华夫饼是西餐中最普遍的早餐之选。从北美大陆到西欧各地,处处可品尝到不同风味、不同形状的华夫饼。特别是在美国和比利时这两个国家,华夫饼之流行,可以说任何供早餐的地方都有这款早点。华夫饼,又叫格子饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。华夫饼有很多种类,有用泡打粉的、有用发酵粉的,也有类似蛋糕用蛋白打发版的,每一种的口感都不一样。今天这种用了类似美式松饼的配方,方子来自《调对面糊做点心就成功》,外表酥脆内心扎实,是我喜欢的口感。
飘零星
灰常好吃的生煎包、加了鲜虾和肉皮冻、馅儿鲜香、口感酥脆、外焦里嫩、口口爆汁、很美味哦! 不信你试试
冰蓝紫羽
此次为大家带来的是重现网红曲奇饼干的制作方法以及配方 初级版本1: 讲解黄油的分别2: 黄油打发程度的影响3: 曲奇饼干花嘴的选购4: 面粉的讲解
乐焙厨房kitchen黄泳琪
直接可以当零食的小菜,椒盐手撕杏鲍菇,酥脆的口感让你欲罢不能
美女天天
这款饼干,制作简单,失败率低,口感是入口即化,说是最佳上手饼干一点儿也没错。估计是被烘焙爱好者制作次数最多的饼干了,我看网络上销量也很好。参考月龄:9M+(1岁以下不要加盐)
一日五餐辅食
南瓜饼那酥软甜糯的口感,和南瓜特有的香味,让很多人难以忘怀。蒸、煎、烤出来口感有什么不一样?蒸出来是萌萌哒的软妹子,Q弹十足!煎出来外酥里嫩。烤出来也属于外酥里嫩,但它无油,更健康。一次可以做很多,按一个个小饼放冰箱冷冻保存,吃的时候直接或煎或蒸或烤。注:烤和煎,可以把糯米粉换成普通面粉,就适合1岁以上宝宝吃了。烤的方式需要一点蛋黄液。参考月龄:用普通面粉适合1岁以上,含糯米粉的3岁以上
一日五餐辅食
鲜美可口的汤,嫩软的娃娃菜;做一锅上好的上汤娃娃菜其实很简单;调料用的少,过程一点不复杂
美女天天
1鸡肉洗净剁小块,放入姜丝、生抽、料酒、少许盐、蚝油、老抽、糖、玉米淀粉、色拉油搅拌均匀,腌制30分钟左右。2腊肠、香茹分别切片。3腌好的鸡肉中加入腊肠、香茹拌匀。4放入深盘中。5撒上姜丝、香葱段。6入开水锅中大火蒸15分钟左右即可。7成品8成品9成品10成品。
天国的女儿
看似是法棍其实它是泡芙,配上独特的“外交官”卡仕达酱,非常好吃!
焙宗
黄瓜炒肉丝是很家常的一道家常菜,今天改变一下做法,一出锅宝宝说这个好像一只船呀,家乐款鸡粉真材实料,鲜嫩多汁,三倍鸡肉成分,选用真正的鸡肉为食材提供醇正鸡鲜味,突出食材原汁原味的味道,颗粒疏松细腻,易于溶解,使味道更均匀,更快入味。我用家乐来腌在肉末中,别提那个味道啊,真鲜,真是赞赞的
雅雅杨小厨
这款美味,简单的说,就是吃牛奶, 就是研究怎么很好吃的把牛奶“吃”进去,身边有什么食材都可以做起来!这款完全可以媲美85家的牛奶椰丝小方,奶味十足,做起来超级简单,想吃多少做多少!而且没有任何添加剂。 先解释下这个食材:(食材都有的姐妹就不用看这段了)1. 对于淡奶油,没有的姐妹们,可以完全用牛奶,只是没有淡奶油,奶味肯定淡一点。2. 关于椰蓉,滚在牛奶四周的,没有的话,四周滚紫薯粉或抹茶粉也可,不一样的风味哦~~~~都没有???就啥也不滚咯3.关于玉米淀粉,烘焙的姐妹肯定不陌生,如果你没有,用家里的生粉
一日五餐辅食
不怎么吃冷饮,这两年也就基本上都没折腾冰激凌了,拿着法罗夫棉花糖,忽然有了新点子---用这法罗夫来一个无淡奶油的蛋奶冰激凌。其实就是卡仕达酱的做法。做好无糖卡仕达,冷却后加入法罗夫搅拌均匀,然后放入冰箱冷冻成型,正好可以用来配刚刚做好的法罗夫雪顶面包。不做冰激凌,就把冰激凌机处理掉了,而这么一点点分量,也实在用不上冰激凌机。还是直接放在冰箱冷冻并搅拌来得方便,更重要的是不用洗机器。冰激凌不要冻得太硬,搅动的时候感觉到阻力就可以装袋挤花了,若是冻太硬就会挤不动。没有想到的是,蛋奶冰激凌也是一样滴化得飞快,还
食·色
绿绿的芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D搭配小米,瘦肉煮粥口感香滑绵软叫人怎能不喜欢
美女天天
成本不足2元钱的一盘素排骨,却比真正的排骨还好吃所谓的素菜也能做出肉菜的味道来 就是说素菜在制作过程中添加“肉的元素”从而使做出的菜品是素菜还有肉的味道,起到一个迷乱的以假乱真的效果
美女天天
宝宝辅食,蛋饺饭简单又营养。
咕皓麻麻????
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王