1材料备齐。2将年糕条用水煮熟,放凉水里降温。3胡萝卜擦丝,洋葱切条,大头菜切丝,蒜切末。4调制烤年糕用的酱汁:将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中,大蒜切粒后加入,然后加3汤匙清水拌匀即可。5大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀。6让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。7放入长帝风炉启动空气炸模式,180℃预热3分钟,烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下,不然上面的食材会过干。8出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。
可意妈妈
玉米面粉、小麦面粉就酵母粉和面醒发。圆白菜、鸡蛋、粉条作馅,很普通,却是好吃又健康。
尔东叶
1圆白菜泡水中洗净。2圆白菜切丝。3锅中放油小火炸葱姜蒜花椒至葱姜蒜花椒变色捞出。4油倒出。5盐味精少许生抽调汁。6锅中放葱姜蒜花椒油,炒圆白菜至断生,烹入调好的汁炒匀。7成品。
宁静致远0217
1圆白菜青红尖椒泡洗干净。2青红椒去蒂切块,圆白菜撕小块。3锅中放油烧热,放腊肉炒出油。4生抽,料酒,白糖调汁。5放圆白菜和青红椒炒断生,烹入调好的汁,炒匀。6装入碗中。
宁静致远0217
圆白菜是喜闻乐见的蔬菜,其口感脆嫩,富含植物纤维、钙、多种维生素等营养物质。蟹味菇是菌菇的一种,因富含氨基酸而味道鲜美,其它营养元素也不低。把这两种食材放一起炒,只需放点盐和酱油,鲜味十足。虽然是素菜,却非常下饭。同时,这也是一道5分钟快手菜,很适合上班族和素食者。
Meggy跳舞的苹果
1圆白菜放淘米水中泡洗干净。2跟白菜切开,干红辣椒准备。3生抽,蚝油调汁。4锅中放油炒干,红辣椒出香味后放入圆白菜炒至发软,烹入调好的汁炒匀。
宁静致远0217
1材料备齐。圆白菜切丝。姜切成泥状。2鸡腿肉用姜泥和其他调味料腌制30分钟以上。3锅内放少许油,将鸡肉煎到两面金黄色!4放入洋葱铺在鸡肉下面,等到变成半透明状再将剩余的腌肉汁倒进去。5盖上盖子小火加热3分钟。汤汁被收干的差不多即可。6圆白菜或者用西生菜也可以,切丝越细越好。泡一会冷水再捞出控干水份摆盘里。7将鸡腿摆在圆白菜丝上,再将洋葱丝淋在鸡肉上,切开一块,鲜嫩多汁!
可意妈妈
1剩米饭准备鸡蛋打散,广式腊肠切小片,洋白菜洗净切碎,杏鲍菇青椒洗净切碎。2锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。3放入尖椒碎和洋白菜碎炒至断生,放入米饭,煸炒至煸炒10分钟,撒盐炒匀。4盛出。
宁静致远0217
这是一道快手家常菜,有肉有菜,脆嫩有营养,不管是卷饼还是就着米饭吃,都不赖。圆白菜又称包菜、卷心菜等,富含钙、叶酸、维生素C、E、A等营养素。胡萝卜富含叶酸和胡萝卜素,胡萝卜素是脂溶性的,能转化成维生素A,对缓解视觉疲劳和亮泽皮肤有不错的效果。这俩食材都富含植物纤维,搭配在一起,好吃又好看。
Meggy跳舞的苹果
1人食的韩式拉面年糕,特别适合冬天吃
可意妈妈
今天推荐一道蒸菜—— 老干妈拌圆白菜金针菇, 这菜就吃的一个脆嫩劲儿,所以别蒸太长时间,除非牙口不好只能吃烂乎的。出锅后淋适量蒸鱼豉油或者生抽,再淋点口感清甜的米醋,光这俩调料其实就挺好吃的了,只是白不拉叽看着没食欲。我又淋了两勺“老干妈”,果然,有了“老干妈”的加持,这菜的颜值和口味立马儿提升了一大截。
Meggy跳舞的苹果
1五花肉剁成末。2圆白菜包菜半个 。3切成碎粒 。4泡发好的香菇 。5也切成碎粒 。6准备姜末 、葱末、虾米。7起锅烧油 ,把姜 、葱、 虾米炒出香气。 8放入香菇丁炒香 。9再把猪肉炒熟。10放入所有调料 ,翻炒入味 。11最后倒入圆白菜 。12翻炒入味即可 。13准备饺子皮,开始包 。14饺子皮内放入馅料 。15每个人都有自己包饺子的独特手艺 ,这里就不展示包的过程了,原则上不破皮即可 。16饺子放入笼屉,馅料基本上是熟的 ,水开上气大火蒸十分钟。17时间到出锅。18周末窝家吃饺子,相当热乎啊 !1
宸·羽
北方人特别爱吃面食,尤其是包子、饺子这种带馅的,好吃又省事。今天分享的这款包子馅,酱香浓郁,不知不觉玩儿似的就吃掉3个,抹抹嘴,还想吃,算了,控制一下吧!
Meggy跳舞的苹果
1尖椒洗净。2去蒂。3圆白菜掰小块青椒切块。4锅中放油炒青椒至断生,然后炒洋白菜至发蔫,撒盐味精炒匀即可。5盛出。
宁静致远0217
1牛腩切块,生姜切好备用!2将牛腩先用开水过滤一下,洗好,放入高压锅加入生姜片,大火炖35分钟。3土豆去皮切块入锅炒。4洋葱切片入锅炒。5西红柿也切块入锅炒至浓稠状态。6圆白菜切片放入锅中与牛腩一起煮。7将土豆,西红柿,洋葱入锅与牛腩大火煮28分钟最后加入一小勺盐调味。8最后装入碗中,成品图来一张,安排起来!
どら
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露