细腻软绵的蛋糕,好比软绵绵的白棉花裱上一朵简单的花,简洁清新少许的可可酱,少许的可可粉,不多却恰到好处中和了奶油的甜腻,却又增加了几分香味
小耳Maggie
添加南瓜泥的无油无水海绵蛋糕,分蛋操作,成品口感清淡,外表似乡村面包
悠哈厨房
做提拉米苏离不了手指饼干,今天做的就是这款手指饼干就是用来做提拉米苏的,因为买到的模具是小条的,与提拉米苏用的饼干样子略有区别,但是用量和做法是一样的。
海天一色_uETbsh
中西合璧的红枣芝士蛋糕,吃起来别有一番风味!
悦悦玉食
蛋白糖找了很多方子,居然一大半方子里糖都是蛋清的两倍的量,不习惯吃这样甜的,也不敢给刚开始换牙的小朋友吃,自己有摸索了一个,甜中略带丁点儿苦的,觉得还不错,一起分享一下。
小菜一碟的家
生活没有多么甜蜜,更多是平平淡淡的感动,用心去感受那些平淡,一切就如这层层叠叠的螺旋酥般美妙~
高高gaogao
生活没有多么甜蜜,更多是平平淡淡的感动,用心去感受那些平淡,一切就如这层层叠叠的螺旋酥般美妙~
高高gaogao
1黄油室温软化2用电动打蛋器把黄油打发好后加入白糖打发均匀3加入盐,鸡蛋用打蛋器打发均匀(蛋油不分离)4筛入低粉用刮刀拌均匀5装入裱花袋6挤出自己喜欢的花型,入烤箱160度烤25分钟7放凉就可食用了
努力_TlsJSb
1黄油室温软化打发2加入糖粉和盐打发均匀3筛入低粉,玉米淀粉,可可粉用刮刀拌均匀4搓成长条取一小块搓成丸子5再用有压扁,放上巧克力豆压一下,入烤箱160度烤25分钟6成品
努力_TlsJSb
最近一直在外游荡,还没有时间参加活动呢,这是在外甥女家,小朋友要吃桃花旺仔小馒头,于是选一款无油的方子,我们两个又到院子里采摘了几朵桃花,做了这道桃花美味小零食,酥脆的口感,淡淡的花香,淡淡的甜,小朋友好喜欢。孩子妈妈说,自己动手就是好,无任何添加剂,孩子吃的放心,吃的健康。那是一个阴雨天,拍成品图时突然一缕阳光穿过密集的建筑洒向阳台,只有那么一点点,瞬间抓拍两张,好温暖,感觉小馒头也充满了正能量!
大海微澜
提起麻薯包大家都会想到面包,可这款确实不是面包,今天改良了一下,加了可可粉调色,把它变成蒸的包子,对于没有烤箱的朋友也可以试手了,而且味道也很不错的。
天国的女儿
母亲节定制的蛋糕,裱上了几多康乃馨,主题不言而喻父母和公婆对巧克力都不是很喜爱,只能接受很清淡的可可味对于淡奶油的接受程度也是如此,稍有点缀便足够所以便有今天的可可漩涡蛋糕轻薄的奶油夹层和抹面,带着清幽的可可味表面铺上可可薄脆片,口感更加丰富吃完一整块,也不会感觉到甜腻
小耳Maggie
酸奶杯子蛋糕,用酸奶代替了油和水,成品蛋糕非常的细腻软嫩,最重要的就是无油,热量相对来说要少了许多,明天是母亲节,把这健康又好吃的蛋糕送给老妈,祝愿老妈永远健康长寿!祝全天下的母亲节日快乐!
香儿厨房
周末了,想吃个酸甜排骨,就行动起来了~
Muzi叶
在网上发现的咖啡做法,自己做了点改动,味道真的很赞,浓香的奶味和咖啡特有的香气很吸引人,值得一试。
土豆丝卷饼
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆