1南瓜去皮切块蒸熟。2黄油室温软化。3加入糖粉。4打发至发白。5将南瓜用搅拌机打成南瓜泥,加入。6搅拌均匀。7将面粉、玉米淀粉过筛,加入一点点盐。8揉成面团。9取一块面团揉成小球,稍稍压扁。10先用牙签稍稍划出六等分。11然后用筷子压深纹路。12最好将南瓜子一分为二插在中间。13烤箱150预热,加入烤箱烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准)
橘子小姐_Clementine
外酥里嫩、入口即化、油光微溢、奶香绵长的脆皮炸鲜奶是一道比较受小朋友喜爱的一道甜品,脆皮炸鲜奶是道菜很神奇,薄薄的面粉里面裹进奶香四溢的奶糕。
小版
很秀气的一个模具,掂在手上有点分量,表面有不沾地涂层,做这个的时候偷师了无思远人的方子(略有改动)。
小耿妈妈
儿子读大学以后,每个星期才回来一次,有的时候,学校有活动还不能回来,刚刚适应了一周回一次的日子,不回来的周末还真是有些冷清哦。平日盼着过周末,哪怕每到周末都让我忙的团团转,还是很开心的,最近这小子,每次返校都要我做些饼干之类的给他带去,分享给室友吃,听到他说同学喜欢吃我做的饼干,我这当妈的还不屁颠屁颠地在厨房里忙得不亦乐乎!
之吗
这款蛋糕很简单,因为了花生,所以格外地香甜。很适合像我这样的烘焙新手呢!
玻璃瓶柠檬草
和儿子一起做做小饼干是件很有乐趣的事,也锻炼他的动手能力,简单的前期工作后,整型一般都由他完成,可爱的玛格丽特小饼就在他那小手中成型了,玩得很开心,用蓝莓酱点心也是他最乐意的活!看着自己参与的饼干制作成品,孩子也很得意!这是一款他最喜欢吃最喜欢做的饼干!
water1680
之前看到一篇帖子,用酸奶和浓缩柠檬汁可以制作出奶酪。我就想试试看,嘿^o^/~^_^用酸奶机自制不放糖的酸奶,不用放浓缩柠檬汁.即可制作出酸奶奶酪.既方便又健康.我是用了大概420g的无糖酸奶可以做出140g的奶酪,做好的奶酪即可制作芝士蛋糕.真是两全其美的事啊!
dabianmei
小孩子的经典美食,大人吃了也满嘴留香
610mmm
这款天使蛋糕不仅漂亮,而且口感也很柔软可口,非常值得一试~
Zoruaˇ
懒人早餐
阳果子
1红薯去皮上锅蒸熟,趁热用勺子压成薯泥。2放入一大勺玉米淀粉拌匀。3分成小份搓成圆形。4鸡蛋打散,把红薯球放到鸡蛋液里裹上一层鸡蛋液。5再滚上一层面包糠。6锅中放油烧至五成热,转小火,放入红薯球。7炸至金黄色捞出沥油即可
烟水迷离
1蛋和糖混合到一起。2把蛋和糖拌匀,直到砂糖融化为止。3加入牛奶并搅拌均匀。4把低粉、玉米淀粉、盐、泡打粉称量好。5把混合好的粉类过筛备用。6把搅拌好的蛋液过滤一下,加入到筛过的粉中。7把蛋液和面粉搅拌均匀。8加入20克橄榄油。9把橄榄油和面糊搅拌均匀,静置一会儿,直到面糊没有颗粒为止。10把融合好的面糊倒到杯里或者裱花袋(这样比较方便填入模具中)11把模具放到炉灶上加热一会儿(就和平时炒菜一样,锅要先预热一会儿,避免粘锅)。12在模具中上下都刷入适量的橄榄油(量要多一些,这样可以避免粘锅,烤好的华夫饼自
芷菲
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,营养丰富,主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增进消化等功能,可开胃消郁还可止痛解毒。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。香
昆明陈陈
简单的步骤,美好的味道,惬意的下午......
无思远人
灰的第二款华夫饼来啦。这个不需要打发蛋白,制作起来更简单快速哦。 美美的格子饼, 做下午茶还是早餐呢?
薄灰
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女