此菜可做热菜,也可做主食,用料简单,美味可口。
rosejyy2000
每一年的冬天我们都期盼着下一场瑞雪,大地被银装素裹后是那么洁白无瑕,仿佛置身与一个纯净的世界里与世无争,我们开心的和孩子们堆着雪人、打着雪仗,忘记了一切烦恼,时间仿佛静止在那一刻,天降瑞雪,五谷丰登,祝愿美食天下和美食家朋友们2012年都大丰收。
天使落凡尘
有一天突然特别回味小时候吃的挂糖花生,虽然我这糖挂的有点红,其实是红皮花生的原因,汤水有点红,所以做出来也就不那么白了,不过还是不影响味道的,花生很香,白糖甜甜的,当做小零嘴,不一会儿就都吃完了。 因为是第一次做,经验不足,当糖挂好后稍微冷却就要把粘连的花生剥下,等到全硬的时候再去剥的话,就像下面图片上的那样,面目全非了,连个全身也不留,花生的红衣都破了。 话说,经验就是在不断的历练中得来的哦!下次再争取做的更好!
球球厨窝
在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒”,主要做法如下;
大炒勺
纯纯的芝士球,性感的蕾丝饼,天使和魔鬼的完美搭配——享受一个精致的下午,就这么简单。
无思远人
蛋卷里加了榨菜吃起来更加咸鲜可口呢。
爱下厨的猪
糯米是最传统的应景食品。腊八粥、八宝饭、年糕……除了清香的新鲜糯米寓含一年丰收吉祥的意义,糯米还有补气暖胃等温和的滋补作用,正适合这个寒冷季节。 更多的健康益处:经常食用,还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒,也能滋补、健身和治病,经常饮用,具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。 饮食禁忌:由于糯米不易消化,如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等,应该少食。 选用糯米粉为主要原料,尝试的采用椰蓉,南瓜泥为配料,使糕点在
星厨之家
这款蛋糕的口感与轻乳酪蛋糕很像,虽没芝士的香,却又酸奶的爽滑。 酸奶的味道并不明显,但细品还是会感受到酸奶的清爽气息,甜而不腻。
大北鼻
因为有巧克力,厚料但是好味。外表看起来粗狂吧~~但是人家内心很柔软的哦。 吐司的配方是我上次做过的中种纯奶吐司,很喜欢那款吐司。大家可以换成任意配方来做,只要搭配上这个巧克力片即可。造型也可以不用像我这样做成3个辫子,一个也很漂亮的。
薄灰
现代人的饮食普遍胆固醇偏高,我就是其中一员,每年体检都有些偏高,所以奶油、蛋黄要少吃,但我爱做的烘焙都离不开这些,所以每次做好自己都只能掉口水的份,不是给家里人吃就是送人,这款天使蛋糕就是为我们这种人准备的,没有蛋黄没有黄油,制作还比较简便,口味极佳,我今天做的是天使不美丽蛋糕,是因为他沾上了巧克力了。
落雨无声
红枣银耳汤的功效出处: 功效一 银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。 功效二 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。 功效三 银耳中的多糖类物质,能增强人体的免疫力,有补气和血之效。 功效四 银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。 功效五 银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。加上糯米汤圆补脾胃益肺气专家介绍,元宵汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯
星厨之家
色泽与味道都没的说,宴客时候端上桌,应该也会很给自己“长脸”的无锡排骨,用电压力煲做,很是简单省事呢,你也来试试?
无思远人
我要第一次发表菜谱啦。拍的时候特马虎,因为急着想吃= =。结果吃完一看照片拍的好丑啊。。。不知道能不能审过啊
坐的狗
最近感觉自己挺忙的,但是认真想想,好像又没什么特别的事情! 唉,可能人懒吧~~不过咧,我还是做了很多东西的,只是没有上传而已啦~这个款芝士蛋糕是老爸生日的时候做的,蛮简单的! 蛋糕店里,卖12大洋一块呢! 奢侈啊!还是自己做划算~好吧,上图!
爱甜布布~
这道蛋卷荤素搭配,营养均衡,做法也很简单!
小版
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児