放假在家,除了带娃做点好吃的吧
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一家人一起吃火锅,满屋子都是热热闹闹的烟火气,最美好的事情不过如此。
和月香
冬季寒冷干燥,容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干等,此时要多吃蔬菜来润燥。做一道简单快手、饺子皮素煎包,好吃营养又健康。
和月香
1食材:面鱼、青菜(已洗净)、鱼豆腐。2起锅倒油烧热,下入青菜和鱼豆腐翻炒翻炒。3接着,合入面鱼,加适量的清水翻动一下煮开、煮上2——3分钟。4然后,加适量的韩式辣椒酱。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
白菜是婆婆种的,蒜苗是我自己种的。不知道为啥,自己种的菜吃起来就是好吃。嘿嘿,心理作用吧。
不做妖精好多年
1水开加半勺盐煮意面20分钟,在煮一下鱼豆腐。2同时所有蔬菜切丝或者切丁都可以,自己方便就好。3热锅热油煎个蛋,捞出,切点葱段。4把配菜翻炒好了后加意面。5加适量的盐,酱油,蚝油,继续翻炒2分钟。6摆盘后撒点熟芝麻,不放也可以。
他知道风从哪里来
今天用七鲜火锅大礼包来做个鸳鸯火锅,番茄锅香味浓郁,麻辣锅口味纯正,麻辣鲜香。真正又快手又美味很适合我这样的懒人。
眉记:
#酸甜美食#最近天气太冷了,总想吃点热乎乎的,老伴儿说,咱们好久没吃年糕了;听他这么一说,想想还正是,那今儿赶紧安排上了;家人都爱吃年糕,尤其是韩式炒年糕,红彤彤地冒着热气,光看着就要流口水了;汤汁酸甜带着鲜辣,年糕软糯Q弹又筋道,搭配可口的蔬菜和鱼豆腐一起吃,味道真的太丰富了,你们一定要试试吖~~~
老方小雨
煮馍是陕西的特色小吃,工艺比较复杂,平时都是到老字号去品尝,疫情封城,用家里的库存改良做了简版,汤鲜味美,馍筋肉香。
和月香
1裙带菜提前浸泡洗净备用。2鱼豆腐切片装盘。3裙带菜改刀切块备用。4大葱切碎放入裙带菜中。5锅中入油烧热放入葱爆香,放入裙带菜翻炒。6加入适量水煮沸。7放入鱼豆腐片煮沸。8鱼豆腐熟后加盐调味即可。9快手汤品,请您品鉴。10成品图。小窍门家常汤品,随意搭配,加一点青菜也是棒棒哒!
米拉Miira
1包菜,胡萝卜和洋葱准备就绪。2土豆去皮洗净切片备用。3香菇,葱姜蒜,白萝卜洗净备用。4笋和萝卜切片,香菇改刀。5青虾去头去虾线洗净备用。6胡萝卜和包菜依次改刀。7火锅底料备用,洋葱切块。8笋片和萝卜汆烫一下捞出。9木耳,香菇,青虾依次焯水。10鱼豆腐,土豆,腐竹继续焯熟。11锅中入油烧热放入花椒爆香,调捡出花椒放入葱姜蒜爆香,加入火锅底料继续翻炒。12依次加入各种放时蔬翻炒均匀。13翻炒均匀,盐根据自己口味选择哦。14撒入洋葱继续翻炒片刻。15出锅撒入熟芝麻即可出锅啦。16家常干锅,美味极了呀。17成品
米拉Miira
火锅底料只能吃火锅吗?NO,它的用法也很多的,不仅仅可以用于火锅,还可以做用于干锅、麻辣烫、麻辣香锅,炖菜等,还可以用做调味酱做各种菜。我今天就用火锅底料做了炖菜,用的是菌汤底料,味道鲜美又不辣,特别适合寒冷的冬天。
万山红
足不出户体验日料店的感觉,适合一个人、多人吃的寿喜锅来啦~嫩滑的肥牛加上鲜到眉毛的汤,来上一口,治愈整个冬天,我不允许你没吃过~
钱大妈生鲜
1鱼豆腐准备就绪。2羊肚菌提前浸泡软。3裙带菜提前泡发洗净备用。4羊肚菌从中间切开,冲洗干净。5鱼豆腐海带切片。6大葱切碎备用。7锅中入油烧热放入葱爆香,加入裙带菜翻炒均匀。8加入适量水煮沸。9放入羊肚菌继续煮。10加入鱼豆腐同煮熟。11出锅加盐调味即可。12撒入香菜碎即可享用。13低脂汤品,请您品鉴。小窍门鲜美可口,小伙伴们赶快试试吧!米拉祝您周末愉快!
米拉Miira
1食材:鱼豆腐、面条、鸡蛋、香葱。2起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。3接着,合入面条和6块鱼豆腐,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。4然后,加适量的盐。5加适量的生抽。6调味翻匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人,老爸和俺家小帅哥的生日在同一天,两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴,老爸牙口不好要吃松软滴,想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典,玩烘焙的视乎都做过,蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样,奶油挤花实在不是俺强项,一年到头也挤不了几次,好在味道不差~~在此祝老寿星:福如东海,寿比南山! 小寿星:学业有成,健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈