年糕2将年糕放在案板上切成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。4接着，合入切好的年糕，加适量的清水。5翻炒翻炒至年糕熟软。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
家常 手撕包菜，要是加点辣椒，做微辣的会更好吃，最近上火，没敢加辣椒
Helen6688
1准备食材，鸡蛋，胡萝卜，圆白菜，紫甘蓝，荷兰豆，绿菜椒都洗干净。2胡萝卜，紫甘蓝，圆白菜，荷兰豆都切成片。3姜切沫，鸡蛋打成蛋液。4热锅放油，放入鸡蛋液，煎成蛋花拿出。5热油，放姜沫爆锅。6放胡萝卜。7放圆白菜，紫甘蓝炒匀。8放荷兰豆炒。9放鸡蛋。10放盐。11放鸡粉炒匀就可以了。
蝴蝶兰1
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友！！
Evil灬汐
