这是一道没有故事的却很好吃的主菜,说它是主菜,是因为既可以当主食吃,又可以当菜吃~
健康农场黄黄
咖喱,是小煮很喜欢的酱料。因为爱吃,小煮自己家里常常会备有一盒咖喱,想吃的时候,搭配上喜欢的食材一起炖至入味,每口下去都能让人舒爽到头发丝儿。咖喱有自己独特的奇异口感和香味,但同时又极其包容,咖喱鱼蛋,咖喱牛肉,咖喱鸡,咖喱虾,咖喱土豆,咖喱鲜蔬。。。几乎什么食材都能搭配出美妙的滋味。更重要的是,它会在不同的季节带给人们不同的感受。冬天的傍晚,混着圆葱和牛肉炖上一锅热气腾腾的咖喱,把粘稠的汤汁浇在白米饭上,用勺子轻轻挖一块浸泡了浓汁的米饭,一口下去,顺着食道一直暖到胃里。而在夏天,咖喱是激发热情的魔法,带
心煮艺的厨房
1圆白菜用开水烫一下过凉水捏干水分,装盘2放入蒜泥,辣椒块,盐和醋,3锅中放入油爆香花椒粒后浇在辣椒块上,拌匀即可!
花儿朵朵_tTrvGB
这款圆白菜炒粉条非常好吃又下饭,在我们老家也叫它“积菜粉”,也有用酸菜炒粉条的也叫这个名字。这个菜是真的好吃啊,吃过一次的都忘不掉。
宝妈小厨.
1圆白菜洗净切片2锅中放油烧热爆香葱姜丝,倒入圆白菜翻炒片刻,喷入陈醋!3圆白菜炒熟,放入辣椒,和盐调味即可!4装盘即可
花儿朵朵_tTrvGB
1食材:肉丝、圆白菜(已清洗切开)、米饭2烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着,合入切好的圆白菜翻炒翻炒。6然后,合入米饭翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
1首先把圆白菜清洗干净,用手撕菜叶2热锅凉油,放花椒、辣椒、葱3放入撕好的白菜4翻炒出锅
xiishui
1白菜洗净切碎。2胡萝卜擦成丝。可以用刀切成粗一点的条,感觉擦丝的甜味儿出来整体菜的口感不太好了3芥菜叶洗净切碎一起放到盆里,放入盐,用手拌均匀。4拌好的菜。5装在小罐子里,最好是陶罐,玻璃的也行。6加半罐凉白开,一定是凉的哦20度左右。直接放冷水也行。等的菜汤渗出来就能刚刚没过菜,就可以。7用布子盖住或者用盘子也可以。坐等发酵吧,最少得七八天。我们这里现在冷了室温不到二十度得半个月。8成品,每天要用干净的筷子拌一拌别忘了。要不表面会有白色沫子。小窍门1、可以换成各种菜,芹菜、各种萝卜、长白菜也最常用还好
锐淼
1食材:肉片、圆白菜(已清洗切开)、咖喱块2烧锅倒油烧热,下入肉片,加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着,合入切好的圆白菜翻炒翻炒。6然后,搁入咖喱块,加适量的清水。7翻动一下煮开至熟。8最后,加适量的盐。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
圆白菜性平、味甘,归脾、胃经; 可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛; 主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
花鱼儿
依旧是学生族早餐,猪肉馅饼和粥在一起,真的真的好配呀!再来点小咸菜,就是一顿舒坦的早餐!馅饼是头天晚上包好的,放冰箱冷藏起来,第二天早上直接煎,非常省事儿~
isyuanquan
1食材:大排(已清洗切开)、茶树菇(已泡发清洗)、圆白菜(已清洗)2烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。3接着,合入已清洗好的茶树菇翻炒一下。4然后,加入一些清水。5加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开转中小火炖煮15分钟。10最后,合入已清洗好的圆白菜翻动一下炖煮5分钟,即成。
花鱼儿
前几天我在家自己鼓捣出了一大盆凉皮,凉拌着吃了两顿。剩下的凉皮放在冰箱时,有些变硬了,再凉拌肯定不好吃了,于是我就琢磨着把它们炒一炒,没想到这味道和口感还真不错!
Meggy跳舞的苹果
有些日子没有吃饺子了,星期六趁老公休息,包了些【秀珍菇圆白菜肉馅饺子】来吃吃。。。
花鱼儿
从小到大老爸经常会炒疙瘩给我吃,那个味道,香啊~~~满满一大锅,一家人吃的那叫一个满足!
這個xiao妞r不太乖
1先将鸡腿洗净去骨切片,用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味,葱姜蒜切粒,葱白和葱绿分开,香菇泡发后切片。2锅热放少许油,炒香香菇备用。3锅热放少许油,炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿,勾一个欠汁,淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里,熬糖色的是必不可少的步骤,米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤,很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题,米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧,顺便注明一下,米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的,属于自学成才哈,如有不妥之处,请指正,不要拍砖哈!
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽,清火、解毒、消暑,是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴,改善失眠多梦及精神恍忽等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck