这款虾饺是阳阳在暑假中给俺布置的作业,暑假中阳阳跟随小记者团去香港时,吃过这虾饺。回家后,就让俺给做。可为啥直到现在才完成呢?是一直没买到这澄粉上周末跟阳阳去了一家日常不怎么去的超市,去意外发现这澄粉的所在,赶紧买了几包回来。立马开动!
阳阳灿烂
黄油蛋糕还是很适合冬天的,尤其是浓厚的巧克力味~~
黑加仑
这是一道很好味很经济的消口货或餐前小吃,边看着电视剧边嗳着它,真是一种享受,不信您试试?说明一下:与原博客有改动,因图片的分折问题,重新做过此菜。
rosejyy2000
生日蛋糕剩下的奶油,做了葡萄干蛋糕卷
smart426
榨菜究竟多少种吃法?榨菜究竟可以烹制出多少道菜肴?美食天下联合重庆市涪陵区人民政府以及重庆涪陵榨菜集团,举办史上第一次以榨菜为主题的原创菜谱争霸赛开始啦!一场烹饪创意和生活食尚的碰撞,一场美味创意和文化传承的菜谱盛会!榨菜,它不仅仅是一道佐菜,它能玩出花样玩出美味。让我们集思广益,动手动脑,一起来参加榨菜菜谱征集大赛,用榨菜hold住厨房吧!活动地址:http://www.msj.flzc.com/CookBookList.aspx参考粤菜“水晶虾饺”的做法,略加改变,做了这款翡翠榨菜鲜肉饺,给普通的蒸饺
无思远人
目前,市场上出售的各类水果中苹果算是很便宜的,价格基本在每斤两三元左右,苹果的质量还都很不错。苹果中含有大量维生素、果胶和粗纤维等,常吃苹果对患有高血脂、高血压的朋友大有好处,每天一只苹果还可保持肠胃通畅。苹果可以生吃,可以做果酱,还可以用它制作糕点,在西方的茶点中有一道甜点就是用苹果制作的,叫做“苹果馅饼”。苹果馅饼的做法很多,有用发面制作的,还有用类似制作松糕的方法制作的,这是一道很受人们欢迎的大众化美食。有的国家在苹果丰收的季节,还举办一年一度的“苹果馅饼节”,场面非常热闹。这其中的比赛项目,有比赛
大炒勺
1鲜虾剥成虾仁去虾线、涪陵榨菜碎一包、五花肉少许。2虾仁和五花肉剁成泥,加入榨菜碎米。3加入两颗生鸡蛋。4加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生姜汁、少许玉米淀粉搅拌成榨菜虾泥备用。5锅里烧开水以后,就手和勺子配合,做成圆的虾丸,一个个放进锅里。6大火煮开断生即可捞出。7大火煮开断生即可捞出,第一步的榨菜虾丸就做好了。8蔬菜洗净准备好。9把上述准备好的香锅里的材料焯水断生。10锅里放油,加入火锅料和豆瓣酱以及少许豆豉炒出红油。11加入葱姜蒜八角等调味料以及五花肉爆香。12然后把过水沥干的蔬菜等材料,放入锅里一起翻
小象仔
前给宝贝做小馒头的时候放很多黄油,总觉得不够健康。一直想进行改良。无数次地研究了小馒头外包装的用料说明,却最终定不下配料来。刚好前两天看到君之做的蛋果子,就综合着做了一次试验,没想到,一试还真不错!在这样寒冷的季节里,非常享受宅在家里的感觉。窝在沙发里,手上捧着这么一袋零食,看着电视,是再美不过的事情了。
提啦米酥
烧三色葫芦是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一。传统的原料用白萝卜,胡萝卜和莴笋,莴笋可用青萝卜代替,色泽更艳。白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人
漂亮马婆
此菜味道咸鲜和微辣,爽口醒胃,操作不太复杂。
rosejyy2000
奶香榨菜块,奶香味浓郁,口感外酥里内。将不规则的榨菜疙瘩,切成块状。改变了以往榨菜的多以丝状呈现餐桌的外形。用凉水浸泡一小时尽可能的把榨菜里的盐分浸出一些不至于菜太咸,然后上蒸锅蒸十分多钟去除榨菜的生味。然后裹淀粉和蛋液、面包糠、进行炸至而成。吃的时候可以在上面撒白糖,或蘸番茄酱吃,味道非常棒。
为爱做汤羹
来自日本小岛老师的芝士蛋糕配方,口感非常柔软,入口即化,齿颊留香。
赵小妖
用最简单的食材,做出的不一样的美味!用两种不同色的萝卜,配上鸡蛋,火腿粒,即养眼又有营养,用心也可以做出如此美味可口金黄灿灿糕点。每咬一口,都有一丝丝的萝卜丝在里面,即营养又健康。
小楼一夜听春雨
一直很喜欢吃糯糯的东西,昨天看到驴打滚的做法,忍不住自己试试做~~
小象仔
今天是冬至,辰辰今天刚好满2岁2个月了,今天被报社邀请去参加冬至中外少儿联欢,辰辰玩的可欢了,跑到舞台上去跳舞,搞得大家全部看她了,都说辰辰很有乐感,我被她乐坏了,回来专门给辰辰做了一款专属花花牛水饺,吃了饺子就不会冻耳朵了,大家都吃饺子了吗?
天使落凡尘
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房