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1材料备齐。2将年糕条用水煮熟，放凉水里降温。3胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末。4调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒后加入，然后加3汤匙清水拌匀即可。5大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀。6让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。7放入长帝风炉启动空气炸模式，180℃预热3分钟，烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下，不然上面的食材会过干。8出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。
可意妈妈
玉米面粉、小麦面粉就酵母粉和面醒发。圆白菜、鸡蛋、粉条作馅，很普通，却是好吃又健康。
尔东叶
1圆白菜泡水中洗净。2圆白菜切丝。3锅中放油小火炸葱姜蒜花椒至葱姜蒜花椒变色捞出。4油倒出。5盐味精少许生抽调汁。6锅中放葱姜蒜花椒油，炒圆白菜至断生，烹入调好的汁炒匀。7成品。
宁静致远0217
1圆白菜青红尖椒泡洗干净。2青红椒去蒂切块，圆白菜撕小块。3锅中放油烧热，放腊肉炒出油。4生抽，料酒，白糖调汁。5放圆白菜和青红椒炒断生，烹入调好的汁，炒匀。6装入碗中。
宁静致远0217
圆白菜是喜闻乐见的蔬菜，其口感脆嫩，富含植物纤维、钙、多种维生素等营养物质。蟹味菇是菌菇的一种，因富含氨基酸而味道鲜美，其它营养元素也不低。把这两种食材放一起炒，只需放点盐和酱油，鲜味十足。虽然是素菜，却非常下饭。同时，这也是一道5分钟快手菜，很适合上班族和素食者。
Meggy跳舞的苹果
1圆白菜放淘米水中泡洗干净。2跟白菜切开，干红辣椒准备。3生抽，蚝油调汁。4锅中放油炒干，红辣椒出香味后放入圆白菜炒至发软，烹入调好的汁炒匀。
宁静致远0217
1材料备齐。圆白菜切丝。姜切成泥状。2鸡腿肉用姜泥和其他调味料腌制30分钟以上。3锅内放少许油，将鸡肉煎到两面金黄色！4放入洋葱铺在鸡肉下面，等到变成半透明状再将剩余的腌肉汁倒进去。5盖上盖子小火加热3分钟。汤汁被收干的差不多即可。6圆白菜或者用西生菜也可以，切丝越细越好。泡一会冷水再捞出控干水份摆盘里。7将鸡腿摆在圆白菜丝上，再将洋葱丝淋在鸡肉上，切开一块，鲜嫩多汁！
可意妈妈
1剩米饭准备鸡蛋打散，广式腊肠切小片，洋白菜洗净切碎，杏鲍菇青椒洗净切碎。2锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。3放入尖椒碎和洋白菜碎炒至断生，放入米饭，煸炒至煸炒10分钟，撒盐炒匀。4盛出。
宁静致远0217
这是一道快手家常菜，有肉有菜，脆嫩有营养，不管是卷饼还是就着米饭吃，都不赖。圆白菜又称包菜、卷心菜等，富含钙、叶酸、维生素C、E、A等营养素。胡萝卜富含叶酸和胡萝卜素，胡萝卜素是脂溶性的，能转化成维生素A，对缓解视觉疲劳和亮泽皮肤有不错的效果。这俩食材都富含植物纤维，搭配在一起，好吃又好看。
Meggy跳舞的苹果
1人食的韩式拉面年糕，特别适合冬天吃
可意妈妈
今天推荐一道蒸菜—— 老干妈拌圆白菜金针菇， 这菜就吃的一个脆嫩劲儿，所以别蒸太长时间，除非牙口不好只能吃烂乎的。出锅后淋适量蒸鱼豉油或者生抽，再淋点口感清甜的米醋，光这俩调料其实就挺好吃的了，只是白不拉叽看着没食欲。我又淋了两勺“老干妈”，果然，有了“老干妈”的加持，这菜的颜值和口味立马儿提升了一大截。
Meggy跳舞的苹果
1五花肉剁成末。2圆白菜包菜半个 。3切成碎粒 。4泡发好的香菇 。5也切成碎粒 。6准备姜末 、葱末、虾米。7起锅烧油 ，把姜 、葱、 虾米炒出香气。 8放入香菇丁炒香 。9再把猪肉炒熟。10放入所有调料 ，翻炒入味 。11最后倒入圆白菜 。12翻炒入味即可 。13准备饺子皮，开始包 。14饺子皮内放入馅料 。15每个人都有自己包饺子的独特手艺 ，这里就不展示包的过程了，原则上不破皮即可 。16饺子放入笼屉，馅料基本上是熟的 ，水开上气大火蒸十分钟。17时间到出锅。18周末窝家吃饺子，相当热乎啊 ！1
宸·羽
北方人特别爱吃面食，尤其是包子、饺子这种带馅的，好吃又省事。今天分享的这款包子馅，酱香浓郁，不知不觉玩儿似的就吃掉3个，抹抹嘴，还想吃，算了，控制一下吧！
Meggy跳舞的苹果
1尖椒洗净。2去蒂。3圆白菜掰小块青椒切块。4锅中放油炒青椒至断生，然后炒洋白菜至发蔫，撒盐味精炒匀即可。5盛出。
宁静致远0217
1牛腩切块，生姜切好备用！2将牛腩先用开水过滤一下，洗好，放入高压锅加入生姜片，大火炖35分钟。3土豆去皮切块入锅炒。4洋葱切片入锅炒。5西红柿也切块入锅炒至浓稠状态。6圆白菜切片放入锅中与牛腩一起煮。7将土豆，西红柿，洋葱入锅与牛腩大火煮28分钟最后加入一小勺盐调味。8最后装入碗中，成品图来一张，安排起来！
どら
昨天晚上的凉菜，把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起，基本上保证了每天一斤菜，这可是大大的一盘子，没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒，为了好看，就只能把辣椒扔在上面了，不用爆香，就是为了好看。
酸辣土豆丝
香煎豆腐：关键在于鸡蛋液，以及后来配的调味汁。
海兰朵
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
