1用开水煮熟所以丁,冷水浸泡一分钟捞起备用2捞起备用3油下锅烧热放入小洋葱炒香4然后再倒入备用好的丁翻炒片刻加入少许盐即可
杨洁的家常菜谱
1糯米提前一天泡发好,放入蒸锅蒸15分钟。2准备好豌豆、玉米粒,香菇和胡萝卜分别切丁。3锅中倒油,葱花爆香,放入蔬菜丁炒至断生。4加入糯米饭,翻炒均匀。5加入生抽和老抽调色,再加盐调味。6将炒好的馅料盛出备用。7将饺子皮边缘擀大擀薄,呈波浪状。8取适量馅放在饺子皮中间,左手托住底部,用右手虎口将烧麦颈部缓缓收紧,面皮边缘向外翻一翻,稍稍打开即可。9蒸锅底部刷点油,放入烧麦。10蒸10分钟左右即可出锅。小窍门1.干香菇口感更好,泡发干香菇的水用来蒸饭更香。2.糯米要提前一天泡发,不然口感发硬,不Q弹。
潼年食光
香脆嫩滑兼备,缤纷色彩有食欲。
緣豆兒
1所有食材准备好。2鸡蛋里加糖醋少许,为了鸡蛋炒出不发醒。3打好的鸡蛋倒入菜里。4加盐搅拌均匀。5定型翻个,出锅。
在飞云之上
1鸭蛋打入碗内,打散备用2热锅加油把鸭蛋炒成鸭蛋碎3胡萝卜、葱切碎,玉米切粒4炒好的鸭蛋盛入盘中5起锅热油先放玉米粒胡萝卜粒翻炒,在加入米饭炒散,加入葱碎炒好的鸭蛋碎,放入食盐。6装盘即可
范范妈
这道排骨焖饭是一锅出,非常有营养,而且直接焖饭就可以了哦。
原来你也在这里!
喜欢吃辣的朋友们,平时不知道吃什么菜好,一锅炖出来,贼香
丰泰-风华世家 刘早柳
简简单单的味道!
小满日食记
1牛骨冷水下锅焯出血水后捞出洗净。2胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切小块。3山药去皮切小块浸泡在水中备用。4锅中加入多一点的水,放入焯好的牛骨,几片姜片。5中火煲40分钟左右,汤色呈奶白色。6放入胡萝卜,玉米,山药,继续中火煲15分钟左右,出锅前再加少许盐调味即可。7成品。
_蒍鉨变乖々
1排骨洗净,凉水下锅放料酒,煮出血沫,盛出洗干净备用。2锅中加油,放冰糖熬制枣红色。3放入排骨炒出糖色,放十三香,耗油,生抽,老抽。4锅中加水。5放入葱姜蒜。6放入花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒。7盖上锅盖,大火炖20分钟,转小火。8放入玉米,在炖20分钟,放入盐,鸡精调味。9小火收汁,即可。
琦琦&妈妈
简约不简单的家庭做法,这样小火慢炖做出来的骨头特别软糯,玉米吸收了骨头的汤汁也是味道十足,欲罢不能的脊骨炖玉米,大口吃肉满足感超强,妥妥的下饭菜。
董小伊
吃惯了土锅菜,感觉用别的锅炒菜都不香了。这道东北家常菜,油豆角烧肉,通常就是铁锅炖煮。尝试用我的万土烧土锅做,发现更省火,肉也更香了。这款花见系列,外观很雅致,我这个很适合1-2人食用,大小正合适,利用率很高。
海蓝澜
想吃披萨,做起来麻烦,天冷又不想出去买,买回来也没啥感觉了。在家做个吐司披萨吧,简单方便又好吃????
诗心乖乖
一斤骨头????一棒玉米????一根胡萝卜????两片生姜一丢丢盐便成就了这碗汤鲜味美的大骨头汤
小洞天
简单的时蔬,营养全面,是减肥人士的不二之选。
农村家庭小厨
昨晚,家里两MM出去玩了,剩下我一个人吃饭,正想怎么应付一顿就算了,跳跳鱼说自己一个人吃也不能亏待自己吗,呵呵。一个人吃,正好煮个家里只有我一个人能吃的而且喜欢吃的菜----水煮鱼。平时到外面川菜馆吃饭,很喜欢水煮鱼这道菜,鱼肉鲜嫩,麻辣爽口,吃的一身大汗,好爽,就试一下在家里做吧。在市场晃了下看到有一斤重的海鲈买,刚好我一个人吃,就买了一条。回到家,发现没有花椒,晕。好在还有一瓶藤椒油(类似花椒油,应该也叫青胡椒油吧),做出来效果不错,再配上些素菜,豆芽,黄瓜,西芹,做了个非正宗的水煮鱼,大家拍拍砖。
琴心剑胆
家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流
琴心剑胆
这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆